Paano upang magluto ng sopas na walang patatas

Minsan gusto mong magluto ng isang bagay na hindi pangkaraniwang at orihinal. Ang artikulong ito ay nakatuon sa ito ulam tulad ng sopas na walang patatas (recipe ay ibinigay sa ibaba). May ay isang mumunti bilang ng mga pinaka-magkakaibang mga pagpipilian para sa pagluluto ito ulam. Minsan chicken soup na walang patatas, lean bean, gulay, keso, sibuyas, bola-bola at iba pang mga sangkap elemento.

Bean sopas na walang patatas

Ito ulam para sa buong pamilya, pati na nito manghahalal mga produkto magbigay ng katawan na may sapat na protina. Paano magluto ito kailangan mo ang sumusunod na sangkap: isang maliit na karot, ½ kampanilya paminta, sibuyas, kamatis, asin. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga pangunahing mga bahagi - beans. Ito ay sapat na upang gumawa ng isang maliit na maliit na bilang.

Paano upang magluto

Ang unang bagay na magbabad ang beans sa malamig na tubig at mag-iwan para sa hindi bababa sa 10 na oras. Pagkatapos ng oras na ito, ito ay nakalagay sa isang palayok, nang walang draining ang likido, magdagdag ng isang maliit na tubig, asin at magluto para sa apatnapung minuto. Ito ay mahalaga upang mabawasan ang init pagkatapos ng bulak. Sa yugtong ito sa pan idagdag ang bay dahon at isang pares ng itim na mga gisantes.

Habang ang mga beans luto dapat na tinadtad peppers at karot sa maliit na cubes at ipadala ang mga ito sa sopas na walang patatas. Simula dito shinkuem bombilya, ay maaaring maging isang maliit na mas maliit, at magdagdag sa mga iba pang mga sangkap. Ang huling ipinadala sa tubig kamatis, diced. varits sopas Mayroon akong tungkol sa sampung minuto.

konseho

Ang naka-kahong beans at maaaring magamit bilang isang pangunahing bahagi. Ang oras ng paghahanda nito ay makabuluhang mas mababa, ngunit ito ay may mas kaunting mga nutrients. Sa halip ng mga kamatis o tomato paste ang angkop ketsap.

gulay na sopas

Para sa paghahanda nito kinakailangan ½ kilo ng karne, 300 g ng sibuyas, pipino, kamatis, kintsay, at 150 gramo ng karot, sibuyas. Dapat itong reserved repolyo (250 g) at pampalasa.

Paano upang magluto

Una, kunin sa cubes ng pipino at squash at mga kamatis. Mga pinong shinkuem repolyo, kintsay. Mga sibuyas cut sa kalahati rings, karot at maliit na pilas sa isang kudkuran. Sa palayok, na kung saan ay may isang makapal na ibaba, ibuhos mirasol langis (ngunit mas mahusay na gamitin ang olive oil), ilagay ang bow bahagyang magprito at idagdag gadgad karot, napapailalim sa plate upang magbigay ng isang ginintuang kulay. Ngayon Ibuhos pipino at pipino. Ang halo ay lubusan halo-halong gulay at iwanan ang nilagang sa kumulo para sa limang minuto. Ngayon pumunta kami sa pot ang mga natitirang mga ingredients, panahon na may asin. Iwan namin ang lahat ng ito hanggang 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang tubig at dalhin sa isang patatas sopas walang bulak. Sa oras na ito bumubuo ng bola-bola. Kapag ang tubig pinainit sa nais na temperatura (pinakuluang), nagpapadala kami ng mga ito sa isang pan, magluto sa loob ng labinglimang minuto, idagdag ang mga herbs at pabalat na may takip.

Sopas na may meatballs

Kinakailangan namin ng 250 gramo ng tinadtad na sibuyas, bawang cloves pares, carrot, maliit na halaga ng semolina, berdeng gisantes, kamatis.

Paano upang magluto

Tumaga sibuyas at durog gamit ang isang blender, crush ang bawang. Ang mga sangkap idagdag sa palaman, asin at paminta. Gumawa siya ng bola-bola at roll sa puwitan. Susunod, magprito ng gadgad karot. Magpadala ng bola-bola sa kumukulo tubig at bay dahon. Maliit na pilas ang repolyo pino ang sapat.

Matapos ang karne bola ay nasa ibabaw ng tubig ay dapat idagdag sa pan gisantes, kamatis (dati ito ay dapat na diced), pritong karot. Huwag kalimutan ang repolyo. Labinlimang minuto pagkatapos kumukulo, dapat mong i-off ang kalan, takip pan na may takip at pahintulutan ang mga ulam na mahawahan. Ito ay mahalaga upang alisin mula sa sopas bay dahon.