Gingerbread homemade - masarap at mabilis

Ang pagluluto ng tinapay mula sa gingerbread ay hindi isang komplikadong proseso, hindi mo na kailangan ang anumang mga kasanayan sa pagluluto, maliban kung magtatapon ka ng gingerbread cookies para sa royal court. Sa iba pang mga kaso, kailangan mo lamang magpasya kung gusto mo ng ilang mga espesyal na tinapay mula sa luya o ordinaryong gingerbread para sa tsaa. Iminumungkahi namin sa iyo na maghurno ng mga homemade tinapay mula sa luya cookies ayon sa iba't ibang mga recipe. Kabilang sa mga recipe na ito ay makikita mo ang medyo simple, na maaaring dali-dali palayawin ang pamilya. O maaari mong piliin ang orihinal na tinapay mula sa luya na may minatamis na prutas. Ang pagpili ay iyo!

Gingerbread homemade na may candied fruits at nuts

Mga sangkap na nakabatay sa 50 tinapay mula sa gingerbread:

• 200 gramo ng maitim na tsokolate;
• 600 gramo ng tropikal na halo ng mga minatamis na prutas at mani;
• Apat na daang gramo ng mga almendras (tinadtad at pininturahan);
• 500 gramo ng mga hazelnuts (lupa);
• 25 gramo ng almirol;
• 750 gramo ng asukal (kayumanggi) ;
• 50 gramo ng espesyal na halo para sa gingerbread (luya, nutmeg, kanela ...);
• Siyam na itlog;
• 400 gramo ng tsokolate (para sa magpakinang);
• 250 gramo ng pulbos na asukal;
• 25 ML ng langis ng niyog.

Paraan ng paghahanda:

Gupitin ang madilim na tsokolate. Pagkatapos, gamit ang isang nozzle ng masa, ihalo ang mga almendras na may isang panghalo, mga pampalasa para sa gingerbread, nuts, itlog, asukal at almirol. Sa halo na ito ay idagdag namin ang mga minatamis na prutas at tsokolate. Pagkatapos ay takpan ang takip at ilagay ito magdamag sa refrigerator.

Painitin ang hurno sa 150 degrees. Sa baking sheet kumalat gingerbread mugs at maghurno para sa 25 minuto. Hayaan ang mga cookies ng tinapay mula sa luya cool down ng kaunti.

Tanggalin ang tsokolate para sa glaze at matunaw ito sa isang paliguan ng tubig, pagdaragdag ng langis ng niyog.

Pagkatapos ng kalahati ng tinapay mula sa luya ay nilublob sa salamin at pinalamutian ng mga minatamis na prutas.

Ang ikalawang kalahati ng tinapay mula sa luya ay inilubog sa asukal na pulbos, na may halong 4 na kutsarang tubig ng talahanayan (kinakailangan na ang pagkakapare-pareho ay katulad ng magpakinang) at gayundin ang mga dekorasyon na may mga minatamis na prutas.

Kung inilalagay mo ang mga gingerbread na ito sa isang saradong saradong baril, maaari silang tumagal kahit isang buwan.

Para sa mga gusto ng honey, nag-aalok kami ng sumusunod na recipe ng tinapay mula sa luya.

Gingerbread honey house

Para sa naturang gingerbread kakailanganin mo:

• 250 gramo ng honey;
• 75 gramo ng asukal;
• Mantikilya (kutsara);
• Isang kutsarita ng pinaghalong gingerbread;
• 450 gramo ng harina;
• Isang pares ng kutsarita ng baking powder;
• Isang itlog.

Paraan ng pagluluto tulad ng gingerbread:

Namin init sa isang maliit na honey apoy, asukal, mantikilya at gingerbread timpla, pagpapakilos patuloy. Pagkatapos ay iwanan upang palamig.

Susunod, ibuhos sa mangkok ng harina at baking powder. Sa masa na ito ay idinagdag pa rin ang mainit na masa ng masa at itlog. Hinahalo namin ang lahat ng lubusan at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras (kung walang oras, maaari itong maging isang oras).

Lumabas ang kuwarta at gupitin ang mga figurine mula rito.

Gupitin ang mga figurine sa isang baking sheet, na smeared sa margarine, at iwiwisik ang isang maliit na harina.

Gingerbread cookies sa katamtamang temperatura.

Ang gingerbread ng hustong gulang ay maaaring sakop sa anumang glaze.

Kung kailangan mong mabilis na maghurno ng isang bagay para sa tsaa, pagkatapos ay gamitin ang sumusunod na recipe.

Gingerbread cookies

Mga sangkap para sa gingerbreads:

• Tatlong baso ng asukal;
• Isang kalahating tasa ng gatas;
• 7-8 baso ng harina;
• Isang kutsarita ng soda;
• Ang isang kalahating kutsara ng mint patak (maaari mong bilhin ang mga ito sa isang parmasya);
• Apat na itlog.

Mga sangkap para sa magpakinang:

• Isa at kalahating baso ng asukal;
• Half isang baso ng gatas.

Paraan ng pagluluto ng gingerbreads:

Dalhin namin ang gatas at asukal sa isang pigsa, pagpapakilos sa lahat ng oras. Pagkatapos ay i-off at magdagdag ng dalawang baso ng harina, ihalo na rin at umalis para sa halos isang oras.

Pagkatapos ay kumuha ng isa pang mainit na kuwarta at idagdag ito sa isang halo ng soda, mint patak at mga itlog. Paghaluin ang lahat ng mabuti at magdagdag ng dalawa hanggang anim na baso ng harina. Dapat mong makuha ang kuwarta na ito upang maaari mong roll ito.

Lumabas ang kuwarta tungkol sa isang sentimetro na makapal at gupitin ang mga lupon.

Ang mga resultang mga bilog ay inilatag sa isang baking sheet, na dapat na nilangisan sa langis ng mirasol, at ilagay sa oven (temperatura hanggang sa 200 degrees).

Sa sampung minuto ang iyong tinapay mula sa luya ay handa na. Mahalaga na huwag magpapalamig sa kanila.

Matapos ang meryenda ng gingerbread makakuha ng isang maliit na cool, kailangan mong i-roll ang mga ito sa magpakinang.

Inihanda namin ang magpakinang: pakuluan ang gatas at asukal sa loob ng pitong minuto, pagpapakilos, at gamitin habang mainit.

Ang alinmang resipe na pinili mo, sigurado kami na ang homemade na gingerbread, na handa sa aming sariling mga kamay, ay magiging kahanga-hanga.