Mangosteen prutas: kapaki-pakinabang na mga katangian, komposisyon

Mangosteen - isang kakaibang prutas katutubong sa Timog-Silangang Asya, kung saan siya ay nakilala bilang ang hari ng mga prutas. Maraming mga residente ng prutas CIS pamilyar mula sa mga paglalakbay sa Taylandiya. novelty na ito ay maaaring matagpuan sa pagbebenta sa ating bansa. Gayunman, nang isinasaalang-alang ang mga gastos sa pagpapadala, ang produktong ito - hindi isang murang kasiyahan. Dahil sa ang katunayan, na ang bunga ng mangosteen kapaki-pakinabang na ari-arian, ito ay nagiging mas popular sa bawat taon.

paglalarawan

Bago natin suriin ang mangosteen prutas, kapaki-pakinabang na ari-arian at mga panganib ng produktong ito, ipaalam sa amin kung ang hitsura nito mula sa labas at ang loob.

Panlabas mangosteen mga hitsura tulad ng isang mansanas, sakop na may makapal na mga lilang-burgundy balat, na kung saan ay hindi angkop para sa paggamit sa pagkain. Sa ilalim nito ay isang makatas nakakain sapal ay puti sa anyo ng mga hiwa, na may bawang-gusto. Sa loob, ang laman ay matatagpuan matatag sa kanyang mga buto.

mangosteen ay may isang liwanag na aroma at isang matamis at maasim na lasa, na maaaring inilarawan bilang isang kumbinasyon ng pinya, citrus na prutas, strawberries, ubas, peras at aprikot. Ang laman ay kaya juicy na lang melts sa iyong bibig, ito ay mahusay na pagkauhaw. Bukod sa banal na lasa, din ito ay may mangosteen (prutas) kapaki-pakinabang na ari-arian (photo fetus ay maaaring makita sa ibaba).

kaayusan

mangosteen ay kaya magandang? Prutas, kapaki-pakinabang katangian ay natutukoy sa pamamagitan ng kanyang mahalagang kemikal na komposisyon ay nakakagamot katangian.

Una sa lahat ng mangosteen ay isang tunay tagong kayamanan ng xanthones - isang malakas na natural antioxidants, na kung saan ito ay may 39 ng 200 umiiral sa likas na katangian. Xanthones ay kilala para sa kanilang kakayahan upang sirain ang free radicals mapanatili ang malusog na timbang, upang mapabuti ang proteksiyon function at rejuvenating ito. Bilang karagdagan, mag-ambag sila sa pagpapabuti ng aktibidad ng utak at magkaroon ng isang positibong epekto sa cardiovascular system. Ang kanilang mga epekto sa katawan ng tao ay nangyayari sa cellular antas. Siyentipiko ay natagpuan na xanthones magkaroon ng ari-arian humantong sa self-pagkawasak ng mapagpahamak cell.

Ang balat ng exotic na prutas ay naglalaman ng parehong halaga ng catechins bilang green tea. Ang mga sangkap ay kilala para sa kanilang antibacterial, immunomodulatory at anti-tumor aktibidad.

Mangosteen prutas ay may kapaki-pakinabang katangian sanhi ng pagkakaroon sa komposisyon ng isang bilang ng mga bitamina. Bitamina kumplikadong ay naglalaman ng bitamina A, B (thiamine, riboflavin, niacin, pyridoxine, pantothenic at folic acid), C, E at D.

Ano pa ay naglalaman ng mahalagang prutas mangosteen? Kapakipakinabang na mga katangian ng fetus ay nagbibigay ng pagkakaroon ganyang bagay ng macro- at trace elemento tulad ng potasa, magnesiyo, kaltsyum, sink, bakal, posporus, mangganeso, atbp

Calorie prutas ay hindi lalampas sa 72 kcal bawat 100 gramo.

pakinabang

Ano ang ginagawa ng mangosteen prutas kapaki-pakinabang na mga katangian?

Ang komposisyon ng prutas ay nakakatulong upang palakasin ang immune system. Mangosteen nagtataglay sugat-nakakagamot epekto at nagbibigay ng paglaban sa mga bakterya at mga virus. Nito natatanging katangian dignidad maaari pahalagahan ang mga taong magdusa mula sa parasites, fungi, virus at pathogens. Gayunman, ang pinaka mahalagang tulong mangosteen ay sa paglaban sa cancer.

Regular na paggamit ng mga ito galing sa ibang bansa bunga ginagawang posible upang suportahan ang mga gawain ng cardiovascular system sa tamang timing, upang itigil ang sakit sa ulo at mapupuksa ang mga hindi pagkakatulog.

Mangosteen prutas (nito kapaki-pakinabang katangian pa rin ang paksa ng pag-aaral) normalizes metabolismo at ng pagtunaw proseso. Para sa kadahilanang ito, maraming mga nutritionists mangosteen prutas ay madalas na ginagamit sa kanyang pagsasanay bilang isang taba nasusunog agent. Sa karagdagan, epektibo ito ay ginagamit para sa pagdudumi.

Mangosteen ay nakakatulong upang mapabuti ang gawain ng endocrine system at ang hormones ayusin.

Juice ng tropikal na prutas ay tumutulong na mabawi ang mas mabilis na pagkatapos ng pagtitistis, malubhang sakit at depresyon. Salamat sa paggamit nito ay posible upang magbagong-sibol at linisin ang katawan at pagbutihin ang kanyang kalakasan.

Mangosteen at Timbang Pagkawala

Sa panahon ng pagkain, mga eksperto pinapayo na pagkain mga pagkain na may pinakamataas na nilalaman ng hibla at antioxidants. Tulad ng isang pagkain ay tumutulong upang mapanatili ang mga kinakailangang antas ng sa katawan ng bitamina at pakiramdam magandang tungkol sa kanilang sarili. Ito ay para sa kadahilanang ito, ito ay sa pamamagitan ng ang paraan ay may mangosteen prutas. Kapakipakinabang na mga katangian ng prutas na ito ay hindi maaaring lamang gumawa ng up para sa isang kakulangan ng mga bitamina at mineral, ngunit din mapabilis ang metabolismo, palakasin ang immune system.

Mahalagang papel sa pagkawala timbang din ay gumaganap ng isang pulos sikolohikal na aspeto, kapag ang reception ng mangosteen pandiyeta menu ay nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng isang masarap at iba-iba. Ginagawa nitong posible huwag masira ang isang sapat na mahigpit na diyeta.

contraindications

Kung suriin mo ang mangosteen (ang bunga), ang kapaki-pakinabang katangian ng prutas at pinsala, maaari mong makita na siya ay, tulad ng lahat ng mga exotic na pagkain, maaaring maging sanhi ng allergic reaksyon. Samakatuwid, ang bunga ay dapat madala may pag-iingat para sa mga taong mataas ang tsansa sa allergies sa prutas.

Bukod sa mangosteen hindi inirerekomenda na gamitin sa mga malalaking dami sa mga sakit ng Gastrointestinal tract, pancreas, atay at sakit sa bato sa talamak na yugto.

Sa panahon ng pagbubuntis, maaaring ito ay welcome, kung ito ay naroroon sa mga diyeta ng maaga at maayos disimulado.

Ang paggamit ng mga tradisyonal na gamot

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang mangosteen ay hindi lamang kapaki-pakinabang na sapal. Sa tradisyunal na Asian gamot, ay ginagamit matagumpay na pinatuyong balatan ng mga kakaibang prutas. Dahil sa Peel milled powder na ginawa ng iba't-ibang mga ointments, creams na ginagamit sa paggamot sa dermatological sakit. Nangangahulugan sa batayan ng mangosteen rind ay itinuturing bilang isang trivia balat rashes at malubhang eksema. Magandang epekto nagtataglay ng antibacterial creams para sa mga paa, pati na rin sa pag-aalaga para sa problemang balat.

Bilang isang panali powder ng mangosteen rind ay ginagamit para sa pagtatae at disinterya.

Paano upang pumili ng prutas

Kapag pumipili ng mangosteen ay dapat bigyang-pansin ang kulay ng mga dahon na nasa itaas ng mga prutas. Ang kanilang mga kulay ay dapat na maliwanag na berde, hindi brown. Brown Kulay ng dahon ay nagpapahiwatig na ang bunga ay labis na hinog at simula na lumala.

Isang pag-sign ng isang hinog na mangosteen ay ang kanyang pagkalastiko. Kapag pinindot prutas ay dapat spring likod at hindi magiging matatag na gaya ng isang pakwan magtalop. Isang natatanging tampok ng ang bunga ay na kung siya nagsimulang mabulok, ito ay lubos na kapansin-pansin ang anyo. Lagyan ng check ang kalidad ng produkto ay maaari lamang hawakan ito at siyasatin ang mga dahon.

Piliin ang pinakamahusay na mga bunga ng mas malaki, dahil naglalaman ang mga ito ng mas maraming sapal. Sa karagdagan, ang mangosteen na may maraming dahon - isang makatas, mayroon silang mas kaunting mga buto.

Paano upang kumain

Upang tamasahin ang mga exotic, lalo na ang prutas ay dapat na i-cut nang tama. Sa pagtatapos na ito, sa pamamagitan ng mga sentro ng mangosteen gumawa ng isang pabilog na paghiwa, sinisigurado na hindi hawakan ang laman, at pagkatapos ay buksan ito. Ito rin ay posible upang i-cut ang itaas na bahagi ng fetus, at ang laman kumakain sa isang kutsara.

Prutas ay natunaw, nang walang subjecting sa init paggamot ay karaniwang sariwang dahil sa kanyang nawalang aromatic at lasa katangian ng produkto.

Panatilihin maaari itong maging sa refrigerator. Gayunman, ang shelf buhay ay karaniwang hindi hihigit sa 7-10 araw. Sa mga bansa kung saan ang mangosteen ay lumalaki, ito ay pinaniniwalaan na ang pinaka-masarap at masustansyang ay ang prutas na hinog sa puno. Upang dalhin ito sa amin, mangosteen pilasin wala pa sa gulang, ngunit ito ay hindi nakakaapekto sa kanyang pagiging kapaki-pakinabang.

Na mula sa mga ito maaari naming magluto

Ito mahalagang tropikal na prutas ay karaniwang ginagamit para sa paghahanda ng exotic salads, hindi pangkaraniwang sauces para sa karne at isda, prutas smoothies, mousses, soufflés, syrups at matamis fillings para sa cake.

Ito ay nararapat espesyal na pansin mula sa mangosteen juice, na kung saan ay ginawa mula sa buong prutas. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na kami ay may sa ibenta ito lumitaw kamakailan. Ang halaga ng produktong ito ay na ito ay tumutulong upang mapanatili ang isang mataas na antas ng pH ng katawan. At ito, sa turn, ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mapupuksa ang mga parasito at microbes, pati na sa kanilang pag-iral ay nangangailangan ng isang acidic na kapaligiran. Gayundin uminom ito upang mapanatili ang isang malusog na kalagayan, mabilis na paggaling mula sa sakit at pagpapatakbo. Ayon sa ilang mga ulat, mangustinovy juice positibong nakakaapekto sa katawan sa paggamot ng kanser.