Bagel na may jam recipe na may pampaalsa. Bagels mula sa lebadura kuwarta na may jam: isang hakbang-hakbang recipe

Recipe bagel na may jam Yeast ay mahaba ay nagamit nagluluto sa buong mundo. Sa katunayan, upang ihanda sila ay hindi mahirap, ito ay kinakailangan lamang upang bumili ng lahat ng kinakailangang mga produkto. Mayroong ilang mga uri ng masa at toppings para sa bagel. Ang ganitong napakasarap na pagkain ay maaaring maging handa, nang walang paggastos ng maraming oras at pagsisikap, ngunit, gayunpaman, ito pastry ay madali upang iadorno anumang holiday table.

Bagels - ito ay napaka-malasa pastries. Sa hugis nito ay kahawig ng isang sungay, samakatuwid ay ibinigay ang pangalan. Maaaring matutunan kung paano magluto bagel bawat babae, dahil kadalasan lahat ng mga sangkap ay maaaring matagpuan sa bahay, nang walang pagpunta sa tindahan nang isang beses muli. Ang ganitong napakasarap na pagkain ay maaaring gawin na may palaman - na may jam o jam, poppy buto, asukal, keso at iba pa. Subukan ito baking, ang buong pamilya at kahit na ang mga bisita ay nasiyahan, dahil ito ay lumiliko out kaya malambot na ito literal melts sa iyong bibig.

Recipe para sa croissants na may jam na may pampaalsa

Bagel na may kuwarta out napaka malambot at masarap, lalo na kapag ang mga ito ay lamang sa labas ng oven dostaosh. recipe na ito ay perpekto para sa mga taong pag-upo sa isang diyeta, dahil walang itlog, cream at iba pang mga pagkaing mataba. Salamat sa lebadura kuwarta lumiliko out napaka malambot, malambot at luntiang. Ang pinakamagandang bahagi tungkol sa pagluluto produkto - ay, siyempre, isang malawak na iba't-ibang fillings mula sa asukal, na nagtatapos ang jam, jam, at iba pa. Tag-init tulad ng fillings maaaring maglagay ng hiwa ng mansanas, peras, seresa, strawberries, winter maaari itong makakuha ng frozen berries, bumili ng poppy, o simpleng budburan ng asukal.

ingredients:

• Isang packet ng margarina.
• Tatlong tasa ng harina.
• Isang baso ng gatas.
• 30 gramo ng lebadura.
• Ang isang maliit na baynilya.
• Dalawang tablespoons ng asukal.
• 0.5 litro ng makapal jam.

paghahanda:

1. Yeast ay dapat na maingat na giling na may asukal. Sa kasong iyon, kung ginamit dry lebadura, sila ay dapat na konektado sa isang maliit na halaga ng gatas at maghintay para sa pamamaga, sinundan uli pukawin at idagdag ang asukal.
2. Milk kailangan upang ilagay sa apoy. Kapag ito ay nagsisimula sa pigsa, may ay dapat idagdag sa margarin at hintayin itong ganap na matunaw. Matapos ang margarin ay dissolved sa timpla kailangang magdagdag ng harina, pampaalsa, asukal at banilya.
3. Ngayon ay maaari mong simulan ang paggawa ng masa ay ginagawa sa pamamagitan ng pagpapasok sa nagreresultang halo ng harina.
4. Kapag ang kuwarta ay halo-halong, dapat itong iwanang para sa 30 minuto sa refrigerator. Pagkatapos na dapat mong makakuha ng mga ito at maaayos nang nahahati sa 5 mga bahagi.
5. Ang bawat bahagi ay dapat na roll out thinly at cut sa pantay na triangles sektor. Limang bahagi ay dapat magkaroon ng tungkol sa 70 triangles.
6. Samantala, ito ay kinakailangan na kumuha ng dalawang maliliit na saucers: sa isa ibuhos mirasol langis at ibuhos ang asukal sa isa pa. Sa base ng bawat tatsulok upang maglagay ng maliit na pre-luto jam, at pagkatapos ay malumanay higpitan ang bagel.
7. Ang bawat bagel ay dapat na dipped sa langis, at pagkatapos ay ang asukal.
8. na sinusundan ng baking pergamino at maglatag maingat na ibalik bagels. Maghurno kailangan nila sa isang hurno sa 180 degrees upang makakuha ng ginintuang kulay. Ito recipe para sa croissants na may jam at lebadura ay sigurado upang tamasahin sa buong pamilya! Bon gana!

Meatless bagel na may jam

Para sa paghahanda ng pagluluto mga produkto, kami ay kailangan ng mga sumusunod na sangkap:

• 150 gramo ng anumang jam.
• Dalawa at kalahating tasa ng harina.
• Apat at kalahating kutsarita ng pampaalsa.
• Half ng isang tasa ng halaman ng langis.
• Isang baso ng tubig.
• Isa at kalahating kutsarita ng asukal.
• Pagkain asin.

paghahanda:

1. Upang simulan upang masahihin ang kuwarta para croissant na may jam. Upang gawin ito, kumuha ng mangkok at ibuhos in sa isang baso ng mainit-init ngunit hindi mainit na tubig. Narito ito ay kinakailangan upang ibuhos ang lebadura, asukal at, siyempre, asin.
2. Vegetable oil ay kinakailangan upang ibuhos sa isa pang mangkok sa grasahan ang bagels.
3. Ngayon ito ay kinakailangan upang makihalubilo sa mga sangkap lubusan, na walang mga bugal, at ibuhos sa ang natitirang harina timpla.
4. Sa simula, maaari mong pukawin palis o kutsara, at pagkatapos ng kuwarta para sa croissant na may jam ay magiging mas solid, dapat itong maipasa sa sa table at dahan-dahan obmyat kamay.
5. Ang salapi ay dapat na nahahati sa tatlong bahagi.
6. Ang bawat bahagi ay dapat malatag sa isang kapal ng 4 mm. Roll ang kuwarta na hiwa sa 8 triangles. Sa base ng bawat tatsulok ay ilagay ang 1 kutsarita anumang jam.
7. Ang bawat bagel ay dapat very maingat na nakabalot at zaschipnut gilid sa gayon ay walang jam o marmelada leaked sa paghahanda pan.
8. Heat oven sa 190 degrees at maghurno para sa hangga't bagel naging light brown.

Sand bagel na may jam - recipe

ingredients:

• 250 gramo ng kulay-gatas.
• 250 gramo ng margarina.
• ¼ tasa ng asukal.
• 1 kg ng harina.
• Siksikan o marmelada.
• Dalawang tablespoons ng pulbos asukal.

paghahanda:

1. Sand bagel na may jam magluto simple. Upang simulan upang ihanda ang kuwarta para sa kanila. Kailangan namin na kumuha ng isang malalim na mangkok, suriing mabuti ang harina doon, at sa gitna upang makagawa ng isang maliit na indentation.
2. Margarin dapat matunaw at ihalo dahan-dahan na may asukal. Timpla na ito ay dapat ibuhos sa uka na na-tapos nang maaga sa harina. Upang ito ay idinagdag, at kulay-gatas.
3. Ngayon, ang buong nilalaman ng isang kutsara sa dahan-dahang gumalaw hanggang pagkatapos, hanggang sa masa ay nagiging mas nababanat. Sa sandaling ang mga pagsubok ay nagsimula upang maging makapal, ito ay kinakailangan upang ilagay sa mesa at mayroon upang makagambala sa iyong mga kamay. Flour ay dapat idagdag paunti-unti.
4. Ang natapos kuwarta ay dapat na maingat na roll out thinly, na kinakailangan nito upang pilasin ang isang piraso at gumulong ito sa labas ng kanyang bilog.
5. Plast, na kung saan ay naka-out, dapat itong i-cut sa 8 piraso.
6. Sa gitna ng bawat panig upang ilagay ang isang kutsarita ng jam at croissant nakabalot upang ang mga nilalaman ay hindi leaked.
7. Pagbe-bake ay dapat na nilangisan, ilagay ito sa pagluluto ng produkto at maghurno sa 185 degrees para sa hindi bababa sa isang oras.
8. Kapag ang bagel na may jam sa margarin inihanda, dapat silang sprinkled na may pulbos ng asukal.

Walang Lebadura croissant na may jam

ingredients:

• 600 gramo ng harina.
• 250 milliliters ng yogurt.
• Gulay langis.
• Dalawang itlog.
• Siksikan o marmelada.
• ½ kutsarita ng baking soda.
• Apat na tablespoons ng pulbos asukal.
• Ang isang kurot ng asin.
• 200 gramo ng mantikilya.
• Isang packet ng banilya asukal.

paghahanda:

1. Butter Pinapayuhan lumambot at Halo na may itlog, asukal, asin at banilya na may isang maginoo pavilion o kutsara.
2. Kepe dati nang ma-halo-halong may tubig at maghintay hanggang sa ito ay nagsisimula foaming. Ang karagdagang kepe ay dapat maingat na ibuhos sa isang inihandang timbang at ang lahat ihalo na rin upang makakuha ng homogenous timpla nang walang-bugal.
3. Bistay harina ay dapat portionwise langis timpla. Ngayon ay maaari mong simulan ang pagmamasa ang masa hanggang pagkatapos, hanggang ito ay nagiging nababanat at malambot.
4. Ang resultang masa ay kinakailangan upang roll out napaka thinly, pagkatapos ay i-cut ito sa ilang mga triangles.
5. Sa malawak na bahagi ay dapat ilagay ang isang kutsarita ng jam at croissant balot.
6. oven ay unang kinakailangan upang magpainit hanggang sa 150 degrees. Pagbe-bake ay kinakailangan upang maglatag ng isang papel at grasa na may gulay langis. Maghurno bagels kailangan ng hindi bababa sa kalahati ng isang oras.

Bagel na may cream cheese

ingredients:

• 400 gramo ng keso.
• Apat tablespoons ng asukal.
• 100 gramo ng mga nogales.
• 1/3 kutsarita ng asin.
• 150 gramo ng mantikilya.
• Dalawang tasa ng harina.
• 0.5 kutsarita pagbe-bake ng soda (ito ay kailangan upang mapatay suka).

paghahanda:

1. Cottage keso ay pinakamahusay mash na may isang tinidor, kaya hindi siya bukul-bukol. Upang ito ay dapat idagdag ang minasa mantikilya at ihalo ang lahat ng bagay sa isang homogenous masa.
2. Soda ay dapat patayin suka, idagdag sa cream cheese at mantikilya at gumalaw. Pagkatapos ay kailangan mo upang simulan ang dahan-dahan paghalo sa harina at asin.
3. Ang salapi ay dapat na ilagay sa palamigin para sa isang oras.
4. Sa oras, hanggang sa masa ay magiging sa refrigerator, ito ay kinakailangan upang gumiling mani sa isang blender, pagkatapos ay doon ay dapat ring magdagdag ng asukal.
5. Ngayon ito ay kinakailangan upang alisin ang masa mula sa freezer at nahahati sa 4 pantay na mga bahagi.
6. Board ay dapat budburan ang walnut halo ng asukal at igulong ang kuwarta sa mga ito, at pagkatapos ay kunin ang mga cake sa 8 piraso at roll sa bagels.
7. Maghurno sa pagluluto produkto ay upang maging sa 180 degrees para sa 25 minuto.

poppy bagel

ingredients:

• 140 gramo ng pulbos ng asukal.
• 175 milliliters ng gatas.
• 250 gramo ng poppy.
• 150 gramo ng lamog mantikilya.
• Ang isang kurot ng asin.
• Pitong gramo ng dry lebadura.
• 200 milliliters ng mainit na tubig.
• 500 gramo ng harina.
• Isa at kalahating tablespoons ng limon matuklap.
• 0.5 kutsarita banilya.
• Isang itlog.

paghahanda:

1. Bagel na may jam recipe na may lebadura ay napaka-simpleng upang maghanda. Ito ay kinakailangan lamang upang alagaan tungkol sa mga produkto. Sa isang malalim na mangkok, kailangan mong ihalo ang lebadura, mainit-init na gatas at asukal. Sa isa pang mangkok ibuhos kailangan harina, mantikilya, asin, at magdagdag ng isang halo ng lebadura. Pagkatapos ng lahat ng bagay ay dapat na ihalo dahan-dahan, masakop ang kuwarta sa isang tuwalya at mag-iwan para sa isang oras sa isang mainit-init na lugar.
2. Ngayon ito ay kinakailangan upang punan ang pulbos asukal mainit na tubig, ay dapat na hanggang sa paghalo hanggang sa asukal dissolves.
3. Kasabay pinaghalong dapat magdagdag ng poppy buto, banilya at limon lubos na kasiyahan.
4. Oven ay dapat na pinainit sa 175 degrees at hatiin ang kuwarta sa pantay na sektor. Sa dulo ng bawat tatsulok ay dapat na ilagay ang 2 kutsarita ng pagpuno.
5. Maghurno bagels ay hindi kailangan ng higit sa 20 minuto. Bon gana!

Bagel na may seresa

ingredients:

• 400 gramo ng mantikilya.
• 200 gramo ng taba kulay-gatas.
• 100 gramo ng lebadura.
• Tatlong itlog.
• Limang tasa ng harina.
• 50 gramo ng pulbos ng asukal.
• Vanilla.
• Asin.
• 100g cherry jam.
• 100 gramo ng mga nogales.

paghahanda:

1. Upang ihanda ang lebadura bagel na may jam o cherry jam, kailangan mong kumuha ng isang malalim na mangkok, ilagay ang kulay-gatas at ang lebadura at ihalo ang lahat ng bagay mabuti.
2. Susunod, magdagdag ng mantikilya, itlog, banilya, asukal at, siyempre, ang wheat harina. Salapi ay dapat magkaroon ng nababanat. Pagkatapos ito ay dapat na ilagay sa ref para sa 30 minuto.
3. Ngayon ay maaari kang makakuha ng kuwarta at magputul-putol, na kung saan ay pagkatapos ay upang ma-roll out sa isang lupon at i-cut sa sektor. Sa bawat tatsulok upang maglagay ng isang kutsarang puno ng jam at ang ilang mga nogales.
4. Maghurno sa isang itinuturing na sa 190 degrees tungkol sa 15 minuto. Ito recipe para sa croissants na may jam na may pampaalsa tulad ng buong pamilya at, siyempre, mga bisita.