Paano upang magluto ng manok sabaw? simpleng recipes

Mga Sopas at broths ng mga ibon maghawak ng isang makabuluhang lugar sa diyeta ng tao. Ngunit sa ulam ay naging isang kapaki-pakinabang at high-calorie, ito ay kinakailangan upang malaman kung paano magluto ng manok sabaw competently. Ipaalam sa amin suriin ito nang mas detalyado.

Una sa lahat, upang piliin ang tamang cake mix. Sa katapusang ito, perpekto para sa isang maliit na manok. Bago pagluluto ang manok sabaw, ang patay na hayop ay dapat na anglaw lubusan sa malamig na tubig at bahagyang paso, kunin ang mga labis na taba.

Susunod, isang ibon - ang buong o tinadtad na piraso - kailangan mong ilagay sa isang kasirola, dalhin ang liquid sa isang pigsa, alisan ng tubig ito at banlawan ang karne. Gamit ang sopas papanatilihin nito transparency. Susunod na muli upang ibuhos tubig, magdagdag ng asin at pampalasa upang pumili mula sa, hiniwang piraso ng sibuyas, karot, kintsay at perehil. Ilagay ang kawali sa kalan at dalhin sa isang kumukulo estado. Sunog ang nabawasan sa isang minimum at kumulo para sa isang oras.

Kung makipag-usap namin tungkol sa kung paano maayos na magluto ng manok sabaw ng ibon ang pangalawang kategorya, dapat ito ay nabanggit na ito ay inirerekomenda na sundin ang parehong mga alituntunin na ibinigay sa itaas. Ngunit pagluluto oras ay hindi dapat mas mababa sa tatlong oras. sabaw ay nakuha lamang napakaganda, sagana sa lasa, mabango at napaka-nakapagpapalusog. Magkasiya ito upang magdagdag ng anumang mga sangkap upang maghain para sa hapunan napaka-masarap na sopas.

Isaalang-alang kung paano magluto ng manok na sopas na may gulay.

Dalawang liters ng sabaw na kailangan dalawang daang gramo ng pinakuluang karne, paghiwa-hiwain; cube ng kamatis at pipino hiwa. Sa kumukulo likido upang ilagay ang labing limang putol na dumplings at lahat ng iba pang mga sangkap. Susunod, mabawasan ang init, takip at magngitngit para sa kalahati ng isang oras, pagpapakilos patuloy. Limang minuto bago ang katapusan ng pagluluto upang magdagdag ng mga cube ng inasnan cheese (100 gramo). Ito ay lumiliko out napaka masarap at makapal na plato.

Ngunit kapaki-pakinabang at masustansyang una ay hindi laging tulad ng sa "kutsara nakatayo" sa loob nito. Ipaalam sa amin tumira sa kung paano magluto ng masarap na sabaw ng manok na may noodles itlog. Sa halip, maaari kang magdagdag ng dumplings o mga piraso ng dry pita. Ito ay nakasalalay sa mga kagustuhan sa panlasa.

Upang gumawa ito ulam kailangan mong mag-focus sa kung paano magluto ng manok na sopas na may bola-bola. Upang gawin ito, kailangan mo upang pihitan out ng isang libra ng suso sa isang blender na may mga sibuyas, idagdag ang tinadtad itlog, babad puting tinapay, asin, dalawang malaking kutsara ng gatas at isang maliit na paminta. Susunod na magdala ng kalahating litro ng tubig na kumukulo at ilagay ito sa mga bola manok. Sunog ang abated, magdagdag ng asin at magluto hanggang tulad ng isang estado na ang meatballs surfaced. Susunod, hilahin ang mga ito, alisan ng tubig ang sabaw, idagdag ang karot at mga sibuyas rings cube. Pagkatapos ng sampung minuto, ibuhos itlog noodles (50 g). Maaari itong mapalitan dumplings. Para sa kanilang mga paghahanda ay kinakailangan upang gawin ang mga masa mula sa isang itlog, malaking kutsara ng mantikilya, dalawang daang gramo ng harina, kalahati ng isang baso ng gatas at isang kurot ng asin.

Cook sopas para pito hanggang sampung minuto. Maglingkod na may hiwa ay maaaring matuyo lavash.

Bon gana!