Keso para sa keyk na keso

Ang mga benepisyo at lasa ng keso, gayunman. Marahil ito ay isa sa mga pinaka-popular na mga produkto ng pagawaan ng gatas. Sa karagdagan, ang keso ay din maraming nagagawa - ang isang sandwich na may masarap na hati ng fermented mga produkto ng pagawaan ng gatas ay maaaring consumed para sa almusal, gawin upang ang kalsada para sa trabaho. Pampered at maaari mga tao na sa isang diyeta - keso protina (at ang produktong ito higit sa karne) ay halos ganap na hinihigop ng katawan, calorie keso mababa. Upang ihanda ang lahat ng bagay sa pamamagitan ng ang mga patakaran, ito ay kinakailangan upang malaman ang mga sangkap at kung paano pagsamahin ang mga ito.

Kung ano ang kinakailangan para sa keso keyk na keso? Ang katanungan na ito, siyempre, ay hindi bilang simpleng bilang ito ay maaaring mukhang. Kaya, kung paano piliin ang keso? Ang istante ng tindahan ay puno ng lahat ng uri ng varieties, ngunit kung anong uri ng keso ay perpekto para sa sandwiches at kung ano ay ang pinakamahusay na keso para sa keyk na keso?

May ilang mga napatunayan na mga tip upang matulungan kang bumili ng isang masarap at kalidad ng produkto - keso para sa keyk na keso, na kung saan ay dapat na napaka-maingat na napili.

- Bumili ng keso ay mas mahusay sa mabuting mga tindahan. Ito ay hindi kinakailangang may sa maging mahal keso shop na may ilang mga varieties - ay sapat na upang samantalahin ang mga serbisyo ng isang napatunayan na network ng mga supermarket. Ito ay mabawasan ang panganib ng pagbili ng mga mababang kalidad na produkto.

- Sa kasamaang palad, sa mga malalaking tindahan ay matatagpuan expired kalakal. Pagmasdan ang expiration date, petsa ng paggawa at packaging. Ito ay mas mahusay na hindi kumuha ng cuts - maaari silang ma-gawa sa mga hindi na gumaganang mga marka, at simpleng ay naglalaman ng maraming mga mapanganib na mga bakterya.

- Magbayad ng pansin sa kung saan ang keso ay naka-imbak. Dapat ito ay "personal" department. Keso ay madalas na madaling absorb nakapaligid odors, kaya pinapanatili ang mga ito sa shelf sa tabi kung ano ang ilang pinausukang karne produkto ay hindi pinapayagan.

- Maraming mga bagay na maaari sabihin ang kulay ng keso. Yellow cheese ay nagbibigay sa karotina. Ito ay matatagpuan sa mga damo, na kung saan kumain ang baka. Alinsunod dito, kung ang keso ay ginawa sa taglamig - ang kulay nito ay magiging weaker. Kung ang kulay ng produkto ay lubos na liwanag, ito ay posible, ito ay nadagdagan asin nilalaman o isang mababang taba keso na ginawa mula sa gatas.

- Hanapin sa gilid ng keso - hindi sila crumble o crack. Kung ang kundisyong ito ay hindi pa nakikilala, at pagkatapos ay ang batayan para sa ang keyk na keso ay hindi gagana.

- Huwag mag-ang lasa ng keso. Sa walang kaso huwag bilhin ang produkto na may amonya amoy. Kung ang produkto ay nakabalot sa isang film, dapat kang maingat na suriin ito - keso sa isang sticky at wet film ay mas mahusay na din upang bumalik pabalik sa shelf.

- Sa ilang mga supermarket ng pagkakataon na subukan ang keso bago ka bumili - siguraduhin na gamitin ito. Kahit na isang maliit na piraso ng ang produkto ay magbibigay-daan sa iyo upang malaman kung paano bumili ito.

- Suriin ang mga label at komposisyon. Kamakailan, ang isang malaking bilang ng mga "produkto keso" - keso, na kung saan ay binubuo ng isang malaking proporsyon ng murang herbal na sangkap.

Ngayon tingnan natin, ano ang grade pinaka-angkop para sa isang sanwits? Ito, siyempre, tulad ng ginagawa ng keso para sa isang keyk na keso, ito ay lamang ang iyong panlasa.

Best-nagbebenta ng mga varieties ay "Russian" at "Kostroma". Ang mga matitigas renit keso, pamilyar sa maraming mula sa kanyang pagkabata, naaakit sa pamamagitan ng mahusay na panlasa at mababang presyo.

Ito ay pinaka-ugma para sa sandwiches semisolid varieties - "Cheddar", "Dutch", "Emmental", "Edam".

"Mozzarella" at "Feta" - keso na hitsura ng cottage cheese ay maaari ring masiyahan kayo. Kahanga-hangang sanwits ay maaaring maging handa sa pamamagitan ng paghahalo "Fet" na may gulay at ipamahagi ang timbang sa hiwa ng tinapay o pag-iinuman.

Para sa mainit sandwiches na kailangan upang makahanap ng isang mahusay na iba't melting - "Gouda", "keso", "Mozzarella". Huwag gumamit ng cream cheese sa cheesecake. Ang kanyang hindi pabago-bago, sa kasamaang palad, ay hindi nagpapahintulot upang makamit ang isang perpektong layout ng mga produkto, at isang sandwich ay hindi turn out ang paraan mo inaasahan na makita siya. At pinaka-mahalaga - tingnan ang mga detalye sa mga pakete, lalo na sa pag-expire ng petsa. Ito ay mahalaga para sa lahat ng mga produkto, hindi lamang para sa keso.

Masarap mayroon kang isang pagpipilian!