Gaano katagal ang dapat kong magluto hipon? pangangailangan na ito upang malaman!

Ang bawat babae ay nagnanais na mangyaring ang kanyang mga paboritong masarap na gourmet dish. Para sa maraming mga pamilya, pagkaing-dagat - isang maligaya pagkain, kaya madalas na ang babaing punong-abala nahaharap sa problema ng kung magkano ang magluto hipon?

Kung ang iyong mga tao ay hindi magagawang upang mahuli ang hipon, at pagkatapos lamang bumili ang mga ito sa tindahan. Sa pagbebenta ay magagamit sa anumang uri ng shrimp: frozen, pinalamig, luto, handa-sa-kumain at naka-kahong. Karamihan mapanatili ang kanilang kapaki-pakinabang nutrients frozen seafood.

Kung hindi mo alam kung magkano ang kailangan mo upang magluto ng hipon, pagkatapos ay magabayan sa shell ng produkto. Bilang sila say nakaranas anglers, shrimp dapat na maputla pink puspos kulay na nagpapahiwatig nito kahandaan.

Paano upang magluto unpeeled shrimp

Ilagay ang kawali sa init at pigsa tubig. Ang tubig ay dapat ganap na masakop ang mga hipon at mayroon sila upang lumangoy sa loob nito (ang tinatayang ratio - 1: 2). Magdagdag ng asin sa panlasa, dill, bay dahon, cloves at paminta. Maaari ka ring magdagdag ng cloves at isang hiwa ng lemon. Frozen shrimp ay dapat na hugasan sa ilalim tumatakbo tubig, mas mabuti mainit-init, kaya sila lasaw out at nagawa mong alisin ang yelo.

Gumalaw sa shrimp at tandaan ang oras. Mula sa sandaling ang tubig boils sa seafood hanggang sila ay handa dapat pumunta para sa 8-10 minuto. Depende sa laki ng oras ay maaaring bahagyang mag-iba, plus o minus ng ilang minuto. Meat ay dapat magkaroon ng isang malambot, maamo at "matunaw sa iyong bibig." Sobra sa luto hipon kagustuhan ay tulad ng goma - mahibla. Ang karne ng seafood - ito ay purong protina, kaya nagluluto mabilis, tulad ng egg white.

Paano upang magluto raw shrimp

Sa pagsagot sa tanong na ito, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na may maliit na pagkakaiba sa pagitan ng oras ng paghahanda ng raw at peeled hipon. Pakuluan ng tubig, magdagdag ng pampalasa, asin sa lasa at pagdidilig sa raw hipon. Sa loob ng 10 minuto maaari mong tamasahin ang mga dagat ay handa na produkto.

Kung bumili ka sa supermarket shrimp kulay rosas, sinasabi nito na sila ay nai-luto at froze. Ang kanilang mga mode at oras ng pagluluto ay naiiba mula sa nakaraang pamamaraan.

Gaano katagal ang dapat kong magluto para sa pink shrimp

Mga tagagawa ay may tried upang mapadali ang trabaho ng mga hostesses at nag-aalok upang bumili ng isang yari, pinakuluang at frozen seafood. Ayon sa kanilang panlasa tulad ng sariwang-frozen shrimp bahagyang mababa, dahil luto para sa ikalawang pagkakataon, mawalan sila ng ilang kapaki-pakinabang bitamina.

Hugasan vsypte pink hipon sa kumukulo inasnan tubig na may pampalasa. Mas maliit na shrimp ay pinakuluang para sa 1-2 minuto, malaking -. 2-3 minuto. Magtapon ng mga ito sa isang salaan at ipaalam sa maubos ang natitirang oras tubig.

Upang matustusan ang talahanayan ay maaaring masingil may maliit na tao diluted lemon juice (lemon 1/2) at 25 g ng gulay langis o langis ng oliba. Dahan-dahang ihalo - at maaaring magsilbi sa isang platter sa table. Maaari mo ring maghanda ng lahat ng uri ng salads, appetizers, condiments.

Ngayong alam mo na kung magkano ang kailangan mo upang magluto hipon, at maaari kang maging masaya na mangyaring ang kanyang pamilya katangi-tanging mga seafood dish.