Pinalamanan pabo - simple, masarap at masustansyang

Pinalamanan pabo - palamuti ng anumang talahanayan. Bukod sa ang katunayan na ang ulam na ito ay napaka-malasa, ito rin ay isang diyeta. Mayroong iba't ibang mga recipe para sa kanyang paghahanda, na kung saan ay hindi nangangailangan ng kumplikadong mga aksyon at isang mahusay na karanasan.

Paano upang magluto ng pabo tama? Una sa lahat, dapat mong piliin ang hindi masyadong frozen manok pati peremorozhennoe karne loses ilan sa kanyang lasa katangian. Fillings ay dapat na sapat ng ang ibon ay hindi mawawala ang hugis, ito ay makatas at masarap.

Pinalamanan pabo na may apples, mga nogales at prun inihahanda sa halip mabilis. Para sa masarap na ulam ay kailangan ng turkey ay hindi masyadong malaki, 1 tbsp. bigas; 5 daluyan mansanas; 1 tbsp. greasy cream; 0.5 kg ng walnut kernels; 50 g ng mayonesa at mantikilya; 0.5 kg prunes; isang buwig ng perehil, pampalasa at asin (sa panlasa). Sa grasahan ang magkaroon ng amag ay kailangan ng isang maliit na halaman ng langis.

Maingat na hugasan ang patay na ibon obsushivayut, hadhad na may pampalasa at asin. Sa pinakuluang hanggang luto bigas magdaragdag ng mga putol-putol sa isang blender at tuyo sa isang pan nogales. Pre-babad na babad sa mainit na tubig prun at binalatan hiwa mansanas melenkimi piraso at idinagdag sa kanin at mani. Ang resultang pagpupuno idinagdag asin, paminta, mantikilya. Giniling na kneaded hanggang uniporme. Patay na hayop na ibon punan ang karne sa pamamagitan ng isang butas sa tiyan, na kung saan ay sewn sa thread. Kulay-gatas at mayonesa smeared bird spread sa isang baking dish. Pinalamanan pabo hinahain ang mga pagkain na may Foil at maghurno sa pre-heated sa 200 ° C oven para sa 2.5 oras upang makumpleto ang kanyang kahandaan. Pagkatapos alisin ang palara at brown bird ng ilang minuto. Pana-panahon ang patay na hayop precipitated ibuhos juice. Ng natapos na manok alisin ang balat, ito kumalat sa isang platter, budburan tinadtad perehil.

Upang ihanda ang susunod na kurso ay kailangan: 1 turkey; para sa atsara: 2 ulo ng bawang, 1 tbsp. asin at asukal, 1 tbsp. suka, matamis at maanghang paminta, romero, tim, bay dahon; para sa pasta: 400 g tinadtad na karneng walang taba mula sa anumang; Artikulo 0.5. nogales; 1 tbsp. kanin, 0.5 kg ng sariwang kabute, 2 malaking sibuyas, kintsay 2 sprigs, paminta, asin, perehil, romero, halaman ng langis.

Ang hugasan bangkay atsara. Para sa atsara pigsa 5 liters ng tubig, na kung saan ay idinagdag asukal, asin, damo, pampalasa (tikman). Pagkatapos kumukulo likido ibinuhos suka sa mga ito at idagdag ang tinadtad bawang. Poultry carcasses ibuhos pinalamig atsara. Kung ito ay hindi masakop ang mga ibon ganap na, maaari itong topped up sa pinakuluang tubig. turkey ay inatsara 6-8 na oras. Para sa Pagpupuno ay niluto na bigas, na kung saan si browned sibuyas, tinadtad kintsay, inihaw mushroom at tuyo sa isang pan tinadtad mga nogales. Protushivayut ground beef hanggang luto at pinagsama na may mga dahon ng romero at perehil, at pagkatapos ay pinupunan lahat ng mga sangkap ay lubusan halo.

Poultry bangkay ay inalis mula sa atsara, anglaw na may tubig, obsushivayut, pinalamanan na may pagpuno, tamping ito medyo masikip. Ang paghiwa sa tiyan chop toothpicks o bang tahiin thread. Mga binti at pakpak ng manok nakabalot foil leg itali. Bird spread sa isang tray o sa isang baking ulam at inilagay sa isang preheated 250 ° C oven. Pagkatapos ng 0.5 oras, ang temperatura Bates sa 200 ° C, kung saan pagkatapos, ang mga manok ay handa para sa 2.5 na oras, pagbuhos ito nang regular precipitated juice. Kung ang turkey ay pinalamanan masyadong mabilis browned, maaari mong takpan may Foil. Pagpayag bird tukuyin ang isang espesyal na thermometer o sa pamamagitan ng butas sa ang thickest lugar na may isang palito. Bird nagsilbi sa isang platter at dekorasyon na may gulay at gulay.

Turkey sa microwave ay naghahanda rin para sa mga recipe sa itaas, ngunit ang mga ibon ay dapat na pinili naaangkop na laki.