Paghahanda ng trout sa oven

Trout pinggan ay ang pinaka malambot at kapaki-pakinabang. Isda na ito ay nabubuhay lamang sa malinis na batis sa mga bundok, at sa mga ilog, lawa at mayroon kang tikman sa maraming mga tagahanga ng karne ng isda. Trout ay maaaring inihurnong sa hurno o sa isang foil, magprito, pigsa, at higit pa. Paghahanda ng trout sa oven Ipinagpapalagay ang pinaka-popular na mga recipe.

Trout bake na may gulay

ingredients:

Trout - 500 g;

Dill - ng ilang sprigs;

Lemon - 1 pc;.

Bulgarian paminta - ng ilang piraso;

Tomatoes - ng ilang piraso;

Bow - ng ilang piraso;

Balanoy, asin

Upang magsimula, kailangan mong vypotoroshit isda, alisan ng balat at alisin ang ulo. Pagkatapos ay lubusan hugasan at tuyo. Lemon hiwa hiwa at ayusin sa isang piraso ng foil handa nang maaga. Sa isda upang gumawa ng mga maliliit na incisions at kuskusin ng asin, at pagkatapos ay budburan limon juice. Sa lemon hiwa upang ilagay Trout.

Pagkatapos ay tumuloy sa paghahanda ng toppings gulay para sa isda. Upang gawin ito, peppers at mga kamatis cut sa mga hiwa, at sibuyas kalahating singsing. Ang toppings idagdag ang balanoy at asin sa lasa, pagkatapos ay ihalo na rin. Belly isda punan ng lutong pinalamanan gulay. Top na may sprigs ng dill at nakabalot sa foil. Ilagay sa oven para sa 45 minuto (180 degrees).

Kapag ang trout ay niluto, kailangan mo upang bigyan ito tumayo para sa isang ilang minuto. Pagkatapos ay ilalagay sa dish. Tulad ng iyong nakikita, trout pagluluto sa hurno ay hindi tumagal karami ng iyong oras, at ang mga kahanga-hangang lasa ay matuwa nang labis ang lahat ng iyong mga bisita.

Trout sa oven na may keso

Paghahanda ng trout sa oven - ito ay isang napaka-simple at masarap! ingredients:

Trout - 1 kg;

Mga sibuyas - 3 mga PC;.

Lemon juice;

puting paminta ;

Tomato - ng ilang piraso;

Keso - 200 g;

Vegetable oil;

Salt, dill, perehil

isda ay dapat na nalinis at cut-off ang mga palikpik. Peel ang patatas mula sa mga skin. Heat sa ganitong oven sa 200 degrees. Pagkatapos ay i-cut piraso ng trout sa at pagdidilig pantay na kapal sa bawat asin. Pagkatapos ay idagdag ang puting paminta at lemon juice. Sa ilalim ng magkaroon ng amag para baking kumalat gulay at mga sibuyas. Top paglalagay isda at sibuyas layer muli. Pagkatapos kumalat ang kamatis, gupitin sa cubes at ilagay ang form sa oven. Mayroon pagkatapos ng 12 minuto ang isda ay handa na. Pagkatapos nito, inilalagay namin ang mga patatas sa loob ng 8 minuto sa microwave at magdagdag sa mga isda. Ngayon pagdidilig namin ang lahat ng bagay na may gadgad keso at mag-iwan sa oven para sa isang ilang minuto. At lamang kapag ang keso ay browned, ito ay posible upang alisin ang mga isda.

Sa parehong paraan maaari mong maghanda at trout fillets sa oven. Upang gawin ito, maaari mong palitan ang buong isda sa fillets. Ito ay inirerekomenda upang kumain ng isang trout sa gulay o halaman salads.

Trout na may patatas sa oven

Upang maghanda na ito ulam ay maaari ding gamitin trout tanggalan ng buto o ang buong isda. Piraso ng mga ito ay hindi dapat maging masyadong maliit. ingredients:

Fresh o frozen Trout (fillets ay maaaring gamitin) - 800 g;

Bow - ng ilang piraso;

Patatas - 1 kg;

Keso - 250 g;

mayonnaise;

Lemon - 1 pc;.

Sunflower oil;

Perehil, asin, paminta, pampalasa

Una kailangan mong alisan ng balat ng patatas at hiwa sa rings at sibuyas kalahating singsing. Trout paghiwa-hiwain. Pagkatapos ay i-on ang oven upang ito ay pinainit hanggang sa 200 degrees. Sa oras na ito, ang mga piraso ng trout sa asin at idagdag ang mga pampalasa. Pagkatapos nito, budburan limon juice. Sa baking sheet, nilangisan, maikalat ang patatas at mga sibuyas. Budburan ng asin at paminta at ilagay sa hurno para sa 20 minuto.

Kung ginagamit mo para sa pagluluto trout fillets, at pagkatapos ay mag-ipon ang mga hiwa sa itaas ng patatas. At kung ang buong isda, pagkatapos ay dapat mong alisin ito mula sa mga buto at balat ay maaaring kaliwa. Ang lahat ng ito muli budburan kalahati rings ng sibuyas. Perehil cut coarsely at pagdidilig sa tuktok. Pagkatapos kumalat ang gadgad keso at lubricates ang lahat ng mayonesa. Ilagay pabalik sa oven para sa isa pang 20 minuto, hanggang sa isang ginintuang tinapay sa ibabaw ng keso.

Paghahanda ng trout sa oven sa paraang ito ay magdadala sa isang maliit na oras, ngunit ang lasa ay simpleng napakahusay. Ito ay inirerekomenda upang kumain ng isda mainit.