Pagluluto manok suple. mga recipe

Suple - isang perpektong ulam para sa sanggol o pandiyeta pagkain. Ito ay napaka malambot at malasang, at bukod - kapaki-pakinabang. Sa artikulong ito ay mong malaman kung paano magluto ng suple ng manok. Sa katunayan, may mga isang pulutong ng mga recipe. Narito ang pinaka-popular.

Souffle ng manok at kanin. paraan ng pagluluto

Sangkap: 100 manok karne, isang kutsara ng kanin, isang itlog, isang kutsarita ng mantikilya, 50 g ng gatas.

paghahanda

Dibdib ng manok , pakuluan sa inasnan tubig hanggang malambot. Kapag ang karne ay cooled, kunin ito sa piraso at pagpura-pirasuhin ang blender. Magdagdag ng isang maliit na gatas. Sa isang maliit na kasirola, lutuin ang giniling na mais. Ibuhos sa gatas at magluto ang linugaw. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang blender. Magdagdag ng isang maliit na asin, mantikilya at itlog yok. Egg puti nang hiwalay matalo sa isang taong magaling makisama sa isang medyo siksikan na foam. Kutsara ihalo ang lahat ng sangkap. Ang resultang mass lay sa maliit na form, nilangisan. Lutong suple ng pinakuluang manok sa oven para sa tatlumpung minuto. Kapag ang ulam bahagyang cooled, alisin ito mula sa molds at i-reload sa plato. Bon gana!

Souffle ng manok na may gulay. paraan ng pagluluto

Sangkap: dalawang chicken breast, 200 ML cream, 2 itlog, maliit na sibuyas, isa karot, 300 g ng berde beans, asin, dalawang tablespoons ng mantikilya, pampalasa.

paghahanda

Banlawan manok tanggalan ng buto, at pagkatapos ay tuyo na may isang tela. Sa isang processor na pagkain, tumaga ang karne at mga sibuyas. Magdagdag ng yolks itlog, cream, spices at langis. Palisin ang lahat ng blender hanggang makinis. Pakuluan hanggang luto string beans at karot. Gulay hiwa sa maliit na cubes. Magkahiwalay, kumarimot ng mga puti itlog sa isang makapal na foam. Pagpupuno mix sa hiwa gulay. Pagkatapos ay ipasok ang pinalo puti itlog dahan-dahan. Painitin muna hurno sa 200 degrees. Sa pan, ibuhos ng isang maliit na tubig at ilagay ang kasirola napuno ng tinadtad na karne. Souffle ng manok sa isang paliguan ng tubig ay magiging handa sa 25 minuto. Bon gana!

Souffle ng manok na may balanoy at tinapa mga kamatis

Sangkap: 400 manok, 7 balanoy dahon, dalawang itlog, 150 ML ng gatas, 50 ML ng gatas, zubochek bawang, asin, 75 g ng tuyo mga kamatis.

paghahanda

Blender chop tinapa mga kamatis na may balanoy at bawang. Hiwa-hiwalay, ibahin ang kahulugan ng manok. Paghaluin ang kulay-gatas at cream. Magdagdag ng tinadtad na manok, peppers, itlog at asin. Ang lahat ng mga ingredients ay lubusan palisin blender. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad bawang, tinadtad mga kamatis at balanoy. Muli ang lahat ng mix at ang mga nagresultang masa bagsakan silicone panghugis. Chicken suple ay dapat na niluto sa hurno para sa hindi bababa apatnapung minuto sa 180 degrees. Bon gana!

Suple na manok na may gatas sauce

Sangkap: 500 g ng manok, 40 g mantikilya, 60 g ng keso, asin, dalawang itlog. Para sa sauce na kailangan litro ng gatas, langis ng 100, 4 tablespoons harina at asin.

paghahanda

Chicken pigsa, at pagkatapos ay mag-scroll sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ihanda ang sauce. Sa isang kawali na matunaw ang mantikilya at magprito ang harina. Pagpapakilos patuloy, ipasok para sa isang maliit na gatas. Magdagdag ng asin at magluto ng sauce para sa isa pang limang minuto. Kapalit tinadtad na manok itlog yolks at asin. Mix na rin at ibuhos sa masa ng gatas sauce. Hiwa-hiwalay, mamalo ang mga puti at idagdag ang mga ito sa suple. Ang resultang timpla ay nakalat sa silicone tasa at magwiwisik keso. Maghurno ang ulam sa oven para sa tungkol sa apat-napu minuto.