Pancake na may salmon: recipe

Anumang babaing punong-abala, naghahanda para sa kapistahan, bakasyon, pagdiriwang ng pamilya sumusubok na sorpresahin ang mga bisita hindi lamang para sa kanyang culinary kasanayan, ngunit kamangha-manghang naghahain ng mga lutuing nasa mesa. Habang ang ilang kalooban talahanayan: holiday, pamilya, o cocktail party, dapat itong tiyak na dumalo sa meryenda. At dito para sa mga host ay nag-aalok ng isang malaking iba't-ibang mga recipe: sandwiches na may caviar, karne tarts, canapé na may salmon, basket na may salads, iba't-ibang mga roll at marami pang iba.

Salmon ay hindi lamang masarap mahusay na isda, ngunit din ng isang unibersal na produkto, mula sa kung saan maaari mong ihanda ang daan-daang mga pinggan, at siyempre meryenda. Fish protina na natagpuan sa salmon, ginagawang malambot at banayad, at isang natatanging hanay ng mga bitamina at mataba acids - lubhang kapaki-pakinabang. Fish protina ay ganap na hinihigop ng katawan, at polyunsaturated mataba acids ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga cell.

Sa talahanayan, ang salmon ay palaging isang welcome at isang royal produkto. Ito ay may walang kapantay pinong lasa, makatas at maliwanag. Salmon ay maaaring luto sabaw, tanggalan ng buto ng kanyang na gawin ang isang mini-kebabs, lutong sa ilalim ng iba't-ibang mga sauces at salted salmon ay mahusay sa salad at appetizer. Wonderful breakfast o tanghalian ay magiging pizza na may salmon, isang recipe na ito ay simple, at ito ay hindi bilang mataas sa calories kaysa sa sausages at keso. Sa halip ng karaniwang taba keso sa isang pizza ilagay mozzarella.

Pancake magandang pancake na may pinausukang salmon, isang recipe na kung saan ay isang maliit na bit sa isang binagong anyo ay ang perpektong snack sa anumang table. Guests walang dudang tulad ng crepes sa anyo ng roll, ay nakabalot sa pinong mga piraso ng salmon fillets.

Pancake na may salmon: Recipe

Upang maghanda ito masarap at maligaya ulam, kailangan mo upang simulan ang upang maghurno pancake. kailangan naming pagsubok:

- isang litro ng gatas;

- isang dosenang itlog;

--apat na bahagi ng isang pakete ng mantikilya o 50 gramo;

- isang kurot ng asin;

- harina - sapat na upang makakuha ng isang pagsubok, na katulad sa pagkakapare-pareho sa isang likidong kulay-gatas.

gatas ay sinusubukan upang himukin ang mga itlog at tinunaw na mantikilya, magdagdag ng asin. Lubusan palis, dahan-dahan, pag-iwas sa pagbuo ng bugal, magdagdag ng harina. Salapi ay dapat maging perpekto mix. Mag-iwan ng kuwarta para sa mga 20-30 minuto upang harina swelled. Ilagay ang kawali sa kalan at heats ito. Sandok o malaking kutsara ibuhos batter sa kawali at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Pancake mas mahusay na upang magprito pan na may Teflon pinahiran kinakailangan upang maiwasan ang pagdaragdag ng karagdagang langis o taba. Pancakes ay dapat makakuha ng manipis, na may maliit na butas.

Habang ang mga pancake palamig, maghanda ng pasta. Kami ay kailangan:

- salmon tanggalan ng buto (maaaring pinausukan), tungkol sa 200 gramo;

- ng ilang sprigs ng sariwang dill;

- anumang cream cheese, na kung saan ay higit pa tulad ng 200 gramo.

Fish fillets i-cut sa manipis na hiwa, gulay mina, matuyo ang mga ito at pino ang giling. Tinadtad dill, mix na may malambot na cream cheese. Sumakay sa ganap cooled pancake at kumalat pantay-pantay sa kanyang keso na may dill at ng ilang hiwa ng salmon. Maingat na i-attach ang pancake hugis roll. Ginagawa namin ang parehong na may ang natitirang bahagi ng pancake at fillings. Tapos pancake na may pinausukang salmon, isang recipe na ay napaka-simpleng upang maghanda, ilagay sa ref bago dumating ang mga bisita. Bago paghahatid, pancake roll na may isang matalim na kutsilyo hiwain a la carte, at inilagay sa litsugas dahon. Maaari mong plug sa bawat piraso tuhog o palito.

Ang bawat maybahay ay handa na upang makiusap para sa mga oras sa kusina na mangyaring at sorpresa ang iyong pamilya o mga bisita. At ngayon kaya maraming mga lahat ng uri ng mga recipe, pagkakaiba-iba sa pagluluto, mga tindahan umaapaw iba't-ibang mga sariwang at malusog na mga produkto na pagluluto ay hindi lamang ipinag-uutos na araw-araw na ritwal, at sa katunayan ang kanyang mga paboritong libangan. Pancake na may salmon recipe, sa pamamagitan ng ang paraan, ito ay posible upang baguhin ng kaunti, e-eksperimento sa lasa, ay napaboran at nais na meryenda sa anumang table.

Bon gana!