Mint gingerbread: isang recipe, lalo na sa pagluluto at mga review

Hindi mo alam na maghurno para sa tsaa o kape? Maghanda delicious cakes at mabangong. Ang recipe ng pagluluto para sa mga bisita, yogurt o iba pang mga sangkap na maaari mong mahanap sa aming artikulo. Ngunit upang gingerbread na mananatiling malambot at sariwa, masakop ang mga ito sa magpakinang isa sa kanilang isinumite recipe.

mga tagubilin Pagluluto

Sa kabila ng ang katunayan na sa paghahanda ng mint gingerbread ay hindi malaki makitungo, ang sumusunod na mga tip maaaring makatulong upang mapabuti ang baking panlasa, mas mahaba-pangmatagalang pagiging bago at rich aroma:

1. Ang kuwarta para sa gingerbread ay hindi dapat maging masyadong makapal, kung hindi man ang tapos nang produkto ay magpapasara matatag. Sa pagbuo ng ang masa ay hindi natigil sa kanyang mga kamay, kailangan nila upang pritrusit harina o magbasa-basa sa malamig na tubig.
2. Ito ay mahalaga upang manatili sa parehong mga produkto laki. Ito ay inirerekumenda na gumamit ng kusina kaliskis. Timbang stick GOST of '40
3. I-save ang cookies sariwang para sa isang mahabang panahon ay magbibigay-daan sa salaminan. Ito ay inirerekumenda upang masakop ang cooled produkto na may makapal na layer ng magpakinang, at pagkatapos ay hindi nila sa lalong madaling panahon pocherstveyut.
4. Kung nais mong mapahusay ang lasa ng mint sa gingerbread, tumpang magdagdag ng ilang patak ng menta Extract o langis. Ay nakukuha at nagre-refresh mint flavored cake, ang recipe ng na kung saan ay inilarawan sa ibaba. magpakinang ay maaaring ginawa bilang asukal at protina.

Mint gingerbread: Standard recipe

Tikman ang ilang mga kendi produkto, maraming mga tao iugnay lamang sa pagkabata. Ito ay tulad ng isang itinuturing at mint gingerbread.

Ang recipe para sa kanilang paghahanda ayon sa GOST ay ang mga sumusunod:

1. oven ay pinainit sa 180 °.
2. Gamit ang yolks mixer (2 mga PC.) Whipped na may asukal (2 tbsp.) Para sa 7 minuto.
3. Ang egg mass ipinakilala kulay-gatas (500 ml), sosa karbonat (1 hr. Spoon), slaked suka, banilya asukal (1 hr. Spoon) at isang kurot ng asin.
4. Ang huling oras na ang mass ay whipped sa isang taong magaling makisama at pagkatapos ay sa isang mangkok agag harina (5 st.).
5. Ang salapi ay dapat na bahagyang malagkit. Kapag bumubuo ng gingerbread bola floured kamay.
6. Nabuo bola inilatag out sa isang baking sheet at ay pipi palm upang mabigyan sila ang nais na hugis.
7. Sa pagbe-bake na may gingerbread napupunta sa hurno para sa 25 minuto.
8. Cooled down sa gingerbread peppermint asukal magpakinang, kung paano sila muli kailangan upang ilagay sa inilatag papel pan para sa 1 oras bago ang makumpleto drying.

Glaze recipe para sa tinapay mula sa luya

Pagkatapos pagluluto sa hurno cakes mint GOST tumpang ay pinahiran na may liwanag lasa at menta lasa. Glaze recipe ay ang mga sumusunod:

1. Ang sieved pulbos asukal (1 tbsp.) Ay naidagdag sa lemon juice (1 hr. Spoon), malamig na tubig (2 tbsp. Spoons) at menta Extract (½ h. Spoons).
2. Sugar ay halo-halong rin, at pagkatapos ay ito ay idinagdag 1-2 tbsp. tablespoons ng tubig.
3. Bilang isang resulta, dapat makakuha ng isang likidong tumpang, dripping mula sa isang kutsara. Karamihan sa mga madalas na ito ay nai-ganap na nahuhulog cooled cake.

Protein tumpang para sa cakes na inihanda ayon sa mga sumusunod na recipe:

1. May pulbos asukal (125 g) ay sieved pamamagitan ng isang salaan sa isang mangkok na may itlog puti.
2. Gamit ang mixer sangkap ay halo-halong sa isang minuto hanggang sa isang homogenous masa, ngunit hindi ang peak. Bilang isang resulta, dapat makakuha ng isang likidong magpakinang, hindi magarbo at siksik na protina masa.
3. Gingerbread magpakinang lubricated na may silicone brush o lamang ay nabibilang sa ito ng isa sa pamamagitan ng isa. Glazes ng naturang dami ng ingredients na sapat upang amerikana ang mints 30 gingerbread.

Gingerbread mint kepe

Masarap na lutong bahay na cookies na may isang ilaw amoy ng mint Pwedeng ihanda sa pamamagitan ng ang mga sumusunod na recipe. Lamang sa bilang ng mga ingredients ay dapat magkaroon ng 80-85 piraso ng tinapay mula sa luya. Ngunit pinaka-mahalaga, Pagpili ng mga review ng Cooks, na sa isang linggo na ito ay ang lahat ng parehong malambot at mabangong mint gingerbread.

Recipe kepe ay ang mga sumusunod:

1. Sa isang malalim na mangkok yolks (3 pcs.) Sigurado halong banilin (2 n.), Sugar (1 ½ v.), Vegetable oil (1 ½ v.).
2. Ang karagdagang sa egg mass pagbuhos yogurt (500 ml) at gatas (8 sining. Spoons). Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at pagkatapos sieved sa isang mangkok 1 kg ng harina at 60 g ng isang disintegrant (4 y.).
3. Sa proseso ng paghahalo ng masa ibuhos harina kung kinakailangan upang makakuha ng isang malambot at nababanat masa. Ito ay sakop sa kumapit film at mag-iwan sa mesa para sa 1 oras. Sa panahong ito, ang masa ay dapat na magpataas nang bahagya ang laki.
4. oven ay pinainit sa 200 °.
5. Kuwarta ay pinagsama out 1 cm makapal. Sa tulong ng salamin ay i-cut mula roon hiwa at inilagay sa isang baking sheet.
6. Preheated hurno cakes inihurnong sa 20 minuto.

Tapos cakes matapos paglamig ay inirerekumenda upang masakop ang protina patong.

Gingerbread mint: ang recipe sa bahay

Kung mahilig ka sa mga cake mula sa tindahan, ay isang recipe para lamang sa iyo. Sila ay matagal na mananatiling sariwa at mabangong, habang inihanda sa ang pinakasimpleng ingredients.

Hakbang-hakbang recipe para sa mint cake sa tindahan:

1. Una, sa isang pan na may makapal na ibaba ng tubig (180 ml) at asukal (1 ½ v.) Ay pinakuluang syrup. Kapag ang asukal ay ganap na dissolved, magdagdag ng menta langis (5 patak) at sa halaman (3 tbsp. Spoons). Ang mainit na syrup maaaring alisin mula sa init.
2. Ang pan na may soda syrup ay idinagdag (½ h. Spoons) at harina (2 tbsp.). Mass ay kneaded husto sa isang kutsara.
3. Unti-unti nagpasimula ng 1.5 tasa ng harina. Ang resulta ay isang malagkit masa, na kung saan ay dapat na iniwan sa table para sa 30 minuto.
4. Sa oras na ito, ang oven Heats ng hanggang sa 180 °.
5. Mula sa pagbuo ng isang kuwarta dumating off maliit na piraso, roll sa isang ball sa kanyang kamay at inilagay sa isang baking sheet.
6. Spice-bake sa oven para sa 15 minuto, at pagkatapos sila ay pa rin mainit dipped sa magpakinang.

Simple at masarap na mint gingerbread

Mga murang cake na ginawa na may isang minimum na bilang ng mga sangkap na magagamit at murang, ay nakuha ay hindi mas masahol pa kaysa sa store. Ano ang mga housewives na may naka-handa ang mga ito. Nang paunti-unti cake na inihanda bilang mga sumusunod:

1. Sa isang pan na may mainit na tubig (1256 ml) ay ganap na dissolved asukal (1 tbsp. Kutsara), at pagkatapos ay idinagdag peppermint syrup homemade (50 ML).
2. Ang cooled na solusyon ay idinagdag sa langis ng gulay (1 tbsp. Kutsara) agag harina (250 g) at soda (¼ h. Spoons). Pagmamasa malagkit masa.
3. Basang kamay mula kurutin off maliliit na piraso ng masa at form na bola sa sukat ng isang walnut. Na sa pan kailangan nila upang patagin ang isang maliit na kamay, pagbibigay ng ninanais na hugis.
4. Cake lutong sa oven para sa 20 minuto sa 170 degrees.

Gingerbread mint alagang hayop, na naglalaman ng higit sa recipe, pa rin ang mainit na lubricated mint syrup o kaagad pagkatapos ng paglamig o asukal ay sakop ng isang protina patong. I-imbak ang mga ito sa isang selyadong lalagyan ay maaaring maging tungkol sa isang linggo, at pagkatapos ay sila ay mananatiling malambot.

Recipe mint cake na may mga fillings

Lahat ng bata, walang pagdududa, tulad ng mga sumusunod na gingerbread. Sila ay handa na may isang pagpuno ng letse-kondensada, chocolate spread o jam. Sa paghusga sa balat sa pamamagitan ng mga review, sila i-out napaka masarap at malambot.

Recipe mint gingerbread sa yogurt sa bahay ay ang mga sumusunod:

1. Isang baso ng mainit-init na yogurt resulta sa isang malalim na mangkok. Ito mints idinagdag drop (½ h. Spoons), itlog pula ng itlog at langis ng gulay (2 tbsp. Spoons).
2. Ang liquid ingredients sa mangkok ibinuhos asukal (1 st.), Pagkatapos kung saan ang sieved ash (1 hr. Spoon) at harina (3 tbsp.).
3. Nilalamas malambot na masa na ay hindi mananatili sa mga kamay. Dapat itong balot sa foil at ipadala ito sa ref para sa 1 oras.
4. Ang cooled masa ay pinagsama sa isang layer kapal ng 7 mm. Pagkatapos ay gamitin ang mga pinagputulan para sa mga cookies cut piraso (2 mga PC. Of parehong species).
5. Pagkatapos nito, isa figure ay inilatag out sa isang piraso ng pagpupuno sa tuktok nito ay saklaw ng pangalawang figure, at pagkatapos ay ang produkto zaschipyvaem mga gilid.
6. Ang nasabing cake lutong 20 minuto sa 180 °.

Gingerbread chocolate na may mint lasa

Maraming mga tao tulad ng lasa ng mint na may tsokolate dessert. Sila ay lalo na ay magiging sa mga sumusunod na mint gingerbread puso. Ang recipe ng mga paghahanda ay medyo simple at ay ang mga sumusunod:

1. Mangkok para sa pagmamasa mixed dry ingredients: (. 1 tbsp) harina (265 g), kakaw (50 g), asin (. ½ tsp), At pampaalsa.
2. Unti-unting mawala 180 gramo ng maitim na tsokolate at mantikilya (120 g) sa isang paliguan ng tubig.
3. Gamit ang blender tumaga sariwang mint (35 g), asukal (150 g) sa katas.
4. Egg (3 pcs.) Vanilla asukal matalo sa at kumonekta sa ang tsokolate mass at mint sauce.
5. Ibuhos ang likido halo sa dry, masahin ang masa, takip ito sa foil at mag-iwan para sa 1 oras para sa isang table.
6. Upang makabuo ng mga kuwintas na tumitimbang ng 40 g bawat isa. Roll bawat bola muna asukal at pagkatapos ay may pulbos ng asukal.
7. Mga Produkto out papunta sa isang baking sheet sa layo ng 3 cm mula sa bawat isa at ipadala sa isang preheated 180 ° oven para sa 15 minuto.