Paano upang magprito masarap na buto at iba't ibang

Sunflower buto ay isang tradisyonal at paboritong napakasarap na pagkain kabilang sa mga Slavs. Sa Ukraine, ang mga ito ay kahit jokingly tinutukoy bilang "langis ng bansa", dahil ang produktong ito ay napaka-chassis, at mirasol langis-export sa maraming mga bansa. Popular hindi lamang ang langis ng halaman, ngunit din grain, gayunpaman, kung paano sa inihaw na ang buto, ilang alam, kaya mga tao na ginusto upang bumili ng naka-purong produkto, at sa katunayan ang mga ito ay madalas na mababa sa kalidad ng mga nakakaharap natin ang ating mga sarili na maghanda sa iyong panlasa. Matapos ang lahat, ang ilang mga pag-ibig piniritong mabuti, brownish grain, ang ilang - bahagyang toasted, halos puti, ang isang tao loves maalat, ang isang tao - isang uri ng "Maslyanko", at isang tao - isang mahusay na mababang-taba mga buto.

Kaya, sabihin tingnan ang ilang mga paraan ng kung paano maayos na ihawin ang mga buto. Para sa isang panimula, hindi mahalaga kung paano namin ay pagpunta upang maghanda hinaharap na pagkain upang kumain, kami ay may sa hugasan. Bakit? Una, kung mirasol buto magdagdag ng tubig, nagpa-pop labi na dapat na alisin nang mabuti. Pagkatapos ito ay kinakailangan upang maghugas out buto na may maraming tubig. Patubigan ang mga ito upang maging sa isang salaan o panala at halo-halong lubusan. Kaya, mula sa buto hugasan out pangkulay enzyme, at kapag pagkatapos ay i-click ang masarap, mga daliri ay hindi naging itim. Lubusan paghuhugas ng mga butil, kailangan mong iwan ang mga ito sa isang salaan para sa pagpapatayo. Ang unang yugto - washing at drying ng buto - ay isang nararapat, kahit na ano kasunod litson mirasol buto.

Ang karagdagang mga pamamaraan ng paghahanda ay magkaiba - mula sa classical, isang kawali, sa pang-industriya - sa isang espesyal na drum. Isaalang-alang muna ang pinaka-simple at abot-kayang paraan upang maghanda na binhi.

Kaya, kung paano sa inihaw na ang mga buto sa isang pan Pagprito? Para sa kailangan namin: isang mabigat na kast-iron pan, isang kahoy spatula, isang kahoy na mangkok at isang makapal na cotton na tela, magagawang upang masakop ang pinakamalaking mangkok. Dish magandang glow sa paglipas ng mataas na init, ibuhos sa ito hugasan at tuyo mais mirasol at agad na magsisimulang upang aktibong at patuloy na gumalaw ang mga ito ng isang kahoy spatula. Pagkatapos ng ilang oras na ang buto magsimulang kaluskos katangian. Pagkatapos ay kailangan mong alisin ang kawali mula sa kalan, pa rin pagpapakilos, maghintay ng ilang minuto. Pagkatapos siya ilagay ang lalagyan sa ibabaw ng apoy, nang walang ceasing upang gumalaw, at maghintay hanggang sa buto ay hindi kaluskos muli. pagmamanipula na ito ay paulit-ulit na 3 beses, kung nais mo ang lahat ng magandang magprito. Of course, ito ay kinakailangan mula sa oras-oras upang subukan ang trigo, dahil sa ang intensity ng apoy, ang frying proseso ay maaaring maging mas mabilis o mas mabagal. Kapag nakahanap ka ng isang naaangkop na lasa, ibuhos ang tapos nang produkto sa isang kahoy na mangkok (o kahit na mas mahusay na - sa isang malaking sahig na gawa sa board upang ma-itabi ang buto pantay-pantay). Takpan ang mangkok na may isang tela o isang makapal board upang ang paglamig ng goodies sa anumang kaso ay hindi mabilis, kaya mag-iwan para sa 10 minuto.

Ang ilang mga tao pag-ibig inasnan buto na beer. Paano upang magprito ng buto na may asin? Hugasan at tuyo grain mix na may magaspang asin. Ang proseso ng pagluluto ay katulad ng nakaraang isa, ngunit ang pagkakaiba ay na kailangan mo upang simulan ang Pagprito sa matinding init, at pagkatapos ay ito ay pipi. Sa katapusan ng pagluluto, nang ang alapaap ay magiging minimal, mga buto na may asin ay dapat na sprinkled na may isang maliit na halaga ng langis ng gulay at patuloy na magprito para sa isang minuto o dalawa, pagpapakilos masigla. Pagkatapos ay isang board o isang mangkok sakop na may isang papel na tuwalya upang alisin ang labis na langis at iwanan ito sa palamig para sa 20 minuto sa ilalim ng isang maliit na tuwalya.

Kung gusto mo mababa-taba, pinatuyong buto, kailangan mong malaman kung paano sa inihaw na ang mga buto sa oven. Painitin muna hurno sa 200 ° C. ibuhos ang mga butil sa pan, antas. Ilagay ang mga ito sa oven para sa isang ilang minuto. Ilabas, gumalaw, subukang availability. Kung ang mga buto mamasa-masa, ilagay ang mga produkto sa oven para sa isang ilang minuto.

Mabilis kang magprito ng buto at sa microwave. Upang gawin ito, ilagay sa hurno sa gitna mode, at hugasan at tuyo buto poured, natural, sa isang non-metallic masusunog dish. I-on para sa 1 minuto, gumalaw, i isa pang minuto at pinapayagan upang palamig nang hindi binubuksan ang pinto.