Ito ay mahirap na isipin ng isang tao na tumangging makapal na mabangong chocolate jam, luto ng kanilang sariling mga kamay. Pagkatapos ng lahat, ito ay isang tunay na piraso ng mainit-init ng tag-araw sa pinaka-malamig at maniyebe buwan, isang mahusay na dessert para sa tsaa at isang masarap na bahagi ng mga cake, cake at cookies. Kung ikaw lutuin ang jam ng mga milokoton para sa taglamig, malamig na ay hindi mukhang kaya masakit sa tainga, ngunit ang sakit ay receded bago ang epekto ng prutas. Sa sampung minuto ng pagluluto ng mga nutrients na hindi mawawala ang kanilang mga ari-arian, upang ang dessert ay mananatiling isang pinagmumulan ng bitamina, at lasa napapanatili buo.
Paano upang maghanda ng isang chocolate jam
akma sa iyo at sariwang, ngunit hindi laos bunga. Hugasan ang mga ito, alisan ng balat at hiwa sa hiwa, upang ilipat sa isang enamel mangkok. Ang tanso o aluminyo magluto jam o marmelada, hindi mo dapat, dahil metal ay madalas na oksaidisahin at gumawa ng mga produkto na mapanganib para sa mga organismo. Kaya, ilagay ang mangkok sa isang maliit na apoy at maghintay para sa mga kumukulo juice. Idagdag ang asukal na may pectin na jam ng mga milokoton para sa taglamig isang makapal at siksik. ratio ay dapat na dalawang kilo ng prutas per kilo ng asukal. Pukawin at kumulo para sa sampung minuto, panaka-nakang pag-alis ng foam at pagpapakilos patuloy. Alisin mula sa init at ipaalam sa cool na bahagyang. Upang panatilihin ang produkto mas mahaba kaysa sa bago magluto jam mula sa mga milokoton, kailangan mo upang maghanda ng isang isterilisado garapon salamin. Handa para sa dessert na kailangan upang mapalawak ang mga pre-handa container at mahigpit na isara ang talukap ng mata, at pagkatapos ay ilagay sa ref para sa imbakan. Gayunpaman, ang mga ito ay malamang na hindi maging may para sa masyadong mahaba - isang jam ng mga milokoton para sa taglamig lamang ay hindi maaaring pumunta hindi napapansin para sa isang mahabang panahon. ang iyong mga miyembro ng pamilya ay tiyak na masaya na kakanin na may tsaa o kape.
Pagluluto jam ng mga milokoton para sa taglamig sa multivarka
Kung hindi ka magkaroon ng panahon upang magluto, at ang orihinal at masasarap na dessert na gusto pa rin upang subukan upang gumawa ng chocolate jam na may halaman ng madyoram in multivarka. Kakailanganin mo ng isang kilo ng mga milokoton, dalawang tasa asukal, dalawang tablespoons ng lemon juice, tatlong baso ng tubig at isang piraso ng pinatuyong halaman ng madyoram. Lubusan banlawan, alisan ng balat at tumaga ang bunga, ilagay sa isang mangkok, takip sa tubig at idagdag ang asukal. Lahat ng malumanay pukawin at magluto "Quenching" mode at kalahating oras. Regular na buksan ang talukap ng mata at gumalaw ang jam. Kalahating oras mamaya, idagdag ang lemon juice, oregano, ang lahat ng mix at magluto sa parehong halaga. Handa jam ng mga milokoton sa taglamig at ipagbuhos isterilisado garapon, tornilyo cap, maghintay full paglamig treat at alisin ang isang madilim at malamig na lugar para sa imbakan. Bilang isang pagpipilian, hindi ka maaaring magdagdag oregano at gadgad luya, chopsticks at isang maliit na gadgad kanela. Ang ganitong mga delicacy lupigin kahit na ang pinaka marunong makita ang kaibhan panlasa, para sa isang sariwang aroma ng prutas sumali pinong amoy ng pampalasa. Sa jam ito ay magiging lamang perpekto bilang isang sahog para sa mga cookies o cake. Subalit, may ito nang walang anumang mga add-on ay din tunay, napaka-malasa.