Ihanda ang orihinal salad "Birch na may prun"

Maraming mga tao tulad ng prun - ito ay napaka-masarap at malusog na produkto. Ang kanyang spicy-maprutas lasa harmonizes maayos sa maraming mga uri ng mga produkto. Samakatuwid, malawak na ito ay ginagamit bilang isang magkakasama sa salads, lalo na holidays. Nag-aalok kami sa iyo ng isang hindi karaniwang salad na may prun.

Gourmet salad "Birch" na may prun

Pound pulp baboy o manok pinakuluang na may asin, itim na paminta (peas), at bay dahon. Matapos ang karne ay cooled, dapat itong i-cut sa masarap na piraso malinis at maayos.

Kalahating kilo ng kabute (champignons o oyster mushroom), gupitin sa strips at magprito sa isang napaka-maliit na halaga ng langis na noon ay hindi masyadong naka-bold. Kabute basta-basta na may asin.

Ang isang pares ng mga medium-sized na mga sibuyas cut sa anyo ng mga half-ring. Sa isang hiwalay na mangkok ibuhos ang sibuyas suka (kakailanganin mo ang isa tasa). Pagkatapos ng ilang oras, alisan ng tubig at banlawan suka sibuyas malamig na tubig.

Lutong nilagang itlog 5 Grate malaki.

Ang isa o dalawa sa sariwang cucumber (lahat ay depende sa kanilang laki) ay dapat na i-cut papunta sa manipis na bilog halves.

Maghanda ng prun. Reseta Salad "Birch" na may prun dapat magpatuloy bilang mga sumusunod: hugasan ito (kailangan mo ng ilang piraso) at i-cut trim piraso na kung saan ay mong gamitin upang gayakan ang salad.

Ihanda ang mayonesa at magandang ulam.

Magpatuloy sa assembly. Salad "Birch" na may prun ay tumutukoy sa puff salads, kaya dito ay mahalaga katumpakan. Tandaan promazyvat bawat hiwalay na mayonnaise layer:

• mag-aplay ng isang maliit na mayonesa pinggan sa ibaba at ilagay sa isang layer ng fungi;
• Susunod na layer - karne dayami;
• adobo mga sibuyas;
• Sprinkle itlog;
• isang layer ng cucumber, ngunit hindi isang pulutong - ipaalam sa pipino juice at maaari palayawin ang ulam.

Sumasakop sa huling layer ng mayonesa, punasan ng paper towel at ilagay ang ulam gilid piraso prunes, panggagaya ang tumahol ng Birch puno.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga layer ay maaaring iba-iba ayon sa gusto mo. Hindi ka maaaring ilapag busog, at pagkatapos ng pagkain ay nakapagpapatisod layer cucumber. Egg maaaring mailagay wakas.

Salad "Garnet pulseras" na may prun

paghahanda ay napaka-ilaw at labis na juicy lasa - ito salad ay palamutihan ng anuman sa iyong holiday.

Pigsa sa inasnan kalahati ng tubig ng manok (tungkol sa kalahati ng isang kilo). Sabay-sabay, sa isang kasirola ilagay ang carrots, kalahati ng sibuyas at bay dahon. Cool karne, nang walang pag-alis mula sa kawali.

Kasabay nito pakuluin nang hiwalay para sa kalahati ng isang kilo ng patatas (sa kanilang mga skin), karot at beets. Kapag cool na, alisin ang alisan ng balat at lagyan ng rehas.

Magprito ng makinis diced sibuyas (1 pc.)

Gupitin manok karne at din magprito sa halaman ng langis.

Ikonekta ang sibuyas at manok. Ang lahat ng mga mix.

Ngayon pagpaparehistro ng pinggan :

• Kumuha ng isang kutsara gadgad patatas, primnogo ito at ilagay sa isang magandang ulam sa anyo ng mga kuwintas. Gumawa ng isa pang parehong kuwintas sa perimeter ng ulam. Salad ay dapat maging katulad ng hugis ng isang pulseras. Bawat butil ng grasa na may mayonesa;
• i-layer carrots at mayonesa;
• layer na manok, mga sibuyas, nilangisan mayonesa;
• Luto beets at mayonesa;
• palamutihan na may mga kuwintas ng garnet butil.

Salad na ito ay maaaring gawin sa isang singsing - ito ay naka-set sa gitna ng glass, na kung saan eject pagkatapos ng pagpaparehistro.

Salad "Lambing" na may prun

Ang isa pang pagpipilian puff salad. Ang pagkakasunod-sunod ng mga layer, na kung saan ay hindi dapat maging mahigpit sa stamp, sa salad naka luntiang:

• pinakuluang manok (150 g), ipina-parse sa filament, plus mayonnaise;
• hiniwang prunes (200 g);
• tinadtad nucleus nogales (60 g), at mayonesa;
• gadgad itlog (6 piraso) at hiwa ng sariwang pipino (isang pares ng mga piraso), kumalat na may mayonesa;
• palamutihan ang salad ay maaaring maging kernels ng mga nogales, berde sprigs at granada buto.

"Lambing", "Garnet pulseras" salad "Birch" na may prun karapat-dapat na dekorasyunan ang iyong holiday talahanayan, at marahil ay magiging tradisyonal at paboritong pagkain sa iyong pamilya.