Dish lavash: dalawang magkaibang at hindi pangkaraniwang recipe

Dish lavash palaging lumabas maganda at masarap. Dapat din ito ng nabanggit na ang mga ganitong mga meryenda o mainit na pagkain na inihanda nang masyadong mabilis, dahil ang base ay maaaring madaling binili sa tindahan, at nangangailangan ng minimum na oras upang magluto makatas at flavorful toppings.

Ano ang maaaring gawin sa pagkain pita: recipe, mga larawan at kapaki-pakinabang na impormasyon naghihintay para sa iyo sa artikulong ito.

Variant № 1 - roll

Kinakailangang ingredients:

• handa Armenian lavash - 3 mga PC;.
• ground beef - 450 gr;.
• medium-sized na mga sibuyas - 2 mga PC;.
• mirasol langis - 15 ml;
• carrots average - 1 pc;.
• Hinog pulang mga kamatis - 3 mga PC;.
• keso varieties - 140 gr;.
• sariwang bawang - 2 cloves;
• pampalasa - tikman;
• mayonnaise - 200-250 gr;.
• litsugas - malaking 10-15;
• sariwang damo - sa panlasa.

Ang proseso ng paghahanda ng isang pagpuno para sa roll

Pagkain lavash Pwedeng ihanda paggamit ng iba't ibang mga sangkap. Halimbawa, sa ito recipe na ginagamit namin bilang isang pagpuno ground beef at sariwang gulay. Para sa paghahanda ng roll kailangang gumawa ng isang medium-sized na mga sibuyas, alisan ng balat ang mga ito, tumaga at ipadala ito sa kawali na may mirasol langis at gadgad karot. Kapag ang mga gulay ay hindi gaanong sakop na may mamula-crust, dapat silang ilagay ang ground beef, nais mong magdagdag ng asin at paminta. Pagkatapos ng 20 minuto ng karne na may gulay ay dapat na alisin mula sa init at cool.

bumubuo roll

Pagkain lavash inirerekomenda upang bumuo ng isang basang tuwalya o gasa. Kaya kapag nagmamaneho produktong ito ay hindi pilasin at panatilihin ang kanyang magandang hitsura. Pinagmulan pita ay dapat na deployed sa mesa at pagkatapos ay magtalaga doon mayonesa sauce na may bawang at ilagay ang buong inihaw na karne ng baka. Sa itaas ng karne na sakop ng isa pang sheet ng Armenian tinapay, na rin inirerekomenda ng isang 2-party pahid mayonesa. Sa ibabaw nito, ito ay kinakailangan upang mabulok ang mga dahon ng litsugas at hiwa ng kamatis. Huling pita ay dapat din grasahan ang bawang sauce at budburan gadgad keso. Pagkatapos noon, isang multilayered reservoir kinakailangan upang i-on sa isang masikip na roll at ilagay sa refrigerator para sa isang pares ng mga oras.

Variant № 2 - brutch

Kinakailangang ingredients:

• handa Armenian lavash - 4 mga PC;.
• manok - 300 g;.
• mirasol langis - 15 ml;
• carrots average - 1 pc;.
• keso varieties - 140 gr;.
• pampalasa - tikman;
• sariwang mushroom - 100-150 gr;.
• daluyan sibuyas - 3 mga PC;.
• sariwang damo - sa panlasa.

Proseso ng paghahanda brutcha

Fried pinggan lavash ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga toppings. Mayroon kaming na kumuha ito ng manok at mga sariwang mushroom. Sila ay dapat na hugasan, malinis, pagpura-pirasuhin at magprito sa mirasol langis sa mga sibuyas, herbs, pampalasa at karot. Pagkatapos nito, ang mga sangkap na kailangan mo upang mag-lamig, ihalo ang mga ito na may gadgad keso at pagkatapos ay ilagay sa isang tinapay na pita sa gitna ng isang malaking halaga ng 5-8 tablespoons. Pagkatapos noon harina produkto inirerekomenda nakabalot envelope at iprito sa kawali (gulay langis) at isang maximum na halaga ng apoy.

tamang Paglilingkod

Pagkain Armenian lavash (depende mula sa mga pagkaing) ay dapat na maipadala sa talahanayan alinman sa mainit o malamig. Dapat din ay mapapansin na kasama nila kapamilya ay hinihikayat na ipakita ang matamis at malakas na tsaa.