Oil cream sa ilalim ng mastic: ang recipe na may larawan

Minsan ito ay mahirap upang kunin ang langis cream sa ilalim ng kola. Pagkatapos ng lahat, kung hindi maayos paggawa ng isang pagpuno, patakbuhin mo ang panganib ng hindi masyadong kaakit-akit na cake bilang palamuti sa mga ito lamang ay hindi kasinungalingan. Kaugnay nito, sa kasalukuyan artikulo, napagpasyahan naming sabihin sa iyo ang higit pa tungkol sa kung ano ang langis cream sa ilalim ng mastic ay dapat gamitin para sa paggawa ng magagandang lutong bahay na dessert.

Gumawa ng isang masarap pagpupuno mula sa protina at cooking oil

Protein-oil cream sa ilalim ng mastic ay napaka-simpleng upang gumawa at pinaka-popular na kabilang sa mga taong regular na naghahanda magagandang lutong bahay na cake para sa kanilang mga kaibigan at kamag-anak. Dapat ito ay nabanggit na may walang kumplikado ang tungkol sa paglikha ng mga tulad ng isang pagpuno ay hindi.

Kaya, upang gawin ang mga oil-protina cream sa ilalim ng kola, ito ay kinakailangan upang maghanda:

• itlog puti - 3 malalaking itlog village;
• sand-asukal - 150 g;
• pinong dagat asin (schepotochka);
• high-taba mantikilya - 200 g

proseso ng paghahanda

Tulad ng iyong nakikita, ang mga oil-protina cream sa ilalim ng mastic ay hindi nangangailangan ng isang pulutong ng mahal at bihirang sangkap. Upang gumawa ng tulad ng isang pagpuno, ito ay kinakailangan sa isang malaking metal mangkok ilagay ang 3 itlog mga puti, buong asukal at ng pakurot ng asin. Pagkatapos ay kailangan nila upang ilagay sa isang paliguan ng tubig at dahan-dahan mainit-init up, regular na pagpapakilos sa isang palis.

Ang lahat ng mga bahagi ay dapat na ginawa hangga't ang asukal ay lubos na dissolved. Ito ay nangangailangan ng kinakailangang matiyak na ang mga nilalaman ng mangkok ay hindi natutupok.

Ang ikalawang hakbang ng paghahanda ng isang tagapuno para sa cake

Upang oil cream sa ilalim ng mastic naka-out masarap, cooking langis ay dapat na binili sariwang hangga't maaari para sa kanya. Ito ay nangangailangan lasaw sa mainit-init at pagkatapos ay pumilantik hanggang luntiang at air kondisyon, nag-aaplay sa mixer na ito.

Pagkatapos ng pagkuha ng isang homogenous na cream mass ito ay kinakailangan upang ilagay ang cooled puti ng itlog. Palisin ang mga ingredients sama-sama, ito ay kanais-nais hangga't oil cream sa ilalim ng mastic ay hindi magiging makintab at mahangin.

Paano gamitin ang?

Magluto ng masarap na cream cake, dapat itong agad na ginamit para sa kanilang inilaan layunin. Upang gawin ito, kailangan nila upang magrasa ang lahat ng mga dati nang lutong cake, at pagkatapos masakop ang mga ito na may isang manipis na layer, maghintay para sa start point at dekorasyunan ang mastic sa sarili nitong paghuhusga.

Calorie cream sa ilalim ng mastic oil may letse-kondensada: ang recipe

Itinanghal pagpuno para sa homemade cake ay itinuturing na isang klasikong. Pagkatapos ng lahat, ito ay napaka-madalas na ginagamit upang maghanda ng masarap at napaka-high-calorie baking. Dapat ito ay nabanggit na sa paggawa ng cream ay hindi malaki makitungo. Iyon ay kung bakit ito rin ay gumawa ng mga pinaka-walang karanasan sa culinary negosyo hostess.

Kaya ano ang mga ingredients na kinakailangan upang maghanda ng kanilang sariling oil cream sa ilalim ng mastic may letse-kondensada? Para sa kailangan namin ng mga produkto tulad ng:

• high-taba mantikilya langis - 200 g;
• uncooked letse-kondensada - ay karaniwang bank naka-kahong.

paraan ng paghahanda

Bago ka magpatuloy sa paghahanda ng tulad ng isang cream, ito ay kinakailangan sa simula pa na kumuha ng mga cooking langis mula sa malamig at lasaw sa kuwarto temperatura. Dapat ito ay mapapansin na ang ilang mga housewives upang mapabilis ang proseso na ito, langis ay nakalagay sa o malapit sa apoy ng baterya. Ang paggawa nito ay lubhang hindi kanais-nais. Pagkatapos ng lahat, para sa paghahanda ng masarap at malambot cake kailangan namin lasaw, hindi tinunaw na mantika.

Kaya, pagkatapos ng butter naging napaka-soft, ito ay kinakailangan upang ilagay sa isang malalim na mangkok at matalo sa isang blender (na may isang nozzle-palis) sa mga naka kondisyon. Pagkatapos noon, dapat itong hilaw ibuhos letse-kondensada. Sama-sama, ang mga ingredients ay dapat whisking din ng ilang minuto, hanggang hindi mo pa nagawa sa airbag at malambot na masa.

Paano mag-apply?

Pagkatapos oil cream sa ilalim ng mastic may letse-kondensada ay maging handa, kailangan nilang unang grasahan ang lahat ng lutong cake, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito pile at mag-aplay ng isang manipis na layer ng pagpuno sa buong hugis cake.

Upang palamuti well inilatag ng isang dessert, ito ay inirerekomenda upang ilagay sa ilang oras sa pagpapalamig kamara. Ito oily cream hardens ng kaunti, kaysa makabuluhang gawing simple ang proseso ng pagtula kola.

Dapat ito ay nabanggit na ang mga ganitong isang pagpuno para sa isang pie ay hindi para sa lahat. Pagkatapos ng lahat, lubos na ang isang malaking bilang ng mga housewives magreklamo na ito ay masyadong mataba, matamis at high-calorie. Iyon ay kung bakit ito recipe ay lamang inirerekomenda para sa mga taong mahilig sa nabanggit na mga katangian ng ang pasta. Kung hindi man, maaari kang gumamit ng ibang oil cream.

Custard cream sa ilalim ng mastic langis: ang recipe na may isang larawan ng tapos na produkto

Kung kailangan mo ng isang matatag na oil cream na hindi alisan ng tubig sa Korzh, inirerekomendang upang ihanda ang magluto pasta na may puting tsokolate.

Kaya, kailangan namin ang mga sumusunod:

• puting tsokolate nang walang anumang additives - 180 g ng standard na mga tile o 2;
• harina agag sa puti - tungkol sa 2.5 malaking kutsara;
• sariwang nonfat gatas maximum - 250 ml;
• high-taba mantikilya langis - eksaktong 200 g;
• banilya asukal - dessert kutsara puno na.

Pagluluto cream

Upang gumawa ng isang pagpuno para sa cake, sa isang maliit na kasirola ibuhos ang isang mababang-taba sariwang gatas, at pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na harina. Pukawin ang mga bahagi nang manu-mano palis dapat matiyak na ang kanilang homogeneity. Sa tabi ng produkto na nais mong idagdag ang banilya asukal. Pagkatapos nito, ang mga nilalaman ng palayok ay dapat na ilagay sa isang mababang apoy.

Dahan-dahan nagdadala ng mga sangkap hanggang sa bulak, dapat silang pakuluin hanggang sa makapal. Sa kasong ito, ang mga produkto na kailangan upang patuloy na makagambala sa isang malaking kutsara. Sa katapusan ng pinggan, tanggalin ang mula sa init at agad na ilagay ang mga ito sa puting tsokolate, detalyado sa mga segment. Baguhin ang mga nagresultang paste ay kinakailangan hangga't ang mga tile ay hindi ganap na dissolved. Pagkatapos noon, ang halo ay kinakailangan upang palamig sa hangin.

Ang huling yugto

Ang pagkakaroon inihanda ang bulk ng cream ay dapat na lasaw cooking langis, at pagkatapos Talunin ang kanyang puting-mainit, gamit ang isang blender. Matapos na ang mantikilya ay dapat na unti-unting ipinakilala sa cooled pinaghalong at ihalo maigi. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang napaka-masarap na magluto makapal at pagpuno. Ito ay kinakailangan sa grasa ang lahat ng mga cakes, ilagay ang mga ito pile, at pagkatapos ay pantay-pantay masakop ang buong ibabaw ng cake, gamit ang spatula o pastry shop ordinaryong kutsilyo.

Paghahanda ng dessert, ito ay kinakailangan upang ilagay sa refrigerator at hayaan ang tumayo doon para sa tungkol sa 60 minuto. Susunod homemade goodies ay dapat na alisin at smoothed ibabaw nito ang isang espesyal na spatula. Sa katapusan ng ang natapos na cake ay dapat palamutihan ang mastic dapat gawin in advance.