Pagluluto masarap na cake lavash

Alam ng lahat kung ano ang isang pita. Ang kanyang tinubuang-bayan - Armenia. Ito ay isang masarap na cake, lutong sa bato. Teknolohiya ng paghahanda nanatiling hindi nababago para sa daan-daang taon. Sa Armenia, ito cake ang almusal sa isang talahanayan na may keso at sariwang herbs. Ito stunningly masarap.

Ang isang busy maybahay ay maaaring gumawa ng mga pie pita. Ulam na ito ay luto masyadong mabilis. Paano magluto ito na kailangan mo upang bumili ng ilang mga sheet ng lavash at ilagay ang palaman. Tulad ng ang pie pita ay lutong nang mabilis, ito ay kinakailangan na kumuha ng yari na mga produkto para sa pagpuno. Iyon ay, ang pagpupuno ay dapat na mamasa-masa, ang mga gulay ay dapat na luto o mayroon extinguished. Sa kabilang banda, pagpuno lamang ay hindi magkaroon ng panahon upang maghanda.

Gayundin para sa pagpuno ay maaaring tumagal ng mga pagkain na hindi nangangailangan ng init paggamot - cottage cheese o prutas. isang timpla ng yogurt at itlog upang pagaanin sheet ng lavash.

Paano upang mangolekta ng mga cake lavash

Sa isang maliit na baking sheet nakasalansan lavash. ito ay hindi kinakailangan upang grasa isang baking sheet. Ang mga gilid ay dapat mag-tambay mula sa pan, ito ay kinakailangan upang isara ang pie. Ilagay ang layer ng pagpuno sa karagdagang pagputol mo sheet lavash sukat pie, basaan ito sa isang halo ng yogurt at itlog at ilagay sa pagpuno. Muli, ilagay ang Pagpupuno, muli Pita tinapay, at iba pa. Kaya inilagay mula 2 hanggang 4 na layer ng pasta.

Ang paglalagay ng cake. Maaari mong ilagay ang kaliwang gilid ng sobre, at maaari mong tumpak na mangolekta ng pita-base sa isang ball. Kapag ang pagpili ng up ng isang lump ng panloob na layer ay halo-halong, air pumapasok doon, at isang cake ay kahanga-hanga.

makakakuha tayo ng isang closed dry sheet ng lavash at sa loob ng kanya at pagpupuno babad sheet. Ngayon, inilalagay namin ang cake sa oven at maghurno para sa 10-15 minuto. Talagang mabilis at madali.

Palamang tinadtad na karne ay maaaring maging maalat. Ito pagpuno ng karne, isda, mga gulay, mga itlog. May mga idinagdag asin, pampalasa, damo. Kung ang pagsisiksik ng tuyo, para sa pagpapadulas ng pita sauce ito ay idinagdag direkta sa ito. Sa kasong ito, ang pagpupuno ay dapat na bahagyang likido. Kung ang pagpuno ay dry (eg, steamed gulay) sauce ito ay idinagdag, at ay ginagamit para sa pagpapadulas ng lavash dahon.

Gayundin, ang pagpuno ay maaaring maging matamis. Ito pagpuno ng berries, prutas, jam, jellies, curds.

Inihahanda khachapuri lavash

Khachapuri - isang sikat na Georgian dish. Ito ay isang sariwang cake, lutong may keso. Maaaring gamitin sa halip ng keso curds ay maaaring pinaghalo na may keso keso, damo ay maaaring idagdag o itlog. Classic khachapuri tulad ng isang malaking keyk na keso, maaari itong maging bukas o sarado. Ulam na ito ay may isang pulutong ng mga opsyon.

At isa sa mga paraan ng pagluluto - khachapuri lavash.

Kumuha ng ilang mga sheet ng lavash. Cook ayon sa mga recipe sa itaas. Tulad ng pagpuno ay tumatagal ng 400-500 gramo ng gadgad keso (pinakamahusay na ginagamit suluguni, ngunit din ordinaryong Russian ay isa ring magandang) at 200-300 gramo ng keso. Paghaluin ang gadgad keso at cottage cheese, at ito ay pasta. Ilagay ang Pagpupuno at ang mga layer ng lavash (makakakuha ka ng 3-4 layers), ilagay sa preheated oven para sa 10 minuto. Ang nasabing hachapuri makakain at hot and cold, ay masarap.

Pagluluto ng mainit na tinapay ng pita

Upang ihanda ang roll sheet 2 ginagamit lavash. pagpuno ay nakalagay therebetween, ang mga sheet maayos roll sa roll. Top roll ay lubricated na may mantikilya, sprinkled na may gadgad keso at inihurnong sa hurno para sa 10 minuto.

Upang ihanda ang roll ng pita , maaari mong gamitin ang anumang palaman. Kung namin ang pagsisiksik ng tinadtad na karne, sausage, isda at gulay, ito ay kinakailangan upang idagdag ang mayonesa o kulay-gatas, kaya ito ay hindi dry at mga sheet ng lavash maliit na babad na babad. Maghurno tinapay na pita ay hindi dapat maging tuyo. Kung gagamitin namin ang mga prutas at isang itlog ng isda o curd, upang magrasa dapat magdagdag ng yogurt, krema o kulay-gatas. Pagkatapos roll pita ay masarap.

Pie pita madaling magluto kapag mayroon kang isang mabilis at masarap na feed sa mga bisita. Maaari itong tumagal ng sa iyo sa isang piknik. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa mga munting tinapay ng lebadura kuwarta.