Kaldero mula sa clay - isang maginhawa cookware, magkano ang mas mahusay kaysa sa karaniwan para sa amin enameled palayok. Sakop na may isang layer ng init-lumalaban, environment friendly, sila ng ulat na inihahanda sa kanilang pagkain ng isang espesyal na lasa. Ang pagkain sa palayok ay hindi lamang luto - ito ay extinguished, proprevaet bilang mag-asawa, at tila lamang lamang nakuha sa labas ng Russian kalan. Dali ng pinggan ay din sa ang katunayan na maaari mong bilhin ito sa iba't ibang mga laki: maliit, portioned, at higit pa, na kung saan ay sapat na upang magluto ng hapunan para sa buong pamilya.
casseroles
Kung ano ang magluto sa isang palayok ng masarap? Oo, kahit ano! Ang unang kurso, ikalawang, itlog, roasts, stews, meats, cereal. Kahit matamis na dessert lubos na magtrabaho ang mga nagho-host sa mga clay kahanga-hangang mga katulong. Borscht, Sopas, sopas, at gawin na parang espesyal imbento ay upang ibuhos ang mga ito sa mga lamina ng painted mga sisidlang luwad na may round panig. Ang karne ay dumating out sa mga ito mas makatas, malambot, krohkim, maamo. Samakatuwid, kung ikaw ay may pagdududa tungkol sa kung ano upang magluto sa isang palayok, magsimula sa na, at kami ay may isang mahusay na recipe upang ibahagi sa iyo.
Meat na may sibuyas at mayonesa keso
Para sa masarap na ulam kailangan mo ng isang libra ng karne ng baboy na kalidad pulp average na taba nilalaman. Kung masyadong maraming taba, masyadong maraming mas mahusay na hiwa. Higit pang mga pangangailangan sibuyas, at marami - 3 malaki, at mas mahusay 4 mga ulo, halos polpaketa mayonesa (250 gramo, mild lasa, hindi acidic), 250 gramo ng matapang na keso, 2-3 tablespoons mantikilya o margarina, ng ilang cloves ng bawang, herbs at pampalasa (perehil, dill, bay dahon, paminta at lupa) asin. Ngayon, ang mga detalye ng kung paano at kung ano ang magluto sa isang palayok, kaya ang pagkain ay isang tagumpay. Tayo'y magsimula sa ang pangunahing produkto Hayaan. Meat wash, dry, gupitin sa maliit na hiwa. Upang gawin itong mas malambot, maitaboy ang martilyo para chops. Sa magkabilang panig ng hiwa na may asin, budburan ng paminta at brush na may bawang, na dapat pound. Gupitin sibuyas para sa pagkain tulad ng para sa barbecue - manipis na mga ring. Ang isang piraso ng keso - masyadong manipis, ngunit ang mga plates. Bookmark ingredients - ang huling yugto sa ating aralin na pinamagatang "Ano upang magluto sa isang palayok?". Sa mangkok lay out ng isang piraso ng karne sa sibuyas, keso sa ibabaw. Ibuhos ang gara mayonesa (huwag maglagay ng kaunti lamang, ngunit hindi lumampas ang luto ito) at budburan gadgad keso. Oven simula pa hindi kasama - Clay ang may gusto na magkaroon nito warmed up nang paunti-unti. Maglagay lamang kaldero (panakip o takip, kung hindi man ang karne ay i-out mas katulad ng mag-asawa, ngunit hindi lutong), nagniningas sa gas. Proseso para sa tungkol sa 20 minuto (+ 10 minuto ng mainit-init-up, ng isang kabuuang ng kalahating oras), isang maliit na apoy. Bago ang paghahatid, budburan herbs. Tunay na masarap, tama? Ngayong alam mo na kung paano magluto ng ulam sa palayok, sa gayon ito smelled mapang-akit, ito ay tumingin pampagana, at nagustuhan kahit gourmets.
Pot, pigsa lugaw!
Tandaan ang sikat na Brothers Grimm engkantada kuwento tungkol sa naturang isang mahiwagang sasakyang-dagat, na kung saan ay luto porridge mismo? Kami rin sabihin sa iyo ang tungkol sa kanyang porridge, bakwit. Sikat na tinatawag na ito "feather" dahil Ito ay lumiliko out guhuin, malambot, literal natutunaw sa iyong bibig. Ang kinakailangang bilang ng mga produkto: 400 g ng siryal, 2 itlog, asin, mantikilya (100 g). Ang recipe ay nagpapahiwatig pagluluto na may gatas (4 tasa), ngunit maaari mong sa tubig. Paano upang magluto ng sinigang sa palayok? Una, ang inihandang bakwit (uri-uriin, maghugas) na kinakailangan upang himukin ang mga itlog, ihalo at lugar sa pagbe-bake oven at heated na bahagyang tuyo. Pagkatapos ibuhos cereal sa isang palayok, ibuhos ang gatas, ilagay ang mantikilya at asin, ito ay posible at ang isang maliit na asukal. Pukawin at ipadala sa oven. Isama ang isang maliit na apoy at lutuin hanggang tapos na. Maglingkod na may gatas, honey, jam at iba pang sweets.
Narito ang mga ito - ang culinary delight mula sa palayok!