Pollock sa oven - fish recipe na panlasa ng lahat

Halos bawat tao ay kabilang ang kanyang pagkain ng isang produkto tulad ng isda. Mula dito maaari kang magluto ng isang malaking bilang ng mga pagkaing - salad, Sopas, soufflés, quiches. Maaari itong i-bake, nilaga, pinirito. Ngunit kung anong uri ng isda upang pumili: na noon ay parehong masarap, kapaki-pakinabang at hindi masyadong mahal? Aking pagpipilian ay nahulog sa isang tanyag na isda polak. Sa pamamagitan ng kanyang sarili, ito ay halos walang lasa, ngunit halos lahat ng mga sangkap ay pinagsama salamat sa kanya. Bilang karagdagan, ito ay may malambot na karne at isang matatag na hanay ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian: bitamina A, PP, potassium, yodo, posporus at iba pang mga mahahalagang sangkap para sa aming mga katawan. At bukod sa lahat ng nakalista, ito ay isang abot-kayang presyo. Alaska Pollock ay din ipinapayo upang kumain ng nutritionists. Kaya para sa mga taong sundin ang mga figure, at para lamang sa mga taong gustung-gusto ng isang masarap na pagkain, aking bubuksan ang inyong recipe para sa isda. Pollock sa hurno - isang recipe kung saan ang lahat ng bagay lamang napakatalino! Subukan ito - ito ay napaka-malasa!

Pollock sa oven: reseta generic

Upang gumawa ito ulam kailangan mo ang sumusunod na sangkap:

• Pollock fillets 500 g;
• feta 100 g;
• Sariwang perehil 200g;
• 100 g sariwang dill;
• cream 100 g;
• maliit na sibuyas ng bawang;
• halo ng paminta, asin
• nogales 100g;
• mirasol langis;
• 0.5 kutsarita kanela.

Bakit ito ulam? Dahil Pollock handa nang mabilis sa oven, ang recipe ay lubos na simple at hindi nangangailangan ng anumang espesyal na mga kasanayan sa pagluluto. At ang resulta ay laging makatas, malambot at nagbibigay-kasiyahan na ulam. Para sa starters, kumuha ng mangkok at ibuhos ang cream sa ito. Ito ay maaaring kinuha na may isang taba nilalaman ng 21% kaya na ito ay hindi masyadong likido. Mga nogales ay nalinis mula sa shell at gumiling. Ang pagdaragdag ng halo ng paminta, kanela, asin at lupa walnut sa isang mangkok na may cream. Lahat ng mix ng husto. Pollock fillets maghugas sa ilalim ng mainit na tubig at tuyo na may isang tuwalya papel. Pagkatapos ay hiwa sa mga piraso ng isang la carte, at inyong babasain sa isda sa sauce na ito. Pagbe-bake punasan mirasol langis at kumalat ito sa aming mga isda. Pollack lutong sa oven na may kulay-gatas ay magiging mas banayad at mga nogales ay magbibigay sa sarap na isda. Habang Pollock ay pinapagbinhi na may sauce, lutuin ang timpla, na kung saan ay ilagay sa tuktok ng isda. Upang gawin ito, gupitin sa maliit feta (maaari naming gumawa ng anumang iba pang cheese) at ilagay sa isang malalim na plato o mangkok. Susunod, gawin ang dill at perehil. Lubusan hugasan sa ilalim tumatakbo tubig, ibigay sa tuyo at makinis tumaga. Bawang ay nalinis mula sa balat, at ulitin ang gawain na ginawa sa pamamagitan ng pagkakatulad na may gulay. Magdagdag ng herbs at bawang sa isang mangkok ng keso. Lahat ng mix ng husto. Ang resultang timpla ay pantay-pantay kumalat sa ibabaw ng isda.

oven heats hanggang sa 200 ° C at ilagay ito sa pan at ang mga nilalaman nito. Paghahanda ng oras 20 - 25 minuto. Ikinakalat namin ang aming mga isda sa isang malaking plato at maglingkod. Siya nga pala, ang mga isda sa paraang ito ay magiging mas kapaki-pakinabang kaysa sa kung mo lamang pritong ito. Sa karagdagan, ang lutong isda ay isang mas juicy at natatanging lasa at aroma, na kung saan ito ay nagbibigay Flavorings.

Maaari mo pa ring maghurno sa mga oven polak na may patatas: at pagkatapos ay ang aming mga isda ay agad handa na naaangkop sa dekorasyon. Inihahanda ang ulam na ito ay din tunay simple at, pinaka-mahalaga, mabilis. Para sa kailangan namin ng 10 mga malalaking patatas, mantikilya at asin. Patatas ay hugasan at hanggang half cook sa isang pare-pareho, na may inasnan tubig. Kaya, ito ay i-save ang isang pulutong mas kapaki-pakinabang na tampok. Kapag ang patatas ay handa na, ito ay dapat makuha, at pagbibigay ng isang maliit na cool na, alisin ang balat. Sunod, i-cut ito sa hiwa ng kapal ng tungkol sa 1 sentimetro. Paghurno ulam maingat grasa na may mantikilya at maikalat ang patatas sa loob nito. Top maitapon namin ang aming mga isda, na pinamamahalaan upang magbabad sa kulay-gatas sauce na may mga nogales. Gayundin, pagkalat luto sa amin ng isang timpla ng keso at mga gulay. Kapag kami ay tapos na ang lahat ng bagay Painitin muna ang oven sa 200 ° C at ilagay ito sa aming form. Paghahanda oras 25 - 30 minuto. Kapag ang ulam ay handa na, kumalat ito sa isang malaking plato at maglingkod. Ring maghatid ng ulam na ito ay maaaring maging sa pagputol ng sariwang kamatis. Nakabubusog, masarap at madaling upang maghanda! Sa ganitong ulam ikaw ay magagalak, at ang mga bisita at mga kamag-anak! Pollock sa hurno - isang recipe na hindi ka na kailanman kalimutan.

Bon gana!