Salmon steak - mga hari sa oven!

Salmon - hindi lamang masarap at malusog, at isda ni king! Kapag ang kanyang pagluluto sa hurno ay hindi lamang napapanatili ang karamihan ng mga nutrients, ngunit ang kagandahan ay nakuha mailalarawan. Samakatuwid, ang artikulong nagsasabi tungkol sa kung paano gumawa steaks ng salmon sa oven. Ito ay pinakamahusay na upang maghatid ng mga ito sa salad, pati na makipag-usap namin. Mag-adorno para salmon umaangkop napaka naiiba. Isda na ito ay pinagsama kasama ang halos lahat ng gulay, cereal at pasta. Lalo na mahusay na lutong patatas, bata carrots, green beans.

Salmon steak sa oven

Ano ang kailangan namin upang maghanda ang mga ito? Dalawang salmon steak, rosemary, lemon-floor pares zubochkov bawang, sibuyas, sibuyas, langis ng oliba, asukal, asin, orange (opsyonal), tinadtad herbs, pampalasa at suka. Gayundin ang ilang mga berdeng beans at karot sanggol sa isang salad, lemon juice, at asin.

Paano kami pagpunta sa gawin?

Ang isda ay dapat hugasan, nalinis, tuyo, kuskusin na may asin at spices (asin huwag mag-abuso ito!), Punan rosemary, herbs at bawang. Mga sibuyas, hiwa rings, mag-atsara na may suka, asin at asukal. Ilagay sa foil inatsara sibuyas, at sa mga ito - ang steak. Ang lahat ng ito ay kinakailangan ambon na may olive oil. Pagkatapos mong I-wrap ang foil ulam at ilagay ito sa loob ng 25 minuto sa preheated sa isang daan at walong degrees oven. Habang steaks ng salmon na inihanda sa oven, gumawa ng salad. Pakuluin ang beans at karot hanggang malambot at cool, malinis. Ayusin ang mga gulay sa isang platter, podsolite kanila, budburan pampalasa, budburan lemon juice at olive oil. Ngayon salmon steak sa oven nag-iingat up! Ito ay nananatiling upang ilagay ang isda sa gulay at dekorasyunan ayon sa gusto mo, gamit ang herbs, lemon, peeled orange hiwa.

Inihaw na salmon sa oven

Ano ang kailangan namin para sa ulam na ito? Ang isang kilo ng sariwang salmon, lemon juice, isang lemon, asin at pampalasa para sa isda, dill at chives, olive oil. At para sa sauce: isang magandang baso ng makapal na cream, isang tasa ng mayonesa, isang maliit na mustasa, pipino, dalawang itlog, dill at luntiang mga sibuyas, asin, lupa itim na paminta fine.

Paano kami pagpunta sa gawin?

Salmon malinis, hugasan at hatiin sa apat na steak. Bahagyang (lamang bahagyang!) Prisolit at season. Lemon hiwa sa manipis-manipis na mga ring, maghugas ng haras at sibuyas. Ibahagi ang lahat ng ito sa kalahati. Upang ihanda ang salmon steaks sa oven kailangan heat-resistant form. Ibuhos ibaba amag lemon, dill tuktok (sanga ay maaaring maging buo), pati na ito nang maayos - steak. Budburan tuktok na may olive oil at ilagay ang iba pang kalahati ng limon at dill lupon. Cover na may isang talukap ng mata o foil at mag-iwan para sa isang pares ng mga oras sa refrigerator. Warm ang oven ng hanggang sa dalawang daang degrees. Salmon steak ay lutong sa isang oven sa mataas na temperatura, tanging ang unang sampung sa labinlimang minuto. Pagkatapos ay kailangan mo upang mabawasan ito sa isandaan at animnapu't degrees at maghurno para sa isa pang dalawampung minuto. Samantala, ihanda ang sauce. Itlog ay dapat na luto 7 minuto pagkatapos ng tubig na kumukulo - lamang pinakuluang. Ngayon punan ito na may malamig na tubig, pagkatapos ay alisan ng balat at tumaga. Pipino kuskusin sa isang maliit na kudkuran. Dill at sibuyas ay maaaring lupa sa isang blender. Paghaluin ang mayonesa at kulay-gatas, idagdag ang mustasa, itlog, pipino at damo. Asin ang panlasa. Kapag ang salmon steaks sa oven sa kanyang aroma ay gumawa ito malinaw na kami ay handa na, alisin mo sila, kumalat sa isang plato. Maglingkod na may sauce.