Hiwa ng karne ng baka sabaw. karne ng baka hiwa

Hiwa ng karne ng baka sabaw na inihanda hindi para sa napaka-haba. Gayunpaman, dapat ito ay mapapansin na ang ulam na ito nang napakahusay nourishes ang katawan. Sa batayan ng handa sabaw ay maaaring gawin ganap na iba't ibang mga Sopas, kabilang ang sabaw ng repolyo at borscht.

Pagluluto hiwa ng karne ng baka sabaw

Gawin na ulam ay maaaring naiiba. Ngayon mo ng ilang mga hakbang-hakbang na mga recipe ay magiging representasyon. Ang paggamit ng mga ito, maaari kang gumawa ng isang masarap at nakabubusog soups, na kung saan ay hindi magbibigay sa up ng anuman sa iyong sambahayan.

Upang magsimula sa, nagpasya kaming upang ilarawan ang isang recipe sabaw, para sa paghahanda ng kung saan ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap. Gayunpaman, upang gawin ito kailangan namin upang bumili ng:

• pagdugtong batang karne ng baka - tungkol sa 600 g;
• matamis na puting sibuyas - isang malaking ulo;
• filter na pag-inom ng tubig - tungkol sa 1.5 liters;
• dagat asin, matamis paminta, sariwang gulay araw-- paggamit ng paghuhusga.

paggamot ingredients

Bago mo gawin ang mga hiwa ng karne ng baka sa sabaw ay dapat na maingat na pangasiwaan ang lahat ng mga produkto. Upang simulan ang karne ingredient kinakailangan upang banlawan sa malamig na tubig, at pagkatapos ay i-cut sa kanya ang lahat ng mga pelikula at veins. Susunod, isang bago at sariwang karne ng baka ay dapat na i-cut sa medium hiwa. Dapat din itong nalinis nang hiwalay matamis na sibuyas ulo at kuskusin ang mga ito sa isang kudkuran. Tulad ng para sa mga sariwang gulay, ito ay kinakailangan upang banlawan at makinis tumaga.

init paggamot

Hiwa ng karne ng baka sabaw maglingkod bilang isang mahusay na hapunan para sa buong pamilya. Upang gawin ang mga pagtatanghal ng ulam, kailangan mong pakuluin inuming tubig sa isang malaking kasirola at pagkatapos ay idagdag sa mga ito ang lahat ng mga karne produkto. Sa sandaling likido ay nagsisimula sa pigsa muli, at ibabaw nito ay kinakailangan upang manatili sa ang mga nagresultang foam.

Gaya ng nabanggit, ang mga hiwa ng karne ng baka ay dapat na luto para sa 60 minuto. Bukod dito, pagkatapos ng kalahating oras ng init paggamot sa sabaw ay nangangailangan ng ipinag-uutos na lay slurry ng gadgad sibuyas at paminta at asin ng dagat.

Ang huling yugto

Ngayong alam mo na kung paano magluto karne ng baka sabaw. Sa sandaling ang hiwa ng produkto ng karne ay ganap na malambot, kailangan nila upang ilagay ang lahat ng mga tinadtad damo at haluing mabuti. Gayundin, ang sabaw ay dapat tikman at Bukod pa rito idagdag ang paminta at asin ng dagat.

Pakuluan ninyo ang mga sangkap para sa 3 minuto, alisin ang sopas mula sa init at tumayo sa ilalim ng isang masikip saklob sa paglipas ng ¼ na oras.

Paano upang maghatid ng para sa hapunan?

Itinanghal recipe sabaw ay maaaring magsilbi bilang isang mahusay na batayan para sa paghahanda ng masarap na Sopas at kayamanan. Ngunit kung hindi mo nais na mag-abala na may isang mahabang tanghalian, pagkatapos ay maaari kang mag-file ng ulam na ito nang walang karagdagang paggamit ng mga gulay at iba pang mga sangkap. Para sa mabangong sabaw dapat ibuhos plates. Gayundin, sa bawat ulam na kailangan upang maglagay ng ilang hiwa ng karne ng baka. Ihatid ang hapunan ay handa na para sa talahanayan ng pamilya ay kinakailangan, kasama ang tinapay at sariwang kulay-gatas o mababang-taba mayonesa. Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang pinaka masarap na karne ng baka: mga recipe na may mabangong sauce

Kung nais mong gumawa ng isang mas orihinal na ulam kaysa sa karaniwang sabaw, at pagkatapos ay inirerekumenda namin ang paggamit ng mga sumusunod na recipe. Upang ipatupad ito, kailangan namin ng:

• pagdugtong batang karne ng baka - tungkol sa 900 g;
• matamis na puting sibuyas - 2 malalaking mga ulo;
• filter na pag-inom ng tubig - tungkol sa 1.7 liters;
• dagat asin, matamis kampanilya paminta - upang gamitin ang paghuhusga;
• sariwang gulay araw-- medium beam;
• mayonnaise average na taba nilalaman - 100 g;
• chives, bawang - 2 hiwa;
• tomato paste - 2 maliit na kutsara;
• makapal na cream - 110 g;
• Magaan na pagkain - 2 malalaking spoons.

Inihahanda ang mga sangkap

Masarap na karne ng baka recipe na isinasaalang-alang namin, naghahanda mabilis sapat. Upang gumawa ng kanilang sariling ulam iniharap, pinapayuhan alisin ang karne produkto mula sa freezer at malusaw na rin ito. Ang karagdagang beef ay dapat na anglaw sa malamig na tubig, upang alisin ang lahat na hindi nakakain pelikula at magputul-putol ng medium. Gayundin kinakailangan upang linisin ang sibuyas bombilya, at pagkatapos ay kuskusin ang mga ito sa isang maliit na kudkuran. Tulad ng para sa bawang, dapat itong ginagamot sa parehong paraan. Ngunit sariwang gulay ay dapat lang tumaga na may isang kutsilyo.

Magluto sa kalan

Sabaw, isang recipe na kung saan ay nagsasangkot ng paggamit ng isang bago at sariwang karne ng baka, naghahanda hindi para sa napaka-haba. Matapos ang karne produkto ay paghiwa-hiwain, dapat itong ilagay sa isang palayok at ibuhos inuming tubig. Gaya ng nabanggit, ang mga sangkap na kinakailangan upang magluto matapos na kumukulo para sa isang oras. Siya nga pala, pagkatapos ng 30 minuto sa parehong ulam ay dapat mong ilagay ang gadgad sibuyas, pati na rin dagat asin at paminta.

cooking sauces

Ano ang gagawin pagkatapos ng ganap na inihanda mo karne sabaw? Ang recipe para sa ulam ay nangangailangan na kumuha ng lahat ng mga piraso ng karne pinggan, ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok at mahigpit, upang ito ay mananatiling mainit-init at tuyo. Dagdag dito, ang karne ay dapat na tubig ibuhos light harina, gamit ang isang salaan, at halo-halong lubusan. Dalhin sa isang pigsa, mayroon kang upang makakuha ng pretty makapal na sopas na nahahati sa tatlong pantay na bahagi, ligwak ito sa isang metal mangkok. Ang paglalagay ng mga ito sa isang plato, dapat tumuloy sa paghahanda ng tatlong iba't ibang mga sauces. Sa unang likidong kumukulo ito ay kinakailangan upang maglatag ang cream at tinadtad gulay, at pagkatapos ay ihalo na rin. Sa pangalawang mangkok dapat mong idagdag ang isang katulad ng pagawaan ng gatas na produkto at tomato paste. Tulad ng para sa pangatlong pinggan, pagkatapos ay dapat itong ilagay ang mayonnaise at gadgad chives.

Bilang resulta ng ang pamamaraan na ito, mayroon kang upang makakuha ng tatlong iba't ibang mga sauce, na ginawa sa batayan ng sabaw. Pagkatapos ng karagdagan ng ang mga sangkap ay dapat na dinadala sa pigsa, pagkatapos ay inalis mula sa plate, bahagyang cool na at ibuhos kremanki.

Paano upang maglingkod at kumain ng pagkain?

Karne ng baka hiwa na may mabangong sauce lumiliko out napaka masarap at pampalusog. Sa sandaling ang ulam ay handa na, sa isang hiwalay na mangkok kailangan mong ilagay ang lahat ng lutong karne produkto (kung kinakailangan maaari itong maging heated). Tulad ng para sa mga sauce sa yelo-cream bowls, pagkatapos ay dapat itong mag-aplay sa karne ng baka cooled down na sa estado. Upang kumonsumo ng ulam na ito ay inirerekomenda ang mga sumusunod: pagkuha ng piraso ng karne gamit ang isang plug, ito ay kinakailangan upang lumangoy sa isa sa mga saucers at kinakain kaagad. Bilang karagdagan sa tulad ng isang hindi karaniwang hapunan ay maaaring fed isang hiwa ng sariwang tinapay o ng isang makapal na tinapay na pita. Masiyahan sa iyong pagkain!

Gumawa ng isang masarap at madaling salad

Pandiyeta karne ng baka - isang karne produkto nang walang tabang ay niluto sa sabaw nang walang pagdaragdag ng anumang gulay (lalo na starchy). Dapat ito ay nabanggit na ang ulam ay talagang makakuha ng sandalan, ngunit napaka nakabubusog at masarap. Upang gawin ito kailangan mo lamang na pakuluin ang isang batang at walang wala ng taba na karne ng baka na may ilang mga pinches ng ordinaryong mesa asin.

Matapos ang piraso ng karne ay luto, kailangan nito upang matanggal, bahagyang upang palamig, at pagkatapos ay i-cut at maglingkod na may mga sariwang gulay at damo. Ngunit kung hindi mo nais na gawin una o pangalawang course, nag-aalok kami ng isang madaling upang maghanda salad. Para sa kailangan namin:

• Pinakuluang lean beef - 200 g;
• dahon ng berde salad - isang malaking poste;
• matamis na pulang sibuyas - isang maliit na ulo;
• naka-kahong olive - ½ jar;
• Lemon juice - isang pares ng mga maliit na kutsara;
• deodorized langis ng oliba - ilang mga malalaking spoons.

mga bahagi processing

Upang ihanda ang salad ay dapat na pinakuluang karne ng baka i-cut sa manipis na hiwa. Susunod na dapat na anglaw berdeng dahon salad at hiwa ito sa piraso. Gayundin kinakailangan upang linisin ang pulang sibuyas at pagpura-pirasuhin ang mga ito sa anyo ng mga half-ring. Tulad ng para sa de-latang olives, dapat silang i-cut papunta sa hiwa.

Ang proseso ng pagbabalangkas

Matapos ang mga sangkap ay na-proseso, dapat silang ilagay sa isang mangkok at ihalo na rin. Bago isumite sa hapunan talahanayan karne salad na may lasa deodorized langis ng oliba at budburan sariwang lemon juice.

Pagluluto masarap na pinakuluang karne ng baka

Ano magluto mula sa pinakuluang karne ng baka? Mula ingredient na ito ay maaaring madaling makagawa ng isang masarap na diner dish.

Para sa kailangan namin mga produkto tulad ng

• pinakuluang karne ng baka - malaking myelinated piraso (tungkol sa 600 gramo);
• butter - tungkol sa 2 malaking kutsara;
• sariwang mga kamatis - 3 mga PC;.
• matapang na keso - tungkol sa '95

Iproseso ang mga sangkap

Upang gumawa ng tulad ng isang hapunan, pinapayuhan beef pigsa sa inasnan tubig at pagkatapos ay kinagat ang kanyang cool na at hiwa sa malawak na makapal na hiwa 1 sentimetro. Sa eksakto sa parehong paraan at dapat gawin na may mga sariwang mga kamatis. Tulad ng para sa mga solid keso, dapat itong i-cut sa manipis plates, gamit ang isang espesyal na kutsilyo.

init paggamot

Para sa paghahanda ng meryenda pagkain ay kinakailangan upang matunaw ang mantikilya sa isang kawali at pagkatapos ay ilagay sa isang mainit na pan malawak na hiwa ng karne ng baka. Pagkatapos ng kanilang mas mababang bahagi browned, i-flip ang karne produkto ay dapat na isang tinidor. Susunod sa ang namumula ibabaw ng karne ng baka upang mailagay isang hiwa ng sariwang kamatis at isang hiwa ng keso. Mahigpit sarado pan na may isang talukap ng mata, isang ulam ay kinakailangan upang mapaglabanan ang mga plato hanggang sa solid na gatas produkto ay hindi ganap na tinunaw.

Paano upang ipakilala ang mga miyembro ng pamilya?

Gumawa ng isang masarap at orihinal na diner ulam, dapat itong ilagay sa isang plato at pagkatapos ay agad na naroroon sa talahanayan hapunan. Kumain ng pagkain ay inirerekomenda ang paggamit ng isang tinidor at kutsilyo. Dagdag dito, ito ay dapat ipakita ang isang mangkok na puno ng masarap at mabangong karne ng baka sabaw.

upang ibuod

Tulad ng iyong nakikita, mayroong walang kumplikado tungkol upang makagawa ng isang sabaw ng baka na may mga piraso ng malambot at malambot na karne. Bukod dito, ang paggamit ng mga produktong ito ay maaaring naiiba. Ito ay pinapayagan upang gamitin tulad lamang na, sa isang salad, at magprito sa isang pan.