Waffles homemade recipe

Sa kabila ng katotohanan na ngayon sa anumang tindahan maaari kang bumili ng anumang mga pastry, kung minsan gusto mo talagang isang bagay ng iyong sariling, tahanan. Ang pinaka-karaniwang variant ng homemade cakes ay mga homemade waffles. Ang recipe para sa mga wafer ay maaaring hiramin mula sa kanilang mga ina o grandmothers. Tunay na bilang isang bata, kaligayahan mo na nag-alay ng gayong mga mabuting bagay para sa parehong mga pisngi. At kung mayroong isang espesyal na waffle iron, pagkatapos ay ang kaso ay pinasimple nang maraming beses. Ang mga wafle beet ay may dalawang uri at mas mainam na gamitin ang electric. Kailangan mo lamang sundin ang lahat ng mga pag-iingat at sundin ang lahat ng mga tagubilin na ibinigay dito.

Ang bawat babaing babaing punong-abala ay maaaring mag-alok ng kanyang sariling orihinal na recipe Kung hindi mo pa alam ang isang tao, ipinapayo namin sa iyo na bigyang-pansin ang mga recipe na iminungkahi sa artikulong ito. Naglalagay kami ng mga aprons at naghahanda ng mga wafer para sa bahay!

Ang recipe ay ang una

Madali at simple ang maghurno ng mga homemade waffle, gamit ang natural na country sour cream. Dapat itong maging madulas, makapal at matamis. Magaganap ang tungkol sa parehong dami ng mga itlog habang kinukuha mo at kung magkano ang harina. Halimbawa, 5 itlog, 5 tablespoons ng sour cream, 5 - harina. Kung nais mong makakuha ng matamis na waffles, Pagkatapos ay kailangan mong maglagay ng higit na asukal sa limang kutsarang puno. Ngunit kung balak mong idagdag ang minced meat stuffing, ang asukal ay magiging labis, ito ay mas mahusay sa asin.

Paghahanda ng kuwarta. Malinaw na paghiwalayin ang mga puti ng itlog, cool at matalo sa isang taong magaling makisama. Ang parehong ay tapos na sa yolks, paghahalo ng mga ito sa asukal o asin. Bago ang kastanyas mag-udyok ng maasim, idagdag ang harina, lutong yolks. Ngayon, paluin ang lahat ng bagay, hanggang sa homogeneity. Sa pinakadulo, ibinubuhos namin ang mga protina na inihanda tulad ng inilarawan sa itaas.

Ang susunod na hakbang ay pagpainit ang waffle iron sa nais na temperatura (kadalasang tinutukoy ng isang patak ng tubig kung ang tubig ay umuurong kaagad, ang waffle maker ay handa na) at lubricating sa anumang langis ng halaman. Punan ang form na may isang manipis na pagsubok at oven, pagsunod sa mga tagubilin na ibinigay sa waffle bakal. Ang mga inihaw na tinapay ay masarap sa ganitong paraan, kapwa sa pagpuno at wala ito.

Waffles homemade, ang recipe ng ikalawang

Ang resipe na ito para sa baking wafers ay batay sa cream. Hanggang pagkatapos, paikutin ang mantikilya sa isang creamer (3 tablespoons), halo-halong may asukal at asin sa panlasa. Kung hindi nakakaabala ang proseso, magdagdag ng mga raw na itlog, 2-3 piraso, isang baso ng cream at mas maraming harina. Huwag mag-alala, kung ang masa ay lumalaban, maaari itong makalusot ng isang maliit na halaga ng gatas, dahil ang kuwarta para sa mga wafer ay dapat na likido. Ang proseso ng pagluluto ay napupunta tulad ng dati kapag ang mga baking waffers.

Inihurno sa recipe na ito, mga manipis sa bahay ay napakahusay na sinamahan ng curd-apple stuffing. Madaling magluto. Kumuha kami ng mga mansanas, malinis, pinutol sa mga halves at gumawa ng mga mashed na patatas, kung saan kailangan naming maglagay ng maliit na keso na kubo, mga mani (mas pinirito) at, siyempre, asukal.

At, sa wakas, ang mga delikadong waffle na lutong bahay, ang recipe sa ikatlong

Upang gumawa ng ganitong pagsusulit, kailangan mong kumuha ng isang pakete ng margarin (200 gramo), isang baso ng asukal at harina, 5 raw na itlog, kalahati ng isang kutsarita ng soda na suka. Ang Margarin ay dapat na matunaw, halo-halong may harina at soda. Ang lahat ng ito ay idagdag sa tinadtad na mga itlog na may asukal. Pag-udyok, dalhin sa isang estado ng isang homogenous mass. Kumalat sa isang warmed-up at langis na wafle iron sa maliliit na bahagi.

Maraming mga housewives magtanong tungkol sa kung paano matukoy ang pagiging handa ng pagluluto sa hurno "wafer tubule". Ang recipe ay kadalasang nangangahulugan na ang mga ito ay lutong hindi hihigit sa 5 minuto o sa sandaling umalis ang singaw mula sa bakal na bakal, agad silang lumabas. Maaari mong pana-panahon tumingin, pagbubukas ng wafol bakal. At kapag naghurno ka ng ilang piraso, agad mong maunawaan kung gaano katagal ang kinakailangan para sa bawat wafol. Ang mga tinapay na manipis ay hindi maaaring maitapon, mas mabuti na mag-ipon nang hiwalay. At kung kailangan mong ilagay ang pagpupuno sa mga ito, kailangan mong gawin ito nang mabilis, kahit na sa mga mainit na waffle, upang mas madali ang fold, kung hindi man ay patigasin sila habang pinapalamig at patigasin habang natitiklop.