Pork chops sa hurno - isang mahiwagang lasa

Meat ay maaaring luto sa iba't ibang paraan. Ang pinaka-kagiliw-giliw at pampagana ay pagluluto chops, lalo na kapag sila ay hindi pinirito at lutong. Ang artikulong ito ay nag-aalok ng isang pangkalahatang-ideya sa mga pinaka-masarap na pagkain ng karne ng baboy, manok at pabo.

Ang pangunahing lihim ng ang "right" chops - ito competently matalo off ang karne, ay hindi mahalaga, ito ay baboy, pabo o manok. Ang karne ay i-cut sa kabuuan sa halip na sa kahabaan ng grain. Ang mga piraso ay dapat na hindi bababa sa 1 cm. Ngayon ay magpatuloy sa pakikipaglaban off ang karne espesyal na martilyo. Upang gawin ito kailangan mong ilagay ang bawat sa isang plastic bag, sa gayon ay hindi upang sirain ang integridad ng mga fibers. Ngayon ay maaari mong simulan upang magluto.

Ang pinakasimpleng recipe - "Pork chops sa oven" (classic recipe). Para sa kanilang paghahanda ang kailangan mong gawin malaking piraso ng karne napaka thinly upang mahuling muli at kuskusin na may asin. Paghaluin sa isang mangkok peppers at bawang, lagyan ng rehas ilang keso. Ilagay ang karne sa kawali, maglagay ng isang halo ng bawang at paminta, budburan mayonesa at keso. Maghurno ang ulam para sa halos apatnapung minuto, ang oven ay kinakailangan upang uminit.

"Pork chops sa oven," Nut. "

Dapat ito ay handa na upang labanan ang mga malalaking piraso ng karne. Ngayon matalo ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok, at ang iba sa gumawa ng isang halo ng mga durog walnut kernels, breadcrumbs, asin, paminta at tinadtad perehil. Chunks ng karne bahagyang tuyo, dipped sa itlog, at pagkatapos ay gumulong sa mahusay na natanggap sa breading. Sa pagbe-bake na mabulok ang mga nagresultang karne at lutong sa preheated oven magandang karne para sa tungkol sa 30 minuto, ang pinakamainam na temperatura - 200 degrees.

"Pork chops sa oven" Masarap "

Ako handa nang masyadong mabilis, ngunit ang mga resulta ay lumampas sa lahat ng inaasahan. Meat kailangan ng isang magandang matalo off, ngunit iwanan ang kapal ng hindi mas mababa sa 5 cm. Ngayon mabilis magprito bawat piraso sa isang kawali para sa isang ilang minuto sa bawat panig upang bumuo ng isang crust. Sa oras na ito, tumaga ang sibuyas at isang napakaliit na cube ham. Lay sa isang baking karne, ang bawat steak na may mayonesa, ilagay ang ham, ilagay berdeng sibuyas, pagkatapos budburan coarsely nisnis keso. Magpadala ng ulam Maghurno sa preheated oven. Tunay na masarap.

"Pork chops sa oven" Juicy "

Ito maligaya ulam. Slugger karne, mantika ito ng isang maliit na asin at paminta, isang maliit na magprito ito para sa isang ilang minuto sa bawat panig. Sa oras na ito, gumawa kami ng isang timpla ng mayonesa at durog bawang; mga kamatis cut sa malinis at maayos na mga lupon; Kuskusin ang malaking keso. Ngayon kumalat ang karne sa isang kawali, grasa bawat piraso ng bawang mayonesa, maglagay ng ilang hiwa kamatis at budburan keso. ulam ay dapat na ilagay sa preheated oven at ihurno sa 200 degrees hanggang sa handa na estado.

Tunay na masarap chops ay ng mga ibon, ang pinaka-popular na ay ang paggamit ng pabo at manok.

"Chops Chicken sa oven na may pinya."

Chicken kailangang makipag-away off tulad ng inaasahan, ngunit ang mga piraso na kailangan upang i-on ang laki tulad ng isang lupon ng pinya. Ang bawat piraso ng magpahid ng isang halo ng asin at paminta, ilagay sa isang baking dish. Sa bawat steak maglagay ng isang lupon ng mga de-latang prutas, budburan coarsely nisnis keso. Paghurno tray ilagay sa isang heated oven at maghurno sa 180 degrees para sa tungkol sa tatlumpung minuto. Pinakamaganda sa lahat, kung ito ay nakuha lomo.

"Chops mula sa pabo sa oven" Orihinal "

Cook ang mga ito na kailangan mo bago mismo ang serving. Mga Bounce karne, inatsara na may asin at paminta, pritong sa magkabilang panig. Kabute (mushroom mas mahusay) ipadala sa isang kasirola, dalhin sa kahandaan, ibuhos ang cream at gumawa ng apoy kaya malakas. Ito ay magiging kinakailangan upang matiyak na ang likido ay halos lahat ng vaporized. Ngayon ilagay ang karne sa kawali, ilagay sa bawat piraso ng kabute pagpuno ng isang manipis na layer, at ang itaas na hati ng mozzarella. ulam ay dapat na lutong sa isang preheated hurno sa isang temperatura ng hindi bababa sa 200 degrees.