Paano magluto ng bakwit para sa dekorasyon sa napapanahong mga gulay?

Paano magluto ng bakwit para sa palamuti? Ang tanong na ito ay lalong may kaugnayan kung nais mong maghanda ng isang simple at kapaki-pakinabang na hapunan, matapos kumain kung saan sa tiyan ay hindi madarama. Dapat tandaan na ang recipe ng ulam na ito ay hindi nagpapahiwatig ng anumang kumplikadong mga aksyon, na may kaugnayan sa kung saan ito ay maaaring maging masarap upang ganap na gawin ang anumang maybahay.

Paano magluto ng bakwit para sa palamuti: isang recipe para sa pagluluto na may browned gulay

Mga kinakailangang sangkap:

• Malaking sariwang karot - 1 pc .;
• Buckwheat groats - 2 tasa;
• Salt - 1/2 kutsarita;
• Bulb malaki - 1 pc .;
• Prun walang pits - 70 g;
• Mantikilya - 85 g;
• Pepper, pampalasa at sariwang damo - upang tikman.

Proseso ng pagproseso ng mga guhit

Bago ang pagluluto ng buckwheat sa isang kasirola, dapat itong linisin ng mga labi at hugasan muna sa napakainit, at pagkatapos ay sa malamig na tubig. Hindi ito inirerekomenda sa isang regular na mangkok, ngunit sa isang colander. Kaya ang lahat ng alabok at dumi na nakapanirahan sa croup ay hugasan sa lababo. Pagkatapos nito, ang soba ay dapat ilagay sa isang medium-sized na saucepan, ibuhos ito sa ordinaryong tap water o isang teapot at asin. Kapag ang likido ay umuusbong, ang apoy ay dapat na mabawasan sa pinakamaliit, at ang palamuti sa hinaharap ay mahigpit na sarado na may takip.

Upang maunawaan kung magkano ang kailangan mong magluto ng bakwit, kailangan mo lamang panoorin kung gaano kabilis ito, at kung gaano kadali umuuga ang tubig. Sa karaniwan, ang naturang grupo ay nagiging malambot at angkop para sa paggamit pagkatapos ng 18-24 minuto ng pag-iwas sa apoy. Napapansin din na ang oras ng pagluluto ng palamuti sa saging ay depende sa kung anong uri ng pagkakapare-pareho ang ulam na nais mong makuha. Kung mahimulmol at tuyo, ang oras ay maaaring 15-18 minuto, habang ang tubig ay dapat ibuhos ng kaunti (0.7-1 sentimetro sa itaas ng croup). Kung nais mong gumawa ng isang malambot pare-pareho, ito ay mas mahusay na magluto ng bakwit para sa hindi bababa sa 22-24 minuto (likido ang dapat masakop ang puwitan sa pamamagitan ng 1-2 sentimetro).

Paano magluto ng buckwheat para sa garnish masarap at nagbibigay-kasiyahan? Ang tanong na ito ay nag-uudyok sa lahat na nagpasiyang gumawa ng gayong hapunan. Pagkatapos ng lahat, ang pinakuluang croup ay nagiging sariwa at hindi masyadong pampagana. Upang baguhin ito, ipinapanukala naming gumawa para sa kanya ng isang aromatic dressing.

Paghahanda ng mga lutong gulay

Bago mo lutuin ang soba para sa palamuti, inirerekomenda naming magprito para sa kanyang mga sibuyas at malalaking karot. Ang mga itinalagang produkto ay dapat hugasan, linisin, tinadtad o pinatuyo. Pagkatapos nito, kailangan mong kumuha ng kawali, ilagay ito sa apoy, initin ito, ilagay ito doon 85 gr. Mantikilya, at pagkatapos ay agad budburan ang mga sibuyas at karot. Ito ay kanais-nais na ipasa ang mga sangkap sa mababang init, at kapag sakop ang mga ito sa isang crust, dapat itong ma-salted, peppered, magdagdag ng pampalasa, tinadtad na mga gulay at mga pre-naprosesong prun. Ang lahat ng mga bahagi ay dapat na halo-halong may pinakuluang soba, at pagkatapos ay kumalat sa mga plato.

Tamang feed sa talahanayan

Ang gunting ng Buckwheat ay dapat na ihain sa mesa sa isang mainit na anyo kasama ang gulash at gravy. Ito ay nagkakahalaga na banggitin na ang nasabing lugaw ay maaaring natupok nang walang karne (halimbawa, may mga sausage, sausage, mushroom, manok o katulad nito). Gayundin para sa hapunan ito ay kanais-nais na ipakita ang tomato sauce at wheat bread.