Ano ang maaari mong gawin ng melon? mga recipe

Ayon sa kaugalian melon kinakain sariwang, ngunit may mga maraming mga recipe para sa matamis na dessert at meryenda na ginawa mula sa mga ito. Sa artikulong ito ay mong malaman kung ano ang maaaring gawin mula sa isang melon at kung ano ang mga produkto na ito ay pinagsasama pinakamahusay na.

Salad ng melon at chicken

Ito snack maaari mong gawin para sa talahanayan holiday, mag-aplay sa panahon ng bachelorette party o friendly na get-togethers. Ang orihinal na kumbinasyon ng mga produkto ay hindi maaaring iwanan walang malasakit kahit na ang pinaka matinding kritisismo. Ang recipe ng salad ay hindi magiging dahilan ka ng anumang kahirapan:

• Maglaan ng isang pinausukang dibdib ng manok, alisin ang balat at alisin ang fillets mula sa buto. Gupitin ang mga karne sa maliit na hiwa.
• Isang maliit na melon (humigit-kumulang 400 g) i-cut sa ilang piraso, alisin ang mga buto na may isang bahagi fiber at alisan ng balat. Inihanda sapal at hiwa sa hiwa.
• Ang isang maliit na grupo ng mga sariwang mint at litsugas ugat luha kamay.
• Sa mangkok lay out inihandang pagkain at season sa kanila na may asin at paminta, magdagdag ng isang maliit na langis at ihalo.
• Gadgad keso, ibuhos sa maliit na bahagi sa isang heated pan, magprito at mag-ipon sa isang tela upang makakuha ng mapupuksa ang labis na taba.
• Handa salad sa isang plato, palamutihan ito sa keso chips, watercress, melon hiwa at cranberries.

Ulam na ito ay maaari ding ginawa mas nakakabusog kung punan ito sa halip ng langis ng gulay na may homemade mayonesa o yogurt sauce.

pie Melon

Ito masasarap na dessert ay niluto nang masyadong mabilis at hindi nangangailangan ng anumang espesyal na mga kasanayan sa pagluluto. Iyon ay kung bakit ito recipe ay lubhang kailangan sa pagtugon sa mga hindi inaasahang bisita. Maghanda pie melon ay maaaring maging napaka-simple:

• Sa isang malaking mangkok, ihalo ang 300 gramo ng cottage cheese na may isang itlog pula ng itlog at kalahati ng isang tasa ng asukal.
• 500 gramo ng hinog na melon libre mula sa mga buto at i-cut off ang alisan ng balat. Ang laman ay i-cut sa cube at idagdag sa cream cheese.
• Upang ihanda ang masa, kuskusin ang pula ng itlog ng tatlong at kalahating tasa ng asukal. Pinalamig sa puti refrigerator palis sa foam, dahan-dahan pagdaragdag ng ipinapatupad dito sa ikalawang kalahati tasa ng asukal. Ikonekta ang inihandang mga produkto na may dalawang tasa ng agag harina at ihalo maigi.
• Taba ng pagbe-bake ng ulam na may langis, ibuhos sa ito sa kalahati ng masa, pagkatapos ay ilagay ang pasta at tapusin ang cake assembly ng ikalawang bahagi ng pagsubok.

Maghurno sa preheated oven para sa dessert para sa kalahati ng isang oras at huwag kalimutan upang suriin ang pagiging handa nito gamit ang isang kahoy na stick o isang match. Serve ang keyk sa table, pagkatapos ng dekorasyon ito na may tumpang asukal o mani.

minatamis melon

Upang ihanda ang matamis na itinuturing, kailangan mo ng dalawa o tatlong maliit na melon na may isang makinis na crust. Ang recipe ay tulad ng sumusunod:

• Lubusan banlawan melon at kunin ang itaas na layer upang alisan ng balat (hindi hihigit sa dalawang millimeters). Para sa layuning ito, maaari mong gamitin gulay slicers.
• Pagkatapos nito milon cut sa mas maliit na piraso at alisin ang sapal na may isang kutsara sa isang solid layer (oras na ito ito ay hindi kinakailangan).
• Gupitin ang alisan ng balat sa maliit na piraso at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang palayok ng tubig at dalawang tablespoons ng limon juice. Blanch ang mga ito doon para sa isang ilang minuto.
• Tiklupin ang mga piraso ng melon sa isang salaan, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig at maunawaang lubos tuyo.
• Mula sa 750 gramo ng asukal at kalahati ng isang litro ng tubig Pakuluan ang matamis na syrup, at pagkatapos ay ibuhos ang mga ito handa na tinapay. Maghanda minatamis simmered para sa sampung minuto at pagkatapos ay payagan ang mga ito upang humawa 10 na oras.
• Ang huli pamamaraan ay paulit-ulit na dalawang higit pang mga beses, at ang huling oras, magdagdag ng dalawang tablespoons ng limon juice.
• Ang resultang timpla fold sa isang salaan at payagan na maubos ang labis na likido para sa isang oras.
• Ilagay ang crust sa lugar salaan at tuyo sa isang preheated oven para sa isang oras.

Budburan minatamis asukal melon at iwanan upang tumayo sa room temperatura para sa dalawa o tatlong araw. Pagkatapos ay ilagay kendi sa isang lalagyan at mag-imbak ang mga ito sa ilalim ng closed takip.

jam melon

Ano ang maaari mong gawin ng melon sa taglamig? Of course, isang iba't ibang mga sweets, pinapanatili at jam. Madaling magluto ng jam melon, kakailanganin mong:

• Peel at kalahati ng isang malaking melon, at pagkatapos ay i-cut ang kanyang laman sa maliit na cubes.
• Ibuhos sa isang pan ng tubig, pakuluan ito. Ilagay ang nilagang inihanda melon limang minuto.
• Tiklupin ang mga piraso sa isang salaan at patuluin labis na likido.
• Ng tubig at asukal syrup magluto (para sa isang kilo ng melon - isa kilo ng asukal), at ipadala ang mga piraso sa loob nito.
• Jam ay dapat na pinakuluang tatlong beses sa loob ng sampung minuto, ang paggawa ng mga break ng 10 oras at pagbuhos matamis na syrup kung kinakailangan.

Sa proseso ng pagluluto ay hindi kalimutang alisin ang foam at pukawin ang mga nilalaman ng pan.

Gem of lemon at melon

Mga recipe mula sa ang mga milon taglamig ay medyo simple at hindi naiiba magkano mula sa bawat isa. Samakatuwid, nag-aalok kami sa iyo ang recipe ng orihinal na dessert na galak sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay malamig na taglamig gabi. Upang lutuin ang jam melon, gawin ang sumusunod:

• Ang laman ng isang melon hiwa sa maliit na piraso, huwag kalimutan na maingat na alisin ang lahat ng mga buto at alisan ng balat.
• Ibuhos ang naghanda lamukot na may asukal at mag-iwan ito nag-iisa para sa isang gabi (hindi bababa sa 10 oras).
• Ilagay ang melon sa umaga sa isang pan at ilagay ito sa apoy.
• Isa lemon wash maigi at i-cut sa manipis na hiwa. Pangalawa lemon pisilin papunta sa pan kung saan luto melon.
• Kapag ang jam nagsisimula sa pigsa, mabawasan ang init sa mababa at kumulo para sa tungkol sa isang oras.
• Pagkatapos alisin ang mangkok mula sa init at pahintulutan sa cool na nilalaman nito.

Handa jam melon pinalawak na sa isterilisado garapon at isara ang kanilang mga lids.

juice

Ano ang maaari mong gawin ng melon sa taglamig, maliban para sa matamis na bagay at jam? Inaanyayahan ka naming upang stock up sa masarap na juice, ang recipe ng na maaari mong basahin sa ibaba:

• Peel tatlong mga limon, hiwa bawat sa apat na piraso at alisin ang mga buto ng mga ito lahat.
• Ang ubod ng isang hinog na melon dvuhkilogrammovy gupitin sa maliit na piraso.
• Gamit ang blender magdikdik inihanda produkto, katas na nakuha pass sa pamamagitan ng isang salaan.
• Ikonekta ang melon na may tubig (kalahating litro) at 180 gramo ng asukal.
• Ibuhos ang juice sa isterilisado garapon at pabalat na may malinis lids.
• Ilagay ang ulam na may juice sa pan na may tubig, at ilagay ang mga pre towel sa kanyang ilalim. Pakuluan ninyo ang garapon para sa sampung minuto, at pagkatapos ay alisin ang mga ito at isara ang talukap ng mata.

Billets i-on ito baligtad, I-wrap blanket at ipaalam sa cool na sa form na ito. Pagkatapos nito, ang juice ng melon ay dapat na naka-imbak sa isang cool na at madilim na lugar. Ito ay may orihinal, hindi pangkaraniwang lasa.

Pampagana ng melon at ham

Ano ang maaari mong gawin ng melon para sa holiday, kung nais mong sorpresa ang iyong mga bisita? Para sa kasong ito nag-aalok kami ng isang orihinal na recipe appetizer na maaari mong basahin sa ibaba:

• Isa hinog at matamis na melon, gupitin sa kalahati, alisin ang buto at mahibla center bahagi.
• Sa tulong ng isang kutsara para sa larawang inukit cut sapal mula sa maliit na bola.
• Maghanda ng 350 gramo ng Parma ham - ito ay dapat na i-cut sa manipis strips.
• I-wrap ang melon bola sheet sa ham at puksain ang mga ito toothpicks.

Ilagay ang snack sa isang platter at maglingkod kaagad sa table. Tandaan na ang ulam na ito ay hindi katumbas ng halaga upang panatilihin sa refrigerator dahil maaaring mawala ang magandang hitsura.

Salad na may pipino at melon

Ang pinong lasa ng ulam na ito ay pag-ibig sa iyo at sa iyong pamilya, at magluto ito ay napaka-simple:

• Gupitin ang melon sa kalahati at isa mula sa isang dako, alisin ang sapal.
• Isang pipino alisan ng balat at hiwa ito sa kalahati rings.
• Para sa pasta, paghaluin ang 150 gramo ng yogurt, isang kutsara ng lemon juice at dalawang tablespoons ng langis ng oliba. Idagdag sa sauce at asin at paminta sa lasa.
• Paghaluin ang melon pulp, putol-putol na pipino at yogurt dressing.
• Ilipat ang salad sa walang laman na kalahati ng melon at palamutihan ito sa hiwa ng pipino at labanos rosas mula sa o karot.

Ang orihinal salad, na binubuo ng mga lamang ng dalawang mga sangkap na mapabilib ang iyong mga bisita at dalhin ang mga ito mahusay na kasiyahan.

Kami ay magiging masaya kung masiyahan ka sa mga recipe na nakolekta sa artikulong ito. Ngayong alam mo na maaaring gawin mula sa isang melon, hindi ka dapat magkaroon ng anumang kahirapan sa usaping ito. Surprise pamilya masarap at madalas na subukan ang mga bagong recipes.