Liverworts: recipe na may larawan

Offal matagal na kinikilala bilang kapaki-pakinabang na nutritional at pandiyeta. Kabilang sa mga ito ay nakatayo sa labas para sa kanyang baking kalidad. Ito ay kasama sa diyeta, ito ay inirerekomenda upang bigyan ang mga bata, halos inireseta bilang gamot. Ngunit narito ang kabiguan: masyadong maraming mga hindi masyadong mahilig sa produktong ito. Karamihan sa mga pag-angkin nauugnay sa isang tiyak na amoy at orihinal na lasa, na kung saan ay naroroon sa halos lahat ng mga pagkain mula sa ito sa pamamagitan ng-produkto. Tulungan maselang pag-ibig Maaari kaniya liverworts. Recipe mga ito ay lubos na simple, na kung saan ay mahalaga sa aming global na pagtatrabaho. Ang lasa ay isang maliit na nakapagpapaalaala ng "puro ang lahi" atay at sa gayon ay maaari iba't-ibang mga pampalasa, damo at sauces. Sa isang salita, hindi isang ulam, ngunit isang regalo mula sa itaas!

Lihim swerte sa mga eksperimento

Bago ka magsimula sa pagluluto liverworts, pumili ng isang recipe at humukay sa seasonings, pagpaplano, alinman sa mga ito lumutang, makakuha ng isang pagdakma maingat sa kung ano ang payuhan propesyonal na chef.

1. Pagprito cutlets atay, maaari mong gawin ang isa-produkto, halo-halong may itlog. Gayunpaman, tulad ng sa kaso ng tinadtad na karne, ay nakukuha nang walang additive liverworts flat at masakit sa tainga. Mga kinakailangang component na magdaragdag gaan - ang parehong babad tinapay, halimbawa.
2. Atay chops, hindi katulad ng iba, ay nakukuha tastier kung magprito ito sa margarina o - full gayuma - sa mantikilya.
3. Para sa sealing at pampalapot pagsubok sa liverworts mas mahusay na upang bigyan siya ng oras rasstoyatsya (tungkol sa isang oras), kahit na ito ay hindi tinukoy sa mga recipe.
4. Long pritong cutlets ng atay ay nagiging walang lasa at bahagyang nakapagpapaalaala ng kapag babol gam.
5. Pork at beef atay, ay sinadya upang liverworts, recipe, kung saan ang anumang nagpapayo povymachivat sa gatas, upang alisin ang by-produkto mula sa ilang mga likas na kapaitan.
6. Mga naghahangad na limitahan air cutlets pagkatapos ng litson ay maaaring maging ng ilang minuto upang patayin ang liverworts sa ilalim ng hood, top up ng isang maliit na sabaw (lalo na mahusay na upang maging ang kabute), o simpleng tubig. Basta huwag lumampas ang luto ito liquid kung hindi man ang ulam ay magpapasara out "wet", na kung saan ay negatibong maapektuhan ang lasa nito.

Just burgers

Kung hindi ka pa luto liverworts ng atay, recipe inaalok dito ay lubos na angkop para sa pagsasanay at pag-unlad ng kasanayan. Ito ay hindi kahit na kailangan ang eksaktong ratio ng ingredients, lahat ng bagay ay tapos na "sa pamamagitan ng mata". Atay na may sibuyas giling, tadtarin hinihimok sa itlog (humigit-kumulang - isa para sa bawat libra ng by-produkto), ito ay tinimplahan ng asin, spices at ang mga na pinili mo. Flour ay idinagdag sa pagmamasa, hanggang sa timpla ay nagsisimula sa makamukha ng isang makapal ngunit tuluy-tuloy batter. Gamit ito, ang pangunahing bagay - huwag lumampas ang luto ito: sa pamamagitan ng pagbuhos ng tungkol sa kalahati ng isang tasa sa isang pound, ihalo na rin at maghintay para sa isang habang, bilang ang pagsisiksik ay tiyak na thickens sa isang maliit na mamaya. Kapag kayo ay nasiyahan sa mga hindi pabago-bago, magsimula sa Pagprito.

"Semolina" liverworts ng atay: isang recipe na may larawan

Narito kami ay may isang maliit na pokoldovat. Una, ang atay ay milled sa maningning paghihiwalay, at sibuyas kudkuran rubs. Pangalawa, egg whipped bago administration na may isang kurot ng asin. Ikatlo, sa halip ng harina kinuha semolina - dalawang spoons sa isang libra ng atay. Ika-apat, ang kailangan upang magdagdag ng isang kutsarang puno ng makapal na cream. Ang lahat ng ito ay kneaded at magtabi para sa hindi bababa sa oras na iyon upang maging malaki semolina isang-kapat ng isang oras. Ang lahat ng mga "freaks" ay magbibigay ng output malambot at luntiang liverworts. Ang paraan ng pagluluto, sa pamamagitan ng ang paraan, insists sa paggamit ng turkey-produkto: mula sa mga ito Cutlets pinakamahusay na.

Bola-bola sa bigas

Ngunit ang isa pang kapansin-pansin na liverworts - recipe na may mga larawan nang eksakto mapaniniwala tungkol dito. Ang isang libra ng by-produkto ay lupa makinang nagtatadtad ng karne o blender, kasama ang unsalted taba-onsa slice. Dalawang gitnang sibuyas makinis tinadtad. Maaari mong laktawan ang mga ito, masyadong, kasama ang iba pang mga bahagi sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ngunit pagkatapos ay ang pagpupuno ay magiging masyadong matubig, at ang aming layunin - upang makamit ang isang tiyak na lagkit. Kalahating tasa ng kanin hangang halos maluto. Iba't-ibang mga cereal ay maaaring gumawa ng anumang, ngunit ito ay mas mahusay na upang manatili sa isang iba't ibang medyo sticky. Lahat ng bagay ay halo-halong, na tinimplahan ng pampalasa at asin, at ang batayan para sa liverworts handa na.

Atay plus carrot

Sa ngayon bilang thickeners, ginamit namin haspe. Subalit, may mga liverworts, isang recipe na kung saan ay pumapalit ito na may gulay. Ang pinaka-matagumpay na bersyon ng karot. Ito ay kinakailangan upang lutuin hanggang luto, kundi upang ang mga ugat ay hindi isang nababagsak sa kamay. Carrot lumipas na may offal at sibuyas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, maliban itlog at tinadtad na karne at pampalasa walang iba ay kinakailangan.

tinadtad liverworts

Sa sandaling mayroon ng isang katulad na cutlets ng karne, bakit hindi sila ay magiging ng offal? Ito ay hindi ang kawalan ng isang kusina blender ekonomiya, o hindi bababa sa isang gilingan ng karne, at iba pang tinadtad na hindi pabago-bago. Ang mga indibidwal na mga piraso ng atay stand out napaka-eleganteng, ang paglikha ng isang ganap na bagong pakiramdam ng mga cutlets. Upang ihanda ang naturang liverworts, ang recipe ay nangangailangan ng napaka-makinis tumaga-produkto - ito ay ang tanging kahirapan sa pagpapatupad nito. Matapos ang atay ay may halong sibuyas (sa kasong ito ito ay mas mahusay na lamang giling), harina, pampalasa at itlog. At siguraduhin na iwanan ang pagpupuno upang tumayo. Dalawampung minuto ay magiging sapat.

Cutlets sheathed

Hanggang ngayon, itinuturing namin normal liverworts, isang recipe na nagsasangkot ng mga karaniwang pag-ihaw, kahit na sa pagpupuno at may kasamang isang naiibang hanay ng mga produkto. Ngayon nais naming mag-alok ng isang paraan ng kaunti pa kumplikado, ngunit ito ay nagbibigay ng mahusay na resulta na ay sigurado na nag-eendorso ng iyong pamilya. Ang tanging paghihirap na kung saan ay maaaring nakatagpo ka - ang pagbili ng mga taba ng baboy grid, ngunit ang gawaing ito ay maaaring hawakan madali. Isang baso ng bakwit ibuhos tubig na kumukulo sa gabi. Dalawang mga sibuyas at karot ay tinadtad parehong pritong at pagkatapos ay may isang pound giling atay. Tinadtad na karne konektado sa barley at may lasa na may sa inyong sarili. Grid parisukat cut, portioned, nakabalot sa bawat kutsara masa. "Packaging" mabilis inihaw na: sa prosesong ito ay nagiging transparent wrapper at pagpupuno nito - mas banayad. Liverworts ay ipinapakita sa isang palayok may linya na may dahon ng repolyo, isang-ikatlo napuno ng tubig na kumukulo at mag-iwan sa oven na may takip sa ikatlong oras.

Simple at di-pangkaraniwang: liverwort at repolyo sa multivarka

Mga Sanggol higit pang naaangkop na manok byproduct: ito ay may isang mas pinong istraktura, madaling hinihigop at comprises ng mantika. At matatanda para sa mga sigurado ay mangyaring liverworts atay ng manok. Recipe na may mga larawan tiyak kumbinsihin sa iyo ng ang pangangailangan na hindi bababa sa subukan ito ulam. Kung din namin magdagdag ng repolyo, makakakuha ka ng isang hindi kapani-paniwalang masarap at malusog na puding. Bukod, sa pagkakaroon at pagkawala ng oras Multivarki posible na bumuo ng isang malaking liverwort, matapos na kung ang keyk ay hiwa katulad nito. Kalahating kilo ng repolyo bilang thinly hangga't maaari shred, magdagdag ng ilang asin at maingat na kulubot kamay: bilang isang halaman ay nagiging softer at hayaan ang juice. Pound atay ng manok milled mincer o isang blender at halo-halong may tatlong itlog, kulay-gatas tasa, at isang pares ng mga spoons ng semolina. Kapag ang masa kneaded sa homogeneity, nagdagdag ng repolyo; magdagdag ng asin lamang matapos na, tulad ng shredder na nagdadala ng isang tiyak na proporsyon ng asin. Bowl Multivarki lubricated, ito ay ipinamamahagi pagpupuno machine ay naka-on baking, at ang timer ay nakatakda para sa kalahating oras. Pagkatapos ay sa ibabaw ay sprinkled na may keso, at pastries ay kasama para sa isa pang sampung minuto. Basta bago serving ito recipe na may atay ng manok liverwort nagpapayo ang tapos ulam budburan tinadtad herbs.