Paano masarap magluto manok at di-pangkaraniwang: Ang pinakamahusay na mga recipe

Poultry pagkaing madalas na lumitaw sa aming mga talahanayan, dahil ang mga ito ay napaka-malasa, murang at mabuti para sa kalusugan. Kaya gusto naming sabihin sa iyo kung paano masarap at hindi pangkaraniwang magluto manok.

Chicken fillet in "openbork"

Ulam na ito ay luto masyadong mabilis at maaari ring dekorasyunan holiday talahanayan. Basahin kung paano magluto ng masarap at hindi pangkaraniwang manok na may patatas.

• 100 gramo ng keso sa isang pinong kayuran kuskusin at ihalo na may isang poste tinadtad damo (perehil).
• Tratuhin ang dalawang malalaking suso ng manok, pagbabakante ito mula sa balat, gupitin sa manipis na piraso at iprito sa isang dry frying pan ng ilang minuto. Huwag kalimutan na magdagdag ng asin at paminta.
• Peel anim na medium patatas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang kudkuran. Pigain palabas ang labis na juice, magdagdag ng isang itlog, dalawang tablespoons harina at asin sa lasa. Masusi ihalo ang mga produkto.
• Heat ang pan sa kalan, ibuhos ng maraming ng langis upang masakop sa ibaba at pagkatapos ay mag-ipon nang pantay-pantay na inihanda patatas. Kaya mo makakuha ng isang masarap na "pancake", push at align ang spatula.
• Ang ilang minuto mamaya, kapag ang mga patatas ay basta-basta browned sa isang tabi, i-on ito sa paglipas ng. Pagkatapos nito, mag-ipon sa isang gilid ng fried chicken at iwiwisik ng gadgad keso.
• Kapag ito ay tumagal ng ilang minuto, at ang cheese ay nagsisimula sa matunaw, pasta, takpan ang ikalawang kalahati ng pancake.

Fry "openbork" chicken muli sa magkabilang panig, at pagkatapos ay agad na ilapat ito sa mesa na may mga sariwang gulay salad.

Paano upang magluto ng manok masarap at hindi pangkaraniwang (na may larawan)

Sa ganitong recipe, ikaw ay mabigla hindi lamang sa orihinal na diskarte, ngunit din ang pagiging simple ng pagpapatupad nito. Maghanda na ito ulam para sa mga bisita nito at sorpresahin ang mga ito sa ito masarap na ulam. Paano upang magluto ng manok ay masarap at hindi pangkaraniwang? Recipe basahin sa ibaba.

• Heat isang kawali sa apoy na walang langis, ibuhos sa mga ito ng isang kutsara ng asukal at isang kutsarang puno ng asin. Ihanda ang ganitong uri ng caramel na kulay-kape, huwag kalimutan na gumalaw ito patuloy.
• Ibuhos sa pan ng isang baso ng tubig at lutuin hanggang ang asukal at asin sa loob nito ganap na matunaw.
• Ten chicken thighs kuskusin na may bawang at ibuhos ang mga nagresultang masa ng bawat slice.

Ayusin ang manok sa isang baking sheet at maghurno ito doon para sa kalahati ng isang oras.

Paano masarap magluto manok at hindi karaniwang ganap

Crispy manok na may isang masarap na crust at maanghang na lasa ay mapabilib ang iyong mga bisita. Kapansin-pansin na siya ay naghahanda, kasama ang isang palamuti para sa isang napaka-maikling panahon. Paano upang magluto ng manok ay masarap at hindi pangkaraniwang buong:

• Kumuha ng isang buong manok (tungkol sa 1200 gramo), hugasan ang mga ito, i-cut-off ang buntot, at tapik dry sa isang tuwalya.
• Pagkatapos ay ilagay ito sa dibdib at mga braso upang itulak katangi-langutngot. Ito ay kinakailangan na ang mga manok ay ganap na ilagay sa isang baking sheet at hindi nasunog.
• Kuskusin ang manok sa loob at labas na may asin at paminta. Silicone spatula, iangat ang balat sa ibabaw ng dibdib at thighs.
• 50 gramo ng mantikilya, ihalo sa kalahati ng isang kutsarita ng bawang pulbos at kumalat ito sa ilalim ng balat. Unti-unting mawala ang natitirang mantikilya mula sa procedure.
• Crush dalawang cloves ng bawang, kalahati ng sibuyas at kalahati ng isang limon. Ilapat ang produkto sa loob ng ibon.
• Isang karot, isang maliit na pipino, dalawang pulang sibuyas at ilang patatas, hugasan, alisan ng balat, tumaga coarsely, at pagkatapos ay ibuhos ang langis ng oliba, Halo na may asin at paminta.
• Ilagay ang manok sa isang pagluluto sa hurno ulam, pre-nakatali ang kanyang mga binti, at grasa ito na may gulay langis. Ikalat sa buong gulay, ibuhos ng isang maliit na gulay sabaw at idagdag ang rosemary tikman.

Masakop ang anyo ng isang ibon at isang palamuti na may Foil at maghurno sa preheated oven para sa isang oras. Kailan magagamit ang tinukoy na oras, alisin ang palara, mag-ayos ang manok sabaw at lutuin ito para sa isa pang kalahating oras, pagbaba ng fusing temperatura. Paglilingkod ang tapos ulam sa talahanayan, kasama ang mga herbs at mga sariwang gulay, takam na lemon juice.

Ang orihinal na julienne

Paano upang magluto ng manok ay masarap at hindi pangkaraniwang? Kung mahilig ka sa sabaw ng dyulien, at pagkatapos ay magbayad ng pansin sa ito recipe. Cocotte Sa halip gagamitin namin ang roll ng puting tinapay, pag-aalis durugin at i-cut ang kanilang mga itaas na bahagi. recipe:

• Pakuluan ninyo ang buong binti sa tubig alat sa pamamagitan ng pagtanggal ng balat. Pagkatapos nito, hiwalay na karne mula sa mga buto at tumaga ito na may isang kutsilyo.
• Dalawang bombilya libre mula sa talupak, tumaga at iprito sa langis hanggang golden brown.
• 400 gramo ng sariwang mushroom (maaari champignons o oyster mushroom mo) i-cut nang random at ipadala ito sa ang pan. Magluto ito hanggang pagkatapos, hanggang sa ang likido ay ganap na ebaporada.
• Ilagay ang naghanda ng manok na mushroom, asin, paminta at 200 gramo ng kulay-gatas. Kumulo ang lahat ng sama-sama isang-kapat ng isang oras.
• Sa oras na ito, ihanda ang buns (lima o anim na piraso) - i-cut-off ang mga kapitel at alisin ang mga mumo.

Punan tinapay palaman, budburan gadgad keso at ipadala ito sa oven upang maghurno hanggang ginintuang kayumanggi.

"Velvet" manok

Mistresses madalas magreklamo na kapaki-pakinabang sa suso Pandiyeta manok madalas na makakuha ng tuyo at hindi masyadong malasa. Gayunpaman, salamat sa recipe maaari mong mangyaring ang pamilya masarap at makatas ulam. Paano upang magluto ng manok masarap at hindi pangkaraniwang sa pan:

• Upang magsimula ihanda ang atsara - kumarimot palisin ang isa protina, magdagdag ng kutsara arina kutsarang kanin o cider suka at kalahating kutsarita ng asin. Masusi ihalo ang mga sangkap.
• Gupitin ng dalawang maliliit na piraso ng dibdib ng manok, punan ang mga ito sa atsara, pindungan kumapit film at ipadala ito sa palamigin para sa kalahati ng isang oras.
• Ibuhos sa isang kasirola dalawang liters ng tubig at isang kutsarang puno ng halaman ng langis. Pagkatapos nito, ilagay ito sa init at dalhin sa isang pigsa.
• Kailan magagamit ang tinukoy na oras, upang ilipat ang manok sa kawali, alisin ang labis atsara. Magluto ito para sa isang minuto, at pagkatapos ay alisin.
• Peel, pagkatapos tagain ang isa sibuyas at dalawang cloves ng bawang. 200 gramo ng Chinese repolyo cut sa cube.
• Apat na tablespoons ng toyo, ihalo sa isang kutsara ng balsamic suka, isang kutsara ng honey at kalahati ng isang kutsara ng langis ng gulay. Paghaluin ang mga sangkap at idagdag ang mga ito sa itim na paminta sa lasa.
• Heat isang kawali (ito ay mas mahusay na gumamit ng isang wok), magdagdag ng isang maliit na halaman ng langis at magprito ang sibuyas sa loob nito. Pagkatapos ay hayaan down sa kanya bawang at repolyo, at lutuin ang lahat ng sama-sama para sa tatlong minuto.
• Ibuhos ang sarsa sa mga gulay, at pagdating sa isang pigsa, idagdag ang manok.

Masarap at makatas manok magiging handa sa loob ng 10 minuto. Kaliwa upang mabulok ito sa bowls, budburan toyo at maglingkod.

Chicken kaserol na may keso

Paano masarap at hindi pangkaraniwang magluto ng manok para sa isang pamilya ng hapunan? Narito ang recipe ng orihinal na pagkain, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng kayamanan at isang pinong lasa. Paano magluto ito, kailangan mong:

• Gumiling sa pamamagitan ng gilingan ng 600 gramo ng manok.
• Diced dalawang daluyan ng mga sibuyas at iprito ang mga ito sa halaman ng langis.
• Dalawang pula ng itlog halo-halong may 50 gramo ng halaman langis.
• Ikonekta ang mga produkto na inihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag dito 200 gramo ng keso, may pulbos herbs, kutsara kalahati almirol, asin at paminta.
• Palisin protina sa isang solid foam at dahan-dahang ipasok ang mga ito sa iba pang mga produkto.
• Ibuhos ang halo sa isang pagluluto sa hurno ulam at iwiwisik ng gadgad keso.

Magluto ang kaserol sa oven para sa kalahati ng isang oras, at dekorasyunan ito na may mga sariwang herbs bago serving.

Casserole "Holiday" mula sa manok at pinya

Kung nais mong sorpresa ang iyong mga bisita, subukan ang isang masarap na pagkain sa aming mga recipe. Paano masarap at hindi pangkaraniwang magluto manok na may patatas sa oven:

• 800 gramo ng dibdib ng manok hiwa sa medallions, at pagkatapos ay mag-atsara sa iyong mga paboritong pampalasa at mayonesa.
• Pagkatapos ng isang oras, alisin ang manok mula sa ref at maitaboy sa bawat piraso ng kusina martilyo.
• Taba ng pagbe-bake ng ulam na may langis, at hanggang sa ibaba nang pantay-pantay lay out kalahati ng inihandang karne.
• Para sa ikalawang layer casseroles semi-bilog gamitin tinadtad sibuyas, tomato rings para sa ikatlong at ika-apat na sa loob ng 150 gramo ng pritong mushroom. Ang bawat layer magdagdag ng asin at paminta sa lasa, grasahan mayonesa.
• Ilagay ang isa pang layer ng hiwa patatas rings, inilagay nito ang ikalawang bahagi ng karne, at sa dulo - hiwa ng pinya.
• Palamutihan na may pino ang tinadtad peppers at ipadala ito sa oven para sa 40 minuto.

Bago ang katapusan ng pagluluto, pagdidilig kaserol na may keso at tinadtad herbs.

Manok na may kulay-gatas sa multivarka

Ang oras na ito gusto naming ibahagi sa iyo ang isang recipe para sa isang masarap na ulam na perpekto para sa tanghalian o hapunan. Basahin kung paano magluto ng manok sa isang masarap at hindi pangkaraniwang multivarka.

• Dalawang chicken fillets i-cut sa maliit na cubes.
• Katulad nito, tumaga at dalawang binalatan sibuyas.
• Peel at makinis tumaga ang apat na patatas.
• Kumarimot ng dalawang itlog na may isang tinidor, magdagdag ng isang tasa ng kulay-gatas at dalawang tablespoons ng agag puting harina.
• Pukawin ang inihanda produkto na may pagpuno, at pagkatapos ipadala ang mga nagresultang pinaghalong sa mangkok Multivarki.
• Budburan gadgad keso kaserol hinaharap, at pagkatapos ay itakda ang "Paghurno" mode para sa 50 minuto.

Ang tapos ulam ay i-cut sa mga bahagi at maglingkod.

Hen sa butas

Kung nais mong sorpresa ang iyong sambahayan masarap na hapunan, subukan upang maghurno sa oven para sa isang buong ibon. Paano upang magluto ng manok masarap at hindi pangkaraniwang sa oven sa manggas, tingnan sa ibaba.

• Proseso bangkay tumitimbang ng kalahating kilo, kuskusin ang mga ito sa loob at labas ng asin, durog na may bawang at paminta.
• Budburan ang manok na may olive oil at pagkatapos ay kuskusin ang cream.
• Ilagay ito sa pagluluto bag at ipadala sa isang preheated oven. Huwag kalimutan na gumawa ng ilang punctures sa packaging.
• Pagkatapos ng isang oras, kunin ang mga pack, mag-ayos ang manok precipitated juice at maghurno hanggang ginintuang kayumanggi.

Labinglimang minuto mamaya, mabangong at masarap na ulam pwedeng ihain sa mesa.

Chicken wings sa bawang sarsa

Ang lihim ng mga ito simpleng ulam ay namamalagi sa ang atsara. Ito ay salamat sa kanya na meryenda ay lumiliko out makatas at mabango. Recipe ay simple.

• Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang apat na kutsara toyo, honey, lupa luya (maliit na piraso), tatlong cloves ng bawang, asin, paminta, kurutin tuyo balanoy at isang pares ng mga spoons halaman ng langis.
• Gupitin pakpak sa joints at magbabad ang mga ito sa atsara para sa ilang oras.
• Ikalat ang mga pakpak sa isang baking sheet, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang preheated oven para sa kalahati ng isang oras.

Sa panahon ng pagluluto, pagtutubig chicken ang natitirang atsara, at kung ito ay hindi sapat, maaari mong gamitin ang liberated juice.

konklusyon

Sana ay magustuhan mo ang aming mga recipe. Ngayon na alam mo kung paano masarap at hindi pangkaraniwang magluto ang manok, at sa gayon ay mas malamang na mangyaring ang pamilya ng mga bagong flavors.