Pagluluto isda steamed meatballs

Burgers gawa sa isda o karne pulp, durog sa isang gilingan karne. Gayundin, ang pangunahing bahagi sa gulay piraso ng karne ay maaaring, halimbawa, meatballs karot o pipino. Heat Treatment cutlets ay maaaring naiiba. Sila ay pritong sa isang kawali ay lutong sa isang oven o kalan, steamed gamit steamers. Ang huli paraan ay nailalarawan sa pamamagitan simple ng paghahanda, at ang mga resulta ay pagkain na nasa mga rekomendasyon ng mga nutritionists ay kapaki-pakinabang sa lahat ng mga tao na nagmamalasakit tungkol sa kanilang kalusugan. Pagluluto burger para sa isang mag-asawa ay nagbibigay ng isang mahusay na resulta: ang cutlets ay nakukuha makatas, masarap at maganda. Dahil sa pagpoproseso ng wet steam sa kanila ang lahat ng kapaki-pakinabang na mineral at bitamina, natural na kulay ng mga produkto. Kung magluto burger isda steamed, ang nutritional halaga ng mga ito ay mas mataas kaysa pritong o inihurnong sa oven.

recipe 1

Yaring-bahay burgers mangisda para sa isang pares ng mga mas tastier mga na maaari kang bumili sa tindahan, dahil ang mga ito ay ginawa mula sa mataas na kalidad na ingredients nang walang anumang additives at fillers. Samakatuwid, maaari mong i-double o kahit na triple ang kanilang mga numero, upang i-freeze ang laro bola-bola sa freezer at gamitin ang mga ito sa ibang mga araw. Ingredients para sa 4 servings:

• 300 gramo ng patatas.
• 250 gramo ng salmon tanggalan ng buto (maaaring mapalitan ng tuna) na may balat at walang kaliskis sa balat, buto ay dapat na alisin.
• Ang isang maliit na maliit na bilang ng mga sariwang perehil.
• 1 itlog.
• 1 lemon.
• olive oil.
• Asin.
• Pepper.
• 1 kutsara ng trigo harina.

Patatas nalinis at inilagay sa ibaba tray steamer, pinakuluang hanggang kalahati. Tanggalan ng buto hadhad na may langis at inilagay sa isang double boiler top tray. Luto sa isang mataas na temperatura para sa tungkol sa 10 minuto o hanggang ang patatas ay hindi magiging handa. Patatas at isda na kinunan sa labas ng bapor. Potato mash hanggang makinis at magtabi sa cool. Perehil dahon pino-cut, pag-alis ng mga tangkay. Alisin ang mga isda mula sa balat, kumalat salmon ostuzhennoy mashed patatas at minasa isda, ang lahat ng mga halo-halong na may makinis tinadtad perehil. Ibinuhos sa isang halo ng harina, itlog pierce idinagdag sa isang magandang pakurot ng asin at paminta, makinis gadgad limon matuklap at pagkatapos ay well mixed. Bumuo ng patties at iwan ang mga ito sa malamig na para sa isang oras, kaya na maging sila mas siksik. Maghanda ng burger isda steamed sa isang steamer (nilangisan tray) minuto 5. Serve agad, para sa mga ito ilagay ang mga ito sa mga sariwang dahon ng litsugas, sprinkled na may lemon juice ng kalahating limon, ang ikalawang kalahati gupitin sa hiwa at palamutihan ang kanilang mga pagkain.

recipe 2

Ng hake lutong meatballs tinadtad na isda. Para sa mga cutlets kinakailangang mga produkto:

• 100 g ng puting tinapay (tungkol sa 5 hiwa).
• 500 ml ng gatas.
• 750 g hake fish fillet make palaman, para sa siya ay hiwa na may isang kutsilyo.
• 4 zubochka bawang.
• 1 katamtamang laki ng sibuyas, makinis tinadtad.
• 1 kutsara kutsarita lupa kumin.
• 1 itlog.
• Kutsara ½ kutsarita asin.
• 1 maliit na bilang sariwang unsoy, makinis tinadtad.
• 1 maliit na bilang sariwang perehil, makinis tinadtad.
• Little mirasol langis.

Hiwa ng tinapay babad na babad sa gatas. Paghaluin ang mga isda na may asin, bawang, sibuyas, kumin at itlog. Pisilin ang likido mula sa tinapay at idagdag ito pati na rin ang cilantro at perehil sa isda tadtarin. Pagkabalisa at form patties, luto sa 20 minuto sa isang double boiler, ito pre-lubricated na may langis ng tray. Nakuha fish burger meatless. Recipe para sa 4 bahagi.

recipe 3

Fragrant cutlets mangisda para sa isang pares ng mga napaka hibang na hibang ng mga bata. Para sa kanilang mga paghahanda ay kailangan:

• 0.7 kg ng bakalaw fillets, paghiwa-hiwain.
• 1 sibuyas bawang, makinis tinadtad.
• 1 kutsara ng harina.
• 100 g ng tinapay, hiwa-hiwain.
• 80 g ng keso Parmigiano Reggiano.
• 1 tsaa kutsara ng itim na paminta.
• 1 munting sanga ng perehil, makinis tinadtad.
• 1 suwi ng tim, makinis tinadtad.
• 1 tsaa kutsara ng asin.
• Ang ilang sprigs ng tim.
• 2 mga itlog.

Sa isang blender ilagay ang mga piraso ng tinapay, durog at shift sa isang mangkok. Ilagay ang hiwa ng bakalaw sa blender at durog ng ilang segundo. Paghaluin sa isang mangkok ng tinapay bakalaw, si tim, perehil, bawang at gadgad keso. Pagkatapos ay magdagdag ng 2 itlog, na tinimplahan ng asin at paminta. Magandang halo ay hinalo sa pamamagitan ng kamay at paraan patties. Lulon sa harina, ipagpag labis, at pagkalat nito sa isang greased steamer tray. Pakuluan ng 15 minuto, pinakain kaagad.