Paano upang magluto sa isang pan tinapay na pita na may keso?

Armenian lavash - isang pampalusog tinapay produkto sa isang pandiyeta mga katangian at mahusay na panlasa. Ang Turkic wika ay nangangahulugang "masarap na pagkain". Sinaunang cooks na imbento ang produkto, ay isang dalubhasa sa paggamit at kalidad ng tinapay. Isa sa mga bentahe ng sandalan cake ay pang-matagalang imbakan kakayahan.

Ito ang isa sa maraming mga dahilan pita export sa buong mundo. Ang ilan sa amin ay hindi maaaring gunigunihin buhay nang walang pagbuo ng hugis-itlog masa mula sa kung saan ang mga kagiliw-giliw na appetizer, sandwiches, mainit na pagkain at kahit na matamis na dessert. Universal lasa, manipis na base ay maaaring pagsamahin ang mga ito na may iba't ibang mga produkto. Very popular sa mga tagahanga ng mga fast food ay gumagamit ng tinapay na pita sa isang pan na may keso. Pampalamig simpleng upang maghanda, walang oras-ubos at may isang mahusay na panlasa. Mahusay na alternatibo sa burger, sandwich, at iba pang mga banyagang "delicacy" na naging sanhi ng makabuluhang pinsala sa kalusugan, na nagiging sanhi ng labis na katabaan at pagmamarka sisidlan ng plaka. Upang mangyaring ang iyong mga kagustuhan sa panlasa iminumungkahi maging pamilyar na may listahan ng mga baga, ngunit kawili-wiling mga recipe.

Pita tinapay na may keso sa pan: isang recipe na may cottage cheese pagpupuno

Bilang isang batayang sangkap ay gumaganap Armenian tinapay na pita, o sa halip ng tatlong mga layer. Kailangan din ng mga produkto para sa paghahanda ng pasta:

• cottage cheese - dalawang daang gramo;
• suluguni o anumang keso varieties - 200 g;
• dalawang itlog;
• isang kutsara ng kulay-gatas;
• cilantro;
• itim na paminta, asin.

walkthrough

Una, ihanda ang masa para sa Pagpupuno: ang kulta ay kanais-nais na pumili ng isang mababang-taba, lamasin ito na may isang tinidor, magdagdag ng kulay-gatas o gatas, coriander gumuho (maaari mong gamitin ang anumang mga sariwang herbs). Maging sigurado prisalivaem at paminta. Bilang isang resulta, dapat makakuha ng isang may kakayahang umangkop na masa ng pare-parehong-pareho, nang walang-bugal.

Raskalivaem pan, pagbuhos ng isang maliit na halaga ng langis ng oliba o anumang iba pang mga halaman ng langis, mantikilya ay maaari ding gamitin. Ikinakalat namin ang unang layer ay bahagyang dampened na may tubig, upang hindi sunog, kung hindi magkasya, pagkatapos ay i-cut off ang labis na mga gilid. Dahan-dahang patagin curd, ang pangalawang cover sheet ng masa, pagdidilig gadgad keso. Isara ang ikatlong cake, ibuhos ang itlog (basta-basta pinalo na may gatas, tulad ng isang torta).

Cover na may isang talukap ng mata sa pan Pita tinapay at keso keso, pritong para pito hanggang sampung minuto sa daluyan init hanggang browned mas mababang layer. Gupitin sa mga parisukat o triangles nagsilbi sa tsaa at kape. Malambot na masa pagkatapos pagluluto ay nagiging crispy tinunaw na keso ay nagdadagdag ng pagiging kawili-wili, at cottage cheese - juiciness. Hindi kapani-paniwalang masarap treats harmoniously mukhang kahit na sa isang maligaya kapistahan.

Pita tinapay sa isang kawali na may keso at ham

Ang iyong atensyon ay ipakita ang isa pang masarap na recipe batay sa hamon at manok karne. Dish may isang mataas na pampalusog na halaga, kaya maaari itong maibigay bilang pangalawang dish. Kinakailangang ingredients:

• dalawang cakes kuwarta;
• matapang na keso o cream - 150 gramo;
• ham - 200 gramo;
• tomato;
• chicken fillets - 100 g;
• kulay-gatas at mustasa - isang kutsara;
• paboritong pampalasa.

pagtuturo

Bago pagluluto tinapay na pita pan-keso at maghanda ng mga produkto: manok hiwa sa manipis strips, pinirito sa halaman ng langis upang magbigay ng isang golden brown. Ham makinis tumaga, pagsamahin na may tanggalan ng buto. Tomato ay nahuhulog sa tubig na kumukulo para sa 20 segundo upang madaling alisin ang mga hard balat. Gupitin sa cubes at ipadala sa ang magpahinga ng ang mga sangkap.

Palawakin ang sheet ng masa, grasa kulay-gatas at mustasa sarsa, pinapayagang magbabad para sa limang minuto, at pagkatapos itaas pantay-pantay kumalat sa palaman. Cover na may isang layer ng isang segundo, muli magpahid sauce, budburan gadgad keso. Itupi sa isang roll, gupitin sa maliit na sausage. Fry Pita tinapay at keso sa isang pan sa parehong panig ng isang timpla ng cream at gulay mga kuwadro. Bon gana!