Paano upang magluto ng cake sa bahay: ang ilang simpleng mga recipe

Muffins ay palaging darating sa iligtas ng hostess. Matapos ang lahat, maaari nilang feed ang kanilang mga anak at matugunan ang mga bisita. Ngunit pinaka-mahalaga, ang mga ito madaling upang maghanda at ang mga sangkap na kailangan mo pinaka-naa-access. Paano upang magluto ng cake sa bahay? Tingnan natin kung saan recipes maaari mong gawin Hayaan.

Recipe para sa isang klasikong, tahanan

Mga kinakailangang ingredients:

• trigo harina / s - 200 g;
• asukal - salamin;
• Egg - 4 mga PC;
• raisins - 100 g;
• langis (alisan ng tubig.) - 200 g;
• soda, baking powder - 10 g

Paano upang magluto ng cake sa bahay?

1. Oil lumambot at inyong ginigiling na may asukal hanggang sa ito ay ganap na dissolved.
2. Egg raw cool na, pagkatapos ay whipped sa isang bula sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pakurot ng asin.
3. Paghaluin ang mantikilya at itlog, patuloy beating.
4. Mga pasas magbabad, pagkatapos ay banlawan at matuyo. Idagdag ito sa mass natamo ng soda.
5. Suriing mabuti harina at unti-unting ipinakilala sa timpla, pagkamit ng hindi pabago-bago "cream". Pagpapaalam sa masa stand para sa 20 minuto.
6. Molds greased na may langis, budburan ibaba ng semolina. Ibuhos ang batter sa kanila na hindi sa labi. Heat oven sa 180 degrees at ipadala pabalik ang form. I-extract pagkatapos ng 40 minuto. Kapag paghahatid budburan ng asukal.

Recipe cake na may mani

Kinakailangang ingredients:

• trigo harina (pinakamataas na grade) - 600 g;
• langis alisan ng tubig. - 300 g;
• Sugar - 400 g;
• soda - 5 g;
• anumang mani lupa -100 g

Paano upang magluto ng cake sa bahay: isang paglalarawan ng recipe

1. Sugar ay nahahati sa 2 bahagi. Ang isang halo ng langis at kuskusin sa puting masa. Ang isa pang bahagi ng latigo na may yolks.
2. Pagsamahin magkasama natanggap mass at paghalo hanggang isang homogenous texture.
3. Ngayon, magdagdag ng soda, nuts, harina at ihalo ang lahat ng bagay muli. Susunod, idagdag ang mga puti at paghalo sa huling pagkakataon. Masahin mabilis at subukan upang makakuha ng isang foam istruktura sa pagsubok.
4. Sa naghanda pan ibuhos ang kuwarta at ipadala ito sa oven para sa 1 oras. Hurno sa 200 degrees.
5. Alisin ang mga muffins mula sa mga form ay dapat na lamang matapos ang mga ito ay ganap cooled down. Dahil ang kanilang mga istraktura ay hindi maaabala.

Paano upang magluto ng cake sa bahay: cake palamuti

Upang palamutihan ang pangangailangan tumpang, na kung saan ay handa sa ganitong paraan:

1. Talunin 1 protina sa isang makapal na consistency.
2. Idagdag ang asukal, palis.
3. Tapos cupcake obleyte tumpang at iwanan hanggang siya "hindi ay nahuli." Ang taluktok ng mga cakes ay maaaring ginayakan na may tinadtad na mani.

Paano upang magluto muffins: recipe ng lemon cake

Kinakailangang ingredients:

• harina agag in / s - 600 g;
• protina - 4 na piraso;
• tinunaw na mantikilya - 300 g;
• yolks - 5 mga PC;
• asukal - 400 g;
• lemon alisan ng balat;
• nogales - 100 g;
• baking soda - 5 g

Para sa salaminan: protina, asukal.

Paglalarawan ng proseso ng paghahanda:

1. Sugar ay nahahati sa dalawang bahagi. One-mainit na kuskusin na may langis, ang iba pang mga - na may yolks. Ang resultang mass ay upang pagsamahin at pukawin muli.
2. Ngayon, idagdag ang mga nuts, soda at tinadtad limon lubos na kasiyahan, ihalo ang lahat ng bagay. Ang bigat ng harina at ibuhos ibuhos whipped sa isang foam protina. Muli, paghalo hanggang ang isang makinis na texture. Latigo ay dapat maging mabilis upang makakuha ng isang mag-atas pagkakapare-pareho ng pagsubok.
3. Maghanda ng mga form. Maglatag sa ilalim na may sulatan pagluluto at magwiwisik breadcrumbs. Ibuhos ang batter sa mga ito at ipadala sa oven para sa isang oras sa 180 degrees.

Kumuha ng muffins form na ensues kapag sila ay mag-lamig. Bago paghahatid, ibuhos magpakinang, na tinitiyak ito ay hindi kumalat sa ibabaw ng gilid ng cake.

Paano upang magluto ng isang normal na cake? Ito ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay upang sundin ang ilang mga pangunahing patakaran. Ekstrang walang asukal, mantikilya. Palisin ang humampas nang pantay-pantay at mabilis, pagkamit ng isang mag-atas pagkakapare-pareho. Pagpapalamuti maaari lamang magpakinang at tinadtad na mani. Ang iba ay gumuhit ng pagtutok sa iyong sarili.