Paano upang magluto kolis na may itlog: dalawang reseta

Simple at napaka-masarap na ulam - kuliplor, itlog lubog sa tubig. Inihahanda ang mga ito nang mabilis at mahusay na pinananatiling sa refrigerator para sa ilang araw. Pakihanap ang recipe.

Paano upang magluto kolis na may itlog: ang una recipe

Para sa ulam kakailanganin mo ang mga sumusunod na suite ng mga produkto:

• tinidor kuliplor (medium size) - 1 pc;.
• ng ilang mga itlog (3-4 mga PC.);
• asin, paminta;
• pagluluto ng langis;
• feed: cream (mayonesa), herbs at bawang.

Paano magluto kolis na may itlog: pagtuturo

Kalasin ang ulo ng repolyo sa florets, at pagkatapos ay banlawan ang mga ito. Pakuluan ng isang palayok ng tubig, maglagay ng maliit na asin at may dusdos na piraso. Sapat na 10 minuto. Sa isang mangkok, palis ang itlog 3-4, isang halo ng asin at magdagdag ng isang maliit na paminta. Maaari mo ring ilagay ang iyong mga paboritong pampalasa. Sa isang kawali, ibuhos gulay langis. Init ito. Ang bawat inflorescence paglangoy sa pinaghalong itlog at ilagay sa mainit na langis. Magprito bawat bahagi para sa 3-4 minuto. Handa cauliflower ay dapat na golden brown. Inflorescences ilagay sa papel tuwalya upang sumipsip ng labis na taba. Maghanda ng sarsa ng kulay-gatas at / o mayonesa. Upang gawin ito, kailangan mo na kumuha ng katumbas na halaga ng mga produkto ng dalawang mix. Upang pagandahin sauce season na may durog na may bawang at tinadtad berdeng mga dahon.

rekomendasyon

Kulay ng repolyo, nilagang na may itlog, perpektong akma para sa mga meryenda. Gayundin, maaari itong isinumite bilang isang pampagana bago ang main course. Para sa mga biyahe sa likas na katangian o tanghalian sa trabaho fit kuliplor. Bilang karagdagan, maaari itong luto sa breadcrumbs.

Paano upang magluto kolis na may itlog: ang ikalawang recipe

Kuliplor ay hindi maaaring lamang magprito ng itlog, ngunit din sa iba pang mga gulay. Ang mga sumusunod na mga pagpipilian. ingredients:

• tinidor kuliplor 1 pc.
• sariwang mushroom, 200 g;
• pepper 1 pc.
• sibuyas - 1 pc (katamtaman ang laki).
• hinog mga kamatis - 1-2 mga PC;.
• bawang cloves - 2-3;
• Pagprito sa langis sa isang halaga ng 50 ml;
• sariwang itlog sa halagang 6-7 pc.
• matapang na keso, 150 g;

Paano upang magluto kolis na may itlog: pagtuturo

1 step

Hugasan peppers, palabasin ito mula sa lihim na pagsubaybay at buto at hiwa sa manipis strips. Sibuyas Peel at pagpura-pirasuhin may isang kutsilyo. Mga kamatis cut sa cube.

2 hakbang

Mushroom cut sa maliit na hiwa at igisa sa mantikilya sa mga sibuyas. Pagkatapos ay idagdag sa pan tinadtad peppers at mga kamatis. Linisin ang bawang cloves, i-cut at ilagay sa gulay.

3 hakbang

Pinuno ng repolyo hugasan at kalasin sa florets. Ang palayok pakuluan piraso tubig pigsa para sa 10 minuto. Podsolite.

hakbang 4

Pinakuluang repolyo, ilagay sa kawali upang ang iba pang mga gulay. Gumalaw. Salt at paminta sa lasa. Maaari mong ilagay ang tabasco sauce at ang iyong paboritong pampalasa. Kumulo ang mga gulay para sa 10 minuto.

hakbang 5

Palisin ang mga itlog sa isang mangkok. Season na may asin. Lagyan ng rehas ang keso. Ang pritong gulay ibuhos itlog timpla, budburan keso sa ibabaw. Takpan ang kawali na may takip at lutuin para sa mga 5-7 minuto. Bilang isang resulta, ikaw ay magkakaroon ng isang nagbibigay-kasiyahan, pampalusog na pagkain na pwedeng ihain para sa tanghalian o hapunan. Top dekorasyunan na may berdeng repolyo. Bon gana!