Ang iba't-ibang mga recipe mula sa tinadtad na

Pagpupuno - isang produkto na ay naa-access sa lahat. Ng tinadtad na karne ay maaaring maging anumang bagay, mula palaman recipe - ito ay kahanga-hangang at masarap. Dahil sa ang katunayan na ang produktong ito ay maaaring gawin ng mga baboy, baka, isda, manok o tupa, maaari mong magluto ng iba't-ibang lutuin. Cutlets, dumplings, meatballs, roll, at iba pang mga uri ng mga recipe palaman ay maaaring kahit magluto ng baguhan Cook. Kailangan mo lamang upang malaman kung paano magluto ng mga recipe Pangalawa pagkaing karne.

1. Maaari mong i-magluto burger na may mga kamatis. Kakailanganin mo - isang lipas na tinapay - 1 piraso, balanoy - 1 bungkos, sibuyas - 1 piraso, bawang - 1 sibuyas, mantikilya - 1 kutsara ng lupa karne ng baka - 600 gramo, isang itlog - 1 pc, tinapay crumbs - 2 tablespoons, langis ng oliba - 2 tablespoons keso - 125 gramo, mga kamatis - 2 piraso, asin at paminta.

Una, kailangan mong magbabad sa tinapay, makinis tumaga ang balanoy. Mga sibuyas at bawang hiwa sa maliit na piraso at iprito sa isang pan na may mantikilya. Sa beef idagdag ang mga itlog, tinapay at isang maliit na balanoy. Well masahin ang masa at idagdag ang paminta at asin. Upang gawin ito, patties, na kung saan ay pagkatapos ay kinakailangan upang roll sa breadcrumbs. At sa dako rito ng magprito nakuha patties para sa 5 minuto. Keso slice at kamatis cut sa rings. Sa isang preheated 175 degree na oven put cutlets at patties sa tuktok maglagay ng isang slice ng keso at mga kamatis. Cutlets pagdidilig balanoy at lutong sa isang greased form tungkol sa 8-10 minuto.

1. Pag-alam na ang mga recipe mula sa tinadtad na isda - ito iba't-ibang lutuin maaari kang magluto ng isda tulad ng patties at meatballs. Upang gumawa ng fish cake, kailangan mo ang sumusunod na sangkap - 1 kg ng bakalaw tanggalan ng buto, 2 piraso ng sibuyas, 1 karot, 5 o 6 hiwa ng grain tinapay, 125 gramo ng keso, kalahati ng isang baso ng gatas, 1 itlog, dill, pampalasa, paminta at asin - opsyonal .

Bakalaw fillets hugasan at hiwa sa maliit na piraso. Hatiin ang tinapay sa mga piraso at magbabad sa gatas. Sa proseso ng pag-cut ang mga isda, buto ay dapat na alisin. Clean fillet scroll sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Karot at cut at timpla sa isang gilingan ng karne. Tinapay, na kung saan ay babad na babad sa gatas, din padalhan milled. Sa lalabas na tadtarin magdagdag ng itlog at dill, na kung saan ay dapat na makinis tinadtad, pati na rin ang maliit na bahay keso, pampalasa, asin at ihalo ang lahat ng bagay nang maayos. Para sa pinakamahusay na resulta, ihalo ang palaman ay maaaring ipinasa. Form patties gamit ang isang nightingale kutsara. Pagkatapos magprito patties bawat panig. Para sa higit pang mahusay na pagluluto, ito ay kinakailangan upang masakop ang pan lid pagkatapos ng unang pag-on. Isda magprito patties na kinakailangan upang makakuha ng isang golden brown. Maghatid ng mga naturang patties ay maaaring patatas o pasta.

1. Sa pangkalahatan, ang mga recipe ng tinadtad na karne - isang masarap at malusog na pagkain. Halimbawa, Lasagne na may repolyo at karne. Para sa ulam na kakailanganin mo - dalawang lalaki batang repolyo maliit, 700 g ng anumang karne, 2 piraso ng sibuyas, 2 mga kamatis (maaaring kapalit tomato paste o tomato juice), 1 talong, mantikilya at gulay, asin, pampalasa - lahat sa lasa. Upang ihanda ang mga kinakailangang mga sauce o kulay-gatas 9protsentnye 100 g, 1 itlog at 100 gramo ng keso.

Young repolyo ay ang pinakamahusay na opsyon para sa paghahanda ng lasagne. Ito ay kinakailangan upang maghugas, alisin ang mga tangkay at mga dahon sa repolyo kalasin. Ilagay sa apoy tubig, asin at, kapag kumukulo, mas mababang repolyo dahon sa ilalim. Pagkatapos ng 3 minuto upang makuha ang mga dahon sa tuyo sa isang tuwalya. Repolyo ay dapat makakuha ng isang maliit na mamasa-masa. Igisa pino ang tinadtad sibuyas sa halaman ng langis hanggang hanggang sa ito ay nagiging transparent. Rehas na bakal karot at idagdag sa mga sibuyas, ito ay ang lahat ng kaunti ilabas. Laktawan ang karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, paminta at asin, ihalo ang karne na may karot at mga sibuyas. Lahat ng mass ito magprito ng ilang minuto. Alisin ang talong kapaitan, pagpura-pirasuhin ang mga ito at idagdag sa karne. Peel ang mga kamatis, gupitin sa cubes at idagdag sa tinadtad na karne na nakuha. Isara ang takip pan at kumulo para sa tungkol sa 10 minuto sa mababang init. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad sariwang herbs. Pagpupuno dozhzhen maging juicy at pinapagbinhi. Ang isang espesyal na anyo ng grasa, ilagay sa ilalim ng repolyo dahon, at pagkatapos ng isang layer ng tinadtad na karne at repolyo sheet muli. Ang sarsa (upang lagyan ng rehas keso, matalo ang mga itlog at pagsamahin ang lahat ng bagay na may cream) pour lasagna, takpan may Foil. Maghurno sa preheated oven para sa tungkol sa 30 minuto hanggang sa isang ilang minuto, handa na sa dilig keso lasagna at muli dipped sa oven para sa 5 minuto.

Ang mga recipe ay mula sa tinadtad na iba-ibahin ang mesa, ibigay ang kapunuan ng lasa at matuwa nang labis ang mga sambahayan.