Paano magluto ng cake gatas

Pagkain sumasakop sa ating buhay lubos ng lugar. Rich almusal, nakabubusog na tanghalian at isang ilaw ng hapunan - ang lahat ng ito ay mahalaga, ngunit ito ay kinakailangan upang bigyang-pansin at magkaroon ng meryenda, kung saan Gusto kong magpakasawa sa isang mabilis na sandwich o masasarap na pastry na may tsaa. Sa isang pagkakataon kapag ang buhay ng langaw na may hindi kapani-paniwala bilis, na maaaring makuha sa isang bag at kumain sa pagitan ng trabaho, ay maaaring makabuluhang magpasaya ng isang masamang araw. At kung magkano ang maaari mong iangat ang iyong mood, kaya kung ang isang mabilis na meryenda ay isang bagay na kahawig ang lasa ng pagkabata para sa mga matatanda at bata accelerates ganang kumain. Isa sa mga pinaka-popular na mga delicacies ng nakaraan ay gatas cake - dessert, simple at panlasa ay walang presyo.

Biskwit - isang maraming nalalaman dessert

Sa modernong beses ang babaing punong-abala mas mababa at mas mababa, bilang isang babae ay dapat na magkaroon ng panahon upang lahat - at upang linisin ang bahay, at ipadala ang mga bata sa paaralan at ang kanilang mga sarili upang ilagay sa pagkakasunud-sunod. Sa isang abalang araw na panahon na ginugol sa kusina, ay nabawasan, ngunit sa parehong oras na mangyaring ang iyong pamilya na may isang bagay na masarap kinakailangan. Na may tulad na isang problema ay maaaring pagtagumpayan sa pamamagitan ng paghahanda ng isang bagay maximally simple ngunit pampagana. Ito ay naging tulad ng isang dessert cake gatas, na maaaring makatulong out sa anumang sitwasyon. Pagbe-bake ay minamahal ng lahat at nakalulugod sa parehong holiday at normal na araw. Biskwit ay maaaring luto sa iba't ibang mga paraan: ang ilang mga ginusto shortcakes sa batayan ng cornflakes, ang isang tao - na may kulay-gatas, ngunit ang pinaka-popular na recipe ay lamang ng gatas cake. Larawan ng mga magagandang, perpekto biskwit gumawa ng isa sa tingin na kailangan nila upang maghanda ng maraming pagsisikap, oras at ingredients, ngunit sa katotohanan ang lahat ng bagay ay lubhang mas madaling. Bukod dito, tulad Pwedeng ihanda hindi lamang bilang isang hiwalay na ulam araw-araw, ngunit bilang na kabilang sa isang bagay na mas maligaya. Halimbawa, gatas cake cake access sa pamamagitan ng bawat babae sa paghahanap ng isang bagay na gawang-bahay at masarap.

Ingredients para sa gatas biskwit

Upang gatas cake naka malambot, malusog at lipak, ito ay kinakailangan upang gamitin ang sumusunod na ingredients sa tamang halaga. Ang batayan ng alinman sa baking harina, per serving ng 10 mga biskwit na kung saan ay dapat na 400 gramo (mas mahusay na gumamit ng wheat, ito rin ay angkop bigas o mais). Ang mismong pangalan ng recipe ay nagsasangkot ng paggamit ng gatas, na kung saan ay dapat na 80 gramo. Next - 200 gramo ng asukal. Gayundin ipinag-uutos ay ang produkto ng ang mantikilya sa halagang 100 gramo. Sa kanyang kawalan maaaring palitan margarina. Dapat ito ay isang itlog, kalahati ng kung saan ay idinagdag sa kuwarta, at ang nalabi ay ginagamit para sa lubricating produkto bago sa pagbe-bake at 2 gramo ng karbonato ng soda na may 4 na gramo ng ammonium karbonat, na kung saan ay maaari ding papalitan sa pamamagitan ng isang disintegrator para sa masa (2 kutsarita). Upang amoy, maaari mong idagdag ang banilya asukal.

Paghahanda ng masa

Unang kailangan namin upang magbati ang mantikilya o margarin na may asukal at banilya asukal. Pagkatapos ay kailangan mong idagdag ang kalahati ng itlog at dalhin ang lahat ng bagay sa isang makinis na hindi pabago-bago. Next si disintegrant o bicarb may ammonium karbonat. Pagkatapos lamang na kailangan mo upang magdagdag ng harina at gumalaw ang mga nagresultang masa. Mahigpit na masahihin ang masa ay hindi kinakailangan, dahil ito ay dapat na malambot at banayad. Ang natapos kuwarta ay hindi dapat manatili sa kamay. Di-matibay at magaan na presyon ay kinakailangan ProMes kuwarta mula sa lahat ng panig at maaari mong ilipat sa susunod na yugto - upang bumuo at maghurno ang keyk gatas. Recipe para sa mga bisita sa isang paraan upang i-minimize ang gastos ng oras at pagsisikap, at ang mga resulta ay kahanga-hanga.

pagluluto sa hurno

Isa sa mga pinaka-igi paghahanda yugto - ito ay baking, tulad ng kailangan mong sundin eksakto ang oras at temperatura. Cake gatas GOST nagpapayo na hindi panatilihin sa oven para sa mas mahaba kaysa ay kinakailangan, o sa isang mas mataas na init, dahil pagkatapos ay siya makatanggap chorstvym at mawala ang lasa. Bago ka igulong ang kuwarta, kailangan mong pagdidilig sa ibabaw na may harina. Para sa mas higit na kaginhawahan, maaari mong hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi. Kailangan mong igulong ang kuwarta sa isang kapal ng tungkol sa 6 millimeters. Pagkatapos ay kailangan mo upang i-cut sa hinaharap cakes. Ang form ay maaaring maging ganap na naiibang - mula sa maginoo mga parihaba at nagtatapos sa mga puso at mga bituin. Bago mo ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, ito ay kinakailangan upang maglatag pergamino papel at brush na may langis. Maghurno ay dapat na sa isang temperatura ng 200 degrees tungkol sa 10-15 minuto hanggang ginintuang kayumanggi. Kung ginamit amonya, iyon ay, mga biskwit kaagad matapos na pulled mula sa oven, ito ay hindi kinakailangan. Ito ay mas mahusay na upang mabigyan sila ng "humiga" upang ang mga singaw amonya, ay inilalaan sa proseso ng agnas ng ammonium, bagbag.

Paano upang gumawa ng mga pattern sa biskwit gatas

Kung ang isang pamilya ay may isang bata, ito ay nagkakahalaga ng isinasaalang-alang na ang mga bata ay susubukan na interes na maganda upang tumingin sa. At para sa mga adult maligayang aesthetic baking din ang gumaganap ng isang papel. Iyon ay kung bakit kung mayroong isang libreng sandali, maaari kang gumawa ng isang guhit sa ibabaw ng hinaharap biskwit. Para rito, pahid ang hiwa ng produkto ay hindi lamang isang itlog, at ihalo ito sa tubig o gatas. At pagkatapos ang lahat ng bagay ay napaka-simple: ito ay kinakailangan upang i-hold ang isang tinidor sa buong ibabaw, ang paglikha ng isang iba't ibang mga pattern. Ito ay maaaring lamang maging isang line, isang wave o isang snowflake. Very creative maaari gumuhit ng isang partikular na pattern na may isang palito.

Paano mag-apply cake Milk

Inihanda gatas biskwit ay pagmultahin sa kanilang sarili, ngunit ang kanilang mga lasa ay maaaring pinabuting sa maraming mga paraan ang mga ito ay nagsilbi. Dapat itong sprinkled na may pulbos asukal at ang kanilang mga hitsura ay magbabago agad. O maghatid ng may honey, jam o marmelada, na kung saan ay din magandang epekto sa panlasa. May perpektong, kung ang mga madaling madurog produkto natupok na may gatas, na kung saan ay hindi lamang nakapagpapaalaala ng lasa ng pagkabata, ngunit din nagpapasigla sa kaluluwa mainit-init na gabi.