Curd "Piskaryovsky" - mataas na kalidad at masarap

Curd "Piskaryovsky" - isang produkto na ay kilala sa halos bawat Russian. Siya nagpunta sa pamamagitan ng isang bilang ng mga iba't ibang mga pagsusuri sa laboratoryo at ay iginawad ng maraming mga mataas na mga marka. Ito ay hindi nakakagulat. Pagkatapos ng lahat, cottage cheese "Piskaryovsky" sa background ng maraming iba pang mga katulad na mga produkto sa domestic tagagawa ay nakatayo lamang mahusay na kalidad. Sa karagdagan, ang mga mamimili ay lubhang nalulugod sa ang lasa - matamis at malambot.

Kabilang sa mga nasubok mga produkto ng iba pang mga tatak ay hindi lamang dumating sa mga produkto at keso keso keso. Bilang bahagi ng unang bahagi ng gatas ay pinalitan ng di-pagawaan ng gatas. Ang huli ay naglalaman ng hindi bababa sa 75% mass fraction ng gatas. Ang mga ito ay ipaiilalim sa init paggamot at pagkahinog upang makamit ang ilan sa mga physico-kemikal at organoleptic mga katangian.

Ngunit purong keso "Piskaryovsky" ganap na sumusunod sa lahat ng regulasyon na kinakailangan para microbiological at organoleptic mga katangian, ang masa fraction ng taba at protina. Ang komposisyon ng taba phase ay ganap na pare-pareho sa komposisyon ng gatas ng taba ng baka.

Curd "Piskaryovsky" - nakapagpapalusog na pagawaan ng gatas produkto

Tayo'y magsimula sa ang katunayan na ang mga Russians na bumili ng naturang mga kalakal sa supermarket ay madalas na mukha na may pekeng Hayaan. Kung ang isang independiyenteng pagsisiyasat ng mga dalubhasa eksperto pinamamahalaang upang makahanap ng counterfeits sa gitna ng mga iba't ibang tatak ng mga kalakal, ay walang pasubali walang kinalaman sa malusog na produkto ng pagawaan ng gatas.

Sa kasamaang palad mamimili, mga tagagawa madalas resort sa mga malinaw na menu. At ang bagay ay na ang palm, mani, langis ng niyog at tumatayong mixtures ng mga ito at iba pang mga bahagi ng halaman - pagpipilian ay lubos na murang kumpara sa natural na buong gatas. Ito ay hindi lamang makakaapekto ang lasa ng produkto. Siya ay nagiging kaduda-dudang sa mga tuntunin ng mga benepisyo sa katawan ng tao.

Curd "Piskaryovsky" paulit-ulit na lumipas pagsubok na walang mga komento. At ito ay ang lahat ng mga pamantayan sa pagsusuri. Ang mamimili ay maaaring magkaroon ng walang pag-aalinlangan ng mga produkto manufactured sa pamamagitan ng LLC "Piskaryovsky gatas factory", na matatagpuan sa St Petersburg.

igi

Ito butil-butil na curd iba't ibang mga purong maasim na gatas amoy at panlasa. Kulay nito ay ipinamamahagi pantay sa buong masa (puti o cream). Ang pagkakapare-pareho ng isang magandang produkto ay homogenous. Taba na cottage cheese sa loob nito, gayunpaman, ay looser. Sa mas madulas - guhuin, na may isang malinaw na kapansin-pansin na mga particle ng gatas protina. Curd "Piskaryovsky" - katulad nito. Bukul-bukol at masyadong madaling madurog kaayusan nito ay hindi maaaring maging. Matapos ang lahat ng mga keso mass ay inalis ng maraming tubig hangga't kailangan mo. Of course, ang mga produktong ito ay isang maliit na bit mas mahirap. Gayunman, ang pagkakapare-pareho ng mga ito ay hahantong sa iyo sa isang kumpletong galak.

gumuhit namin ang iyong atensyon

At iba pa. Pagpili ng butil-butil na keso, huwag kalimutan upang bayaran ang iyong pansin sa ilang mga hindi kanais-nais mga katangian ay nakuha na labag sa fermented produkto ng gatas produksyon at imbakan teknolohiya. Karamihan ay depende sa panlasa. Ang tunay na "Piskaryovsky" cheese ito nice at malambot.

Ngunit ano ang maaari naming sabihin tungkol sa fakes. Walang Lebadura, unspoken lasa maliwanag na maliwanag sa mga kaso kung saan ginamit ay hindi masyadong aktibo umasim. Masyadong acidic curd nakuha sa pamamagitan ng kanyang belated paglamig pagkatapos pagbuburo, sa panahon ng imbakan sa mga lugar ng mataas na temperatura hangin. May mahinang paglilinis ng mga kagamitan at mga lalagyan, sa presensya ng produkto putrefactive bacteria acquires isang hindi magandang amoy-amag amoy. Kung lumilitaw ang taba na cottage cheese magkaroon ng amag, ito ay makakakuha ng sira panlasa. Unseasonably cooled produkto sa panahon ng prolonged imbakan ay naiiba na lasa ng lebadura. Sa mas mataas na dosis ng renit, maagang cutting namuong mataas na temperatura at hindi pabago-bago ng keso ripening nagiging "rezinistoy". Sa pangkalahatan, ang mga problema ay maaaring maging marami. Ngunit sa ito "Piskaryovsky" cottage cheese walang ang lahat ng posibleng depekto.

on halimbawa

At, siyempre, sa pagtatapos ay dapat maingat na isaalang-alang ang paksang ibinangon sa amin na may mga tiyak na mga halimbawa. LLC "Piskaryovsky gatas" gumagawa ng isang perpektong 5% soft cheese na may isang napaka-banayad na lasa. Ang produktong ito ay lamang perpekto para sa pandiyeta menu. Halaw na ito mabilis at madali. Kasabay kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan, nagbibigay sa kanya ng lahat ng kinakailangang amino acids, posporus, bakal at kaltsyum. Cottage keso ay ginawa lamang mula sa mataas na kalidad ng gatas-based na pamumuhay lebadura. Para sa maraming mga taon na ang produkto ay sa malaki demand. Mamimili pag-ibig ito para sa mga lasa ng bahay, matamis na aroma na may banayad na mga tala ng kulay-gatas at ang perpektong pagkakapare-pareho sa density.

Ang komposisyon ng keso Binubuo sinagap at buong gatas, pati na rin ang pinaasim na masa gamit kaltsyum klorido. Sa 100 gramo ng produkto na nakapaloob 5 gramo ng taba, 16 gramo ng protina at 3 gramo ng carbohydrates. Energy halaga ay 121 kcal. Ang produkto ay naka-imbak sa loob ng 5 araw sa isang temperatura ng mula 2 hanggang 6 degrees.

Hindi ka maaaring magkamali

Ang isa pang mahusay na pagpipilian - cheese "Piskaryovsky zernony na may cream." Mahusay na lasa at napakahusay na kalidad ay hindi iniwan mong walang malasakit. Abot-kayang presyo at user pleases. Sa pangkalahatan, solid pros.

Maging sigurado na ang acquisition ng mga produktong ito ikaw ay sa anumang kaso hindi mo ikinalulungkot. Bon gana!