Orihinal salads

Orihinal na salad ay isang sapilitan na katangian ng anumang mga kaganapan. At sa ilang mga pamilya na walang litsugas ay hindi gawin ang anumang isang meal sa araw-araw. At ito ay hindi nakakagulat, dahil ang salad - ito ay hindi lamang isang napaka-masarap na ulam, pero, at, ayon sa maraming mga nutritionists, pa rin at napaka-kapaki-pakinabang. Unang salads ay kilala sa sinaunang Roma. Pagkatapos sila ay isang pinaghalong mga tinadtad gulay at nagsilbi bilang isang palamuti sa karne pinggan. Ang kasalukuyang kasaganaan ng iba't ibang mga produkto na ginawa ng kanilang mga pagsasaayos sa mga recipe para sa isang iba't ibang mga salads. Ngayon hostes, nag-aanyaya sa mga bisita sa bahay, o lamang kinakapos upang mapabilib ang kanyang pamilya, sinusubukan upang dalhin sa talahanayan ay hindi tradisyonal at orihinal salads. Sa unang tingin, ang mga salads ay ginawa mula sa mga karaniwang para sa lahat ng mga nakapaligid na mga produkto, ngunit ang kanilang mga recipe siguraduhin na isama ang anumang mga sangkap na nagdadagdag ng lasa sa isang salad uri ng "lasa".

Kahit 30 taon na ang nakaraan ito ay lubhang mas madaling. Pagkatapos ay ang salad ay itinuturing na maligaya pagkain at naghanda, halimbawa, para sa New Year at 8 Marso. Kasabay nito, ang isang limitadong bilang ng mga produkto sa store shelves ginawa ito posible na ilagay sa mesa lamang ang tradisyonal salads tulad ng herring sa ilalim ng isang balahibo amerikana o isang vinaigrette. Siguro isang babae at nais mong sorpresa ang iyong mga bisita at ihanda ang orihinal salad, ngunit sila lamang ay hindi magkaroon ng ganitong pagkakataon.

Sa kasalukuyan, ang sitwasyon ay nagbago radically. Gastronomikong iba't magkano laki sa layaw lipunan, na may kaugnayan sa kung saan ang host ay naging sa bawat oras na higit pa at mas mahirap na matumbok ang mga nakapalibot na hindi pangkaraniwang dish. Ngunit tulad ng bago, kung gayon, modernong kababaihan ay may upang gamitin ang lahat ng kanilang imahinasyon upang aliwin ang pagbisita sa mga kaibigan o lamang upang masiyahan ang mga pamilya, naghahanda orihinal salads. Halimbawa, New Year sa lahat ng tao na nauugnay hindi lamang na may Christmas tree at mga regalo, ngunit din sa salad. At, marahil, hindi sa ating bansa, hindi isang solong tao na hindi pag-ibig na ito salad. Samakatuwid, ang pinakamadaling paraan upang mapabilib ang iyong mga kaibigan at pamilya ay maaaring makabuo ng kanyang orihinal na recipe Olivier, pagdagdag ng ilang mga hindi pangkaraniwang mga sangkap. May isa pang mahusay na recipe para sa salad, na kung saan maraming ay may sa lasa. Upang gawin ang salad, kailangan namin ng 200-300 gramo ng atay, mas maganda karne ng baka, isang pares ng mga bombilya ng daluyan laki, 3-4 maliit na patatas, 4-5 itlog, 2-3 adobo mga pipino, bank green peas, mayonesa, asin at paminta.

paghahanda:

Ang atay ay lubusan nalinis ng film at para sa isang ilang oras upang magbabad sa gatas. Kung walang gatas, maaari itong babad sa plain tubig. Pagkatapos noon atay pinirito sa halaman ng langis, maghintay ng ilang minuto hanggang sa ito cools, at maliit na pilas sa pinong strips.

Pagkatapos pakuluan itlog at patatas, at mga cool na at alisan ng balat. Itlog at patatas cut sa parehong paraan tulad ng atay, at ilipat sa isang mangkok para sa salad. Susunod, sa parehong paraan na kunin ang atsara at sibuyas, ilagay sa isang tasa at magdagdag sa mga ingredients, ang atay, at pagkatapos ay ihalo ang lahat ng bagay mabuti. Season salad na may mayonesa. Bago paghahatid, dekorasyunan tuktok ng salad kailangan mo green peas, at, kung ninanais, na may mga sariwang herbs. Hindi sinasadya, ito salad ay lasa mas mahusay na kung ito ay pinapayagan upang palamig bago gamitin.

ay maaari ding pindutin ang mga bisita at isang bahagyang kakaibang paraan. Kaya maraming mga tao ang ginustong gamitin, kaya na magsalita, tradisyonal salads, na inihanda ayon sa mga klasikong recipe. Sa kasong ito, ang orihinal na disenyo ng mga salads ay gumawa ng espesyal na ang anumang mga talahanayan. Maganda pinalamutian na pagkain ay palaging magiging isang mahalagang sangkap hindi lamang maligaya ngunit din ang araw-araw table. Sa tulong ng mga alahas ay maaaring ibahin ang anyo kahit na ang pinaka- ordinaryong salads, na ay magdadala kagalakan hindi lamang sa iyong mga bisita, ngunit din sa iyo.