Fragrant at madaling inihurnong na may peras

Sa aming mga merkado at sa mga tindahan maaari mong madaling bumili ng iba't ibang prutas, tulad ng kapaki-pakinabang at malasa peras. Ang mga ito ay perpekto para sa baking. Pre-pag-on peras katas, maaari mong punan ang mga ito muffins o basket ng kuwarta. Maaari mo ring maghanda ng mga tradisyonal na mga munting tinapay ng peras, na tumatagal nito pinagmulan mula sa medyebal France na tinatawag na maasim bourdaloue.

Pastry na may peras. mga recipe

Recipe 1. punasan ng espongha cake

Ang pinaka-popular na biskwit cake na may peras. Paghahanda ay magdadala sa iyo 40 minuto.

Kailangan namin: asukal (200 g), harina (200 g), egg (5 pcs.), peras at maitim na tsokolate.

1. Painitin muna hurno sa 200 degrees. Pindungan palara pan at spray ng tubig.
2. Paghaluin ang asukal, harina at itlog hanggang sa makapal zhizhitsy. Ibuhos mass sa isang baking sheet at ilagay sa hurno para sa 12 minuto, pagkatapos ay hayaan ang cool na at kunin ang mga biskwit roundels diameter ng 5-6 cm.
3. Hugasan at kunin ang mga core mula sa peras, at pagkatapos ay i-cut sa strips. Magprito ng peras sa butter para sa 3-4 minuto.
4. Ilagay ang isang piraso ng biskwit, peras at iba pang mga piraso ng biskwit pindutin ang tuktok upang makakuha ng isang uri ng "sandwich".
5. Unti-unting mawala mainit na tsokolate. Pagkatapos ito ay cooled bahagyang, sa tulong ng culinary brush na takip cake na may tsokolate. Ito pastry na may peras kailangang tikman kahit gourmets.

Ang aming sponge cake ay handa na, kami ay may sa maghintay hanggang ang tsokolate ay cooled. Serve maaaring garnished na may sprigs ng mint o sariwang berries, currants, blueberries, cranberries, at iba pa.

Sa pagbe-bake na may peras. Recipe 2. Regular charlotte

Kami ay kailangan: itlog (. 3-4 pcs), Flour at asukal (isang baso), dalawang peras, banilya, at asin.

Itlog, asukal, harina, banilya, asin, pukawin at whisk. Peras malinis at hiwa sa hiwa. Ibuhos ang batter sa isang greased form at inilagay sa itaas ng peras. Maghurno sa hurno sa 180 degrees hanggang sa ito ay handa na, na suriin ang tugma.

Sa pagbe-bake na may peras. 3. Puffs Recipe

Ang recipe para sa mga tamad. bumili kami sa store puff pastry. Lasaw, igulong thinly, prisypaya harina. Gupitin sa mga parisukat sa lahat ng laki. Dalhin 3-5 peras, maglinis, gumiling sa isang kudkuran, budburan ng asukal sa panlasa (maaari mong gamitin ang buong cloves peras, sprinkled may asukal). Ang resultang katas na may isang kutsara ay dapat na inilatag sa bawat square. Ang mga gilid ng test kumonekta gayon ay bumubuo sila ng isang tatsulok. Zaschiplyaem lubusan, lubricates aming mga produkto at magpadala ng itlog para sa 20 minuto sa hurno sa 180 ^° C Puff handa na kapag sila ay basta-basta browned at puffed. Kailangan nating pagdidilig sa kanila na may pulbos asukal at mag-enjoy ang lasa.

Simple baking pear

Very simple at kapaki-pakinabang na dessert - isang peras, lutong buong na may honey at kanela. Kaya, isa peras kumuha ng isang kutsarang puno ng honey, isang kurot ng banilya at kanela. Fruits at ang aking obsushivayut. Lunurin honey na may banilya at kanela. Ibuhos peras maanghang honey at ilagay ito sa loob ng sampung minuto sa hurno sa 180 degrees. Ang ilang mga ginusto upang i-cut ang mga peras sa quarters. Bilang karagdagan, maaari mong i-cut-off ang tuktok, at pagkatapos ay i-clear ang core at libreng espasyo upang punan na may honey at mga nogales. Ang mga sumusunod na prutas cut tip pabalat at maghurno ang parehong tulad ng sa recipe inilarawan sa itaas.

Sa pagbe-bake na may peras - isang perpektong solusyon para sa isang pamilya na pagkain, at para sa holiday. Bon gana!