Cottage keso na may mga sariwang herbs at bawang: ang ilang simpleng mga recipe

Cottage keso ay malawakang ginagamit sa pagbabalangkas ng mga lutuin tulad ng isang masarap at malusog na produkto. Ito ay naglalaman ng trace ng mga elemento at mga bitamina sa mga malalaking dami. Mayroong maraming mga sikat na pagkaing may cheese bilang isang sahog. At kung ang produktong ito ay karaniwang kaugnay sa ilang mga matamis na dessert, artikulong ito ng higit na pansin babayaran sa pagkain na gumamit ng asin at may lasa na may pampalasa. Keso na may damo at bawang tiyak may kaugnayan sa naturang viands.

Snack at pagpuno

Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang matalim lasa, amoy, ang kakayahan upang kumalat sa pag-iinuman o pinatuyong tinapay. Inihahanda ang naturang snack (cottage cheese na may mga sariwang herbs at bawang) ay medyo simple. Paghahanda ay tumatagal ng literal ng ilang minuto.

Kailangan namin: isang libra ng keso, kalahati ng isang tasa ng mababang-taba kulay-gatas, isang grupo ng mga berdeng sibuyas, berde beam (dill, cilantro, perehil, balanoy), isang pares ng mga cloves ng bawang, asin at paminta.

paghahanda

Keso na may damo at bawang na inihanda ayon sa mga sumusunod scheme. Ang pangunahing produkto ng magandang mash tinidor infusing cream (ito ay posible na gumamit ng isang blender upang bumuo ng isang homogenous mass luntiang). Lahat ng herbs makinis tinadtad. Paghaluin handa na may isang blender o hand lupa. Lamuyot bawang pindutin nang makihalubilo sa mga pangunahing bahagi. Salt at paminta sa lasa. Kung gusto naming upang makakuha ng isang cream-paste, madaling kumalat sa pag-iinuman, huwag maging mali sa isang blender sa latigo ang buong timpla muli. Cream na ito ay maaaring puno sa garapon at ilagay sa ref. Tunay na maginhawa, halimbawa, gumamit ng isang i-paste sa umaga handa na masarap na sandwich, ngunit sa kasong ito ito ay inirerekomenda upang ilagay ang mas mababa bawang. Kung magdadala sa iyo sa talahanayan bilang isang salad, sa isang blender ay mas mahusay na hindi mamalo at masahihin sa pamamagitan ng kamay.

Cottage keso na may mga gulay sa isang pita

Manipis Armenian lavash nahuli sa sa aming kitchens. Gamit ito, maaari mong magluto ng maraming kawili-wiling mga pagkaing mabilis. Ang ganitong mga viands nalalapat curd na may herbs at bawang, lutong tinapay na pita sa oven. Bilang karagdagan, ang pangunahing bentahe - walang messing sa paligid na may kuwarta, bilang ang Armenian produkto ay matagumpay na pumapalit ito.

Sangkap: pound ng mababang taba na cottage cheese, dalawang Armenian lavash (manipis), limang itlog, kalahati ng isang tasa ng kulay-gatas, sariwang herbs sa hanay.

paghahanda

Mix hanggang makinis gulay, cottage cheese, dalawang itlog. Sa sheet lavash pantay ipamahagi ang luto masa. Sumandal sa bawat tinapay na pita sa tinapay na may keso at mga damo. Rolls kumalat sa isang greased baking dish. Talunin ang cream na may natitirang mga itlog, magdagdag ng asin at paminta sa lasa. Ang bawat despread roll na may keso, itlog at gulay top coat na may mga nagresultang masa. Maghurno ang ulam sa oven na pinainit sa 180 degrees hanggang golden brown (ang produkto ay luto masyadong mabilis - huwag tumingin Miss, ang ulam ay hindi sunog). Tapos inihurnong kalakal ay nakuha out mula sa oven at bigyan cool. Pagkatapos - cut sa mga bahagi at maglingkod sa roll sa talahanayan, inilatag out sa isang malaking plato.

envelopes

Bilang kahalili, lavash maaaring gumawa ng maliit na hugis-parihaba envelopes. Inside ilagay ang lahat ng ang parehong pagpupuno at dahan-dahan higpitan pahalang. Ipagkalat sa itaas. Lutong sa ilalim ng parehong kondisyon, para sa haba. Ang mga envelopes ay katulad sa lasa sa mga maliliit na khachapuri.

Pie na may keso at mga damo

Maaari mong i-magluto ng isang bukas na pie na may parehong pagpuno. Para sa pagbiling ito sa tindahan pintog ng matamis, lasaw at pinagsama sa manipis na mga sheet. Siyempre, kung mayroong tulad ng isang pagnanais, ito ay posible upang magluto ng kuwarta sa iyong sarili (dito na gamitin ang pinaka-pamilyar at napatunayan na paraan). Fillings na ginawa ng mga nasa itaas mga de-resetang, pahid solong sheet, at pabalat na may isang pangalawang pagkonekta gilid. Sa gitna ng reserba sa halip malaking butas na ang cake makahinga. Top cake coat na may pinalo itlog. Maghurno sa hurno sa isang average na temperatura hanggang sa handa (i-check tugma).

cakes

Ulam na ito ay maaari ring nabansagang mabilis. Kailangan mo: tatlong tasa harina, ng isang baso ng tubig, isang pares ng mga tablespoons ng halaman langis, tatlong itlog, ng pakurot ng pagluluto sa hurno soda, asin, 300 gramo ng nipa hut keso malulutong na gulay.

Ang paghahanda ng cake na may cream cheese

Ang harina sinusubukan upang himukin ang isang itlog, ilagay ang baking soda, gulay langis. Gumagawa ang masa, at bigyan ito ng isang pahinga. Inihanda ang pasta: makinis tumaga ang pinakuluang itlog, herbs makinis tinadtad. Pagsamahin na may keso. Gumalaw. Kuwarta gumawa ng maliit na manipis na cake (roll out sa isang rodilyo). Sa gitna ng bawat cake at ilagay ang palaman zaschipyvaem gilid, paggawa ng tortillas flat. Sa isang kawali sa mainit na langis mabilis magprito aming cakes sa magkabilang panig hanggang brown. Take out sa isang maliit na tuwalya upang alisin ang labis na taba. Ito mabilis na pagkain ay maaaring kinakain kaagad, mainit, at maaari mong ilagay sa fridge at maglingkod, halimbawa, sa almusal na may kulay-gatas sauce. Tunay na masarap pagliko. Lalo na sa mga bata na gusto upang magsagawa ng isang maliit na "buns" mula sa ilalim ng kamay kaya na lamang ay hindi magkaroon ng panahon upang magluto ang mga ito!