Italian pasta: isang recipe na may manok, kabute at cream, pati na rin ang pandiyeta mga pagkakaiba-iba na may kamatis at balanoy

Pasta na may chicken, isang recipe na may mga larawan at cooking pamamaraan na makikita mo sa artikulong ito - ay isang tradisyonal na Italian dish. Maaari itong maging parehong maligaya at araw-araw, at mismo ay kumakatawan sa walang iba pang mga kaysa sa luto makaroni, spaghetti (at iba pang katulad na harina mga produkto), ibinuhos sa ibabaw ng mga sauce ayon sa mga gulay, damo, spices at karne. Sa Italya at sa buong mundo mayroong mga libu-libong ng mga paraan sa kung paano gumawa ng mga gravy. Basahin ang sa kung paano upang maghanda pasta (na may recipe ng manok).

White karne ay itinuturing na ang pinaka-pandiyeta gayunpaman ay naglalaman ng sapat na protina at mahahalagang amino acids. Kung ikaw ay pagdidyeta, pakuluin pasta na ginawa mula sa durum wheat, at ibuhos masarap na dibdib ng manok, kamatis at balanoy. At kung gusto mo lang ng masarap na pagkain, maaari mong maghanda ng sauce ng puting karne, kabute at cream. Gayon pa man, ang pasta (recipe na may manok at iba pang mga ingredients inilarawan sa ibaba) makakuha ng isang masarap at masustansiya at ay tiyak na kailangang tikman lahat ng mga kasapi ng iyong pamilya. Ulam na ito ay hindi kumuha ng mahaba upang maghanda (lalo na mga de-resetang number 2). Sa sauce at lutong spaghetti tatagal ito ng 30 minuto, at sa dulo makakakuha ka ng isang masarap na hapunan.

Recipe para sa pasta na may manok, kabute at cream

Upang ihanda kailangan mo ang sumusunod na sangkap:

- 500 g ng manok, ito ay mas mahusay na gawin ang mga suso;
- 500 g ng mushroom, halimbawa mushroom;
- 2 manok itlog;
- 100 g matapang na keso;
- 4 mga sariwang mga kamatis;
- kalahati ng isang maliit na ulo ng sibuyas;
- isang maliit na bilang ng pino ang tinadtad berdeng mga sibuyas at 2 cloves ng bawang;
- 1 tbsp. l. butter;
- isang kalahating-litro ng mababang-taba (10%) ng cream;
- 500 gramo ng pasta pipa Rigat o iba pang mga pasta na iyong pinili.

Una pigsa ang pasta na itinuro sa pack. Dahil paste ay handa. Recipe Chicken nagpapahiwatig na ang karne ay dapat na i-cut sa maliit na piraso, idagdag ang tinadtad mga sibuyas at magprito sa isang maliit na langis para sa 7-10 minuto. Sa isang hiwalay na kawali na sa butter na magprito mushroom na may bawang kinatas sa kanila, ang lahat ng mga asin at paminta. Sa tomato balatan (ito babaan ang mga ito sa tubig na kumukulo para sa isang ilang segundo), at pagkatapos ay i-cut sa rings. Sa pinal na yugto ng pagluluto pasta na may manok ay dapat na niluto sa hurno, kaya upang punan ang halo palis hanggang makinis cream at itlog, at panahon na may asin at budburan ng kaunting paminta. Kapag handa na ang, sa isang greased pagluluto sa hurno sheet lay out kalahati ng pastry pinakuluang at pagkatapos layer - chicken, mushroom, kamatis, berde mga sibuyas, takpan ang ikalawang kalahati ng pasta. Ibuhos ang halo sa tuktok ng cream at ang mga itlog at budburan gadgad keso. Magpadala maghurno sa oven (temperatura ay dapat na 180-200 ° C) para sa 15 minuto. Bilang isang resulta, magkakaroon ka ng pasta na may pasta, sakop na may masarap na cheese crust. Salamat sa kanyang magandang hitsura, ulam na ito ay maaaring ilagay sa pagdiriwang ng pamilya.

Pasta: isang recipe na may manok, kamatis at balanoy

Kung ikukumpara sa mga nakaraang bersyon ng pagluluto ito ulam ay magdadala sa iyo mas mababa sa kalahati ng oras, at magiging isang kahanga-hangang hapunan, kahit na para sa mga taong pagdidyeta. Binubuo ito ng walang-calorie cream at katulad na mga bahagi, tanging gulay at paghilig karne. Para sa paghahanda kakailanganin mong:

- 300 g ng manok karne (breast);
- 1 maliit na sibuyas;
- ilang cloves ng bawang;
- half bangko de-latang kamatis;
- isang grupo ng mga sariwang balanoy;
- pasta na iyong pinili;
- isang maliit na langis ng oliba, asin at pampalasa.

Chicken suso ay dapat na i-cut sa maliit na piraso, sibuyas at bawang makinis tumaga. Una, magprito sa langis ng oliba, mga gulay, ito ay hindi dapat tumagal ng higit sa 5 minuto, ang parehong pan lay out ang mga manok. Pagpapakilos paminsan-minsan, magluto para sa isa pang 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis at makinis tinadtad balanoy. sauce ang mga kinakailangang asin at paminta at umalis upang maunsiyami sa mababang init para sa tungkol sa 30 minuto. Kasabay nito, maaari mong pakuluin ang pasta. Kapag handa na, ilagay ang mga produkto sa mga plato at ibuhos ang tamang dami ng sauce. Ito i-paste (recipe na may manok) ay sigurado na-apila sa lahat ng mga miyembro ng iyong pamilya. Maaari rin itong magluto ang pinaka-abalang maybahay, dahil ito ay tumatagal ng 30 minuto lamang na gastusin sa kusina. At kung gaano kalapit magagalak tunay na Italian dinner!