Tulad ng asin masarap trout: ng ilang mga recipe para sa lahat ng panlasa

Trout ay isa sa mga masasarap na varieties ng isda, masarap na sa halos lahat ng anumang form. Isa sa mga pinaka paboritong paraan ng pagluluto ay brining, ay nagbibigay ng isang sopistikadong appetizer, na kung saan ay lubos na isang mahabang shelf buhay sariwa. Kaya na ang resulta ay hindi biguin, na kailangan mong malaman tungkol sa kung paano tama magdagdag ng asin trout. Masarap inasnan ay maaaring nakakamit sa maraming paraan. At lahat ay may karapatan na umiiral.

Tulad ng asin masarap trout na may dill

recipe na ito ay tulad connoisseurs ng mga sariwang gulay. Kakailanganin mo ng kalahating kilo ng tanggalan ng buto ng trout, ng ilang mga bundle ng mga sariwang o steam tablespoons tuyo dill, dalawang daang gramo o dagat asin, isang daan at limampung gramo ng asukal, itim na paminta. Dalhin ang mangkok na kung saan upang maghanda, at punan ang ibaba ng asin, paminta at asukal. Ilagay ang mga piraso ng fillet balat sa asin halo, ibuhos ito bilang ang mga isda sa itaas. Mga pinong tumaga ang dill at ayusin sa itaas, takpan ang ikalawang kalahati at ang fillet mahigpit wrap ang lahat ng film. Mag-iwan para sa isang araw para sa pagbuburo. Upang mas mahusay na isda babad, gumamit ng isang pindutin ang, halimbawa, ilagay ang fillets sa tuktok ng garapon ng pinapanatili ang. Pagkatapos ng oras na ito, alisin mula sa mga tapos nang trout labis na asin at dill. Lahat ng bagay ay handa na para sa paghahatid!

Ngayon alam mo kung gaano kabilis asin trout. Masarap na ulam ay pinasasalamatan ang mga bisita, sila ay Nagagalak sa iyong culinary kasanayan. Tiyak na ang mga isda na niluto sa pamamagitan ng recipe, ay sa dakong huli ay ginawa ng higit sa isang beses.

Paano masarap trout sa asin at paminta

Ang pagpipiliang ito ay napaka-tanyag na kabilang sa mga may gusto maanghang na pagkain. Kumuha ng isang libra ng pinalamig trout, ng ilang tablespoons ng durog na paminta, isang piraso ng matamis paminton, dalawang daan at limampung gramo ng asin ng dagat at isang daan at limampung gramo ng asukal. Paghaluin ang asukal, asin at paminta, ibinahagi sa pag-aatsara tangke, bagsakan tuktok ng tanggalan ng buto. Punan ito na may parehong halo at panahon na may paminton at mahigpit wrap film. Mag-iwan para sa isang araw, pagkatapos ay banlawan sa naiinom na malamig na tubig. Spicy at maanghang trout handa na para sa paghahatid!

Tulad ng asin masarap trout sa coriander

Para sa mga ito recipe ay kailangan ng isang libra ng pinalamig trout tanggalan ng buto, dalawang daang gramo ng asin, isang kutsarita ng coriander, o ng isang kutsara ng unmilled grain, dalawang daang gramo ng asukal. Crush coriander butil rolling pin o isang mortar - kaya ay magiging mas mahalimuyak lasa. Paghaluin lahat ng mga sangkap para sa pag-aatsara, ilagay ang mga ito sa fillets, na sumasakop sa ganap. I-wrap ang Foil at prosalivayte hindi mas mababa sa isang araw. Pag-alam kung paano asin masarap trout, maaari mong mag-eksperimento sa iba pang mga varieties ng isda. Freshwater isda bahaghari ay nagkakaiba leaner karne at puting tint ng kalamnan tissue pati na rin ang mas maliit na mga laki. Tandaan na ang mga maliliit na mga bangkay salted mas mabilis sa buhay. Bilang isang panuntunan, salted fish, na tumitimbang ng tatlong daang grammes sapat na sampung o labindalawang oras. Pagkatapos ng panahong ito, makakakuha ka ng isang napaka-masarap at maanghang na ulam na-apila sa lahat ng iyong mga mahal sa buhay.