Masarap at crispy waffles: lutong bahay recipe

Sa kabila ng katotohanan na ang waffles ay medyo mataas-calorie pagkain, lalo na kung naglalaman ang mga ito ng isang pagpuno, ang mga ito lubos na popular na bilang isang dessert o bilang isang palamuti para sa cake. Hindi kinakailangan upang bumili sa tindahan handa crispy waffles, ang recipe ng pagluluto ay napaka-simple. Ang tanging bagay na kailangan ay elektrovafelnitsa at isang standard na hanay ng mga produkto.

Higit pang madalas kaysa sa hindi, ang masa ay ginawa mula sa asukal, harina, mantikilya (margarin) at cream (gatas). Gayunman, ang set na ito bilang ang sukat ay maaaring mag-iba. Upang ihanda crispy waffles recipe , maaari kang pumili ng anumang. Hindi alintana ang mga pagsubok, ang waffle iron bago gamitin dapat punasan magkabilang panig ng mirasol langis (deodorized). Kuwarta ay ibinuhos sa isang wafol bakal ay matatag pinindot mula sa magkabilang panig at niluto para sa tungkol sa dalawang minuto (pagkatapos ng pag-init, ay maaaring maging mas maliit, din depende sa mga katangian ng aparato).

Bilang isang pagpipilian maaari kang kumuha ng lebadura kuwarta. Para sa mga ito ay kailangan 20 gramo ng lebadura, harina at isang baso ng gatas, kalahati ng isang pakete ng mantikilya at isang kutsara ng asukal. Sa mainit-init na gatas magdagdag ng lebadura at asukal, ihalo lubusan halo-halong, ito ay idinagdag sa ang tinunaw na mantikilya at harina. Ang resultang masa ay ilagay sa isang mainit-init na lugar para sa dalawang oras, at pagkatapos ay maaaring magpatuloy sa baking.

Upang makakuha ng isang malutong waffle recipe ay maaaring tumagal ng susunod. 3 itlog na rin whipped sa 50 gramo ng asukal (maaari kang magdagdag dito ang banilya asukal). Ito din ibinuhos dalawang baso ng gatas, magdagdag ng 300 gramo ng harina at kalahati ng isang pakete ng tinunaw na mantikilya. Nagdagdag din ng isang kutsara ng pampaalsa, ang lahat ng maingat na whipped hanggang sa hanggang sa isang homogenous mass ay nakuha, katulad ng masa tulad ng pancake.

Maaari mo ring magluto ng crispy waffles recipe na naglalaman ng kakaw, sa dulo ay i-out sa isang masarap na tsokolate dessert. Upang gawin ito, ang isang kutsarang puno ng gatas upang makihalubilo na may yolks itlog at 2 tablespoons ng tinunaw na mantikilya. Ito ring magdagdag ng 2 tablespoons ng asukal, at pagkatapos ang lahat ng bagay ay makakakuha ng halo-halong up. Hiwalay, sa isang whipped protina foam, na kung saan ay konektado sa mga pangunahing masa. Ang pinaghalong ay malumanay ipinakilala harina, isang kutsarita banilya at kakaw. Salapi ay dapat magkaroon ng isang maliit na likido. Kaagad lutong waffles. Angkop para sa pagpuno ng mga ito ay magiging susunod. Tinunaw na mantikilya (2 kutsarita) halo-halong may 100 gramo ng gadgad tsokolate. Dyelatin (tsp) ay hinalo at warmed bahagyang sa 50 gramo ng taba cream pinaghalo na may chocolate-langis timpla. Dito maaari kang magdagdag ng isang kutsarang puno ng alak o red wine.

Crispy waffles ay nakukuha at inihanda sa mga sumusunod na paraan. Ang isang pack ng margarin (maaaring tumagal butter) ay tinunaw sa isang mababang init. Ito ay idinagdag sa isang tasa ng asukal, 5 itlog at 2 tasang harina. Lahat ng husto kneaded. Maaari ka ring maglagay ng isang kutsarang puno ng banilya kakanyahan. Kung nais mong magluto ng tinapay na manipis roll, ito ay nagkakahalaga ng pagtanda na dapat mong I-wrap ang ostiya sabay-sabay, habang ang mga ito agad-freeze, at pagkatapos ay maaaring pumunta mali.

Pagpuno para sa mga manipis maaaring maging napaka-magkakaibang, mula sa pinong leche flan at nagtatapos sa prutas at berries. , Dahil sa kung ano ang maaaring lalong madaling panahon maging malambot, ngunit hindi mas mababa masarap na magluto ng crispy waffles, mas mahusay na upang pumili ng isang pagpuno ng cream o letse-kondensada bilang waffles berry ay magdadala sa labis na kahalumigmigan.

Kung ikaw pa rin magluto ng dessert na may tsaa huwag magkaroon ng panahon, ito ay ngayon ng isang malawak na hanay ng mga magkakaibang mga produkto ng ganitong uri. Kaya, sa maraming mga supermarket ngayon ay maaari mong mahanap ang "Charlize" wafers, na kung saan ay parehong malutong at malambot, pinalamanan, na tinatawag na "Vienna".

Dapat ito ay nabanggit na ang mga manipis na tinapay - isa sa mga pinaka-masarap at hindi masyadong high-calorie desserts, sa kabila ng ang nilalaman ng taba at asukal. Ang mga ito ay perpekto para sa isang nakabubusog na meryenda, isang masarap na dessert na may tsaa o holiday talahanayan.