Gulay na pagkain: ang una at ikalawang

Gulay na pagkain ay mayaman sa mineral at bitamina, kaya dapat silang dumalo sa diyeta. Mga recipe ng pagluluto sa isang malaking numero. Ito masarap na nilagang, casseroles, Sopas, meryenda. Samakatuwid, upang isipin ang tungkol sa kung ano ang magluto mga gulay, maaaring maging maikli ang buhay. Pagpili ng isang mahusay na recipe.

Ang unang mga gulay na pagkain

Sopas na may pipino at karot. Paano magluto ito kailangan mo ng tatlong liters ng tubig upang dalhin sa pagkulo ng estado, asin. Idagdag sa sabaw cube apat na tubers ng patatas at isang malaking carrot. Pagluluto sopas para sa dalawampung minuto, at pagkatapos ay ilagay sa ito ng isang kalabasa dayami pagkakaroon ng isang bigat ng hindi higit kilo. Cook ang ulam na kailangan mo ng isa pang kalahating oras. Sampung minuto bago ang katapusan ng pagluluto upang ilagay ang ilang mga dahon bay at itim na paminta peas. Mauna ulam dito sa kasalukuyan.

Sopas na may patatas at luntiang beans. Magluto maaari itong batay sa gulay at sabaw ng manok. Upang gawin ito, pakuluin dalawang maliliit na suso sa tatlong liters ng tubig na kumukulo, magdagdag ng isang maliit na asin. Susunod, pull out ang karne, sabaw at idagdag ang mga cube ng patatas at tatlong napunit sa piraso green beans (200 gramo). Cook ulam ay inirerekomenda sa mababang init para sa kalahati ng isang oras. Sa oras na ito kailangan mong gawin zazharku ng tinadtad sibuyas at makinis gadgad karot, idagdag ito sa sopas at kumulo para sa isa pang sampung minuto. Paglilingkod na may kulay-gatas at inirerekumenda namin ang makinis tinadtad gulay, paglalagay ng mga piraso ng manok.

Gulay na pagkain para sa mga bata

Kids Talagang gusto kalabasa at kalabasa sopas. Upang gawin ito sa tatlong liters ng tubig ay dapat maidagdag apat na malaking patatas at asin. Pakuluan para sa dalawampung minuto sa talukap ng mata sa mababang init. Susunod, itapon sa mga piraso ng kalabasa sopas (300 gramo), karot (200 gramo) at pipino (200 gramo). Bawasan ang gas estado sa isang minimum at magluto para sa tungkol sa isang oras, pagpapakilos ito patuloy. Susunod, magdagdag ng pitumpung gramo ng mantikilya at paikut-cream sopas gamit ang isang blender.

Gulay na pagkain na may cereal ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit din napaka-high-calorie. Samakatuwid, para sa maliliit na bata, ang mga ito lubhang kailangan. Halimbawa, maaari kang gumawa ng mijo sopas na may gulay. Isa carrots na kailangan upang i-cut sa maliit na cube, sa parehong paraan upang harapin ang mga ugat ng kintsay at perehil. Susunod na kami ay idagdag ang mga gulay sa kawali at kumulo na may isang kutsara ng langis. Sa oras na ito, hugasan namin dawa, punan ito sa tubig na kumukulo at dalhin sa isang pigsa. Itapon ang tubig, punan rump tatlong liters ng pinakuluang tubig at naghahanda sa loob ng labinglimang minuto. Idagdag ang patatas, tinadtad sa maliliit na piraso. Magluto ng sopas hanggang sa handa na estado sa paglipas ng daluyan init, at sa dulo ilagay ang steamed gulay. Serve ang sopas lata na may kulay-gatas at tinadtad herbs.

gulay na pagkain Ikalawang

Tunay na masarap at malusog na pagkain tulad ng steamed gulay, casseroles at pancake.

Para sa paghahanda ng masarap na pancake na kailangan lagyan ng rehas kilo ng batang pipino, idagdag sa ito ng dalawang itlog, isang kurot ng asin at isang maliit na halaga ng harina. Masusi ihalo ang kuwarta at simulan upang maghurno pancake gaya ng dati. Ihatid ang mga ito na may isang inirekumendang kulay-gatas o mayonesa.

Nilagang maaaring gawin ng anumang mga gulay. Napaka-masarap na ulam ay may talong at peppers. Sibuyas at karot kailangan upang i-cut rings at pinirito. Ilagay ang mga ito sa isang presyon cooker. Gupitin kilo talong at pipino hiwa at din magprito para sa sampung minuto. Idagdag sila sa perezharke. Susunod, pagpura-pirasuhin ang mga kamatis at kilo libra ng diced kampanilya paminta, isang maliit na ilabas at ilagay sa isang presyon cooker. Salt ulam at magluto nilagang para sa apatnapung minuto sa talukap ng mata sarado. Maglingkod na may limang durog cloves ng bawang.

Gulay na pagkain ay napaka-masarap at mainit at pinalamig.

Bon gana!