Manok tanggalan ng buto na may keso

Sa isa sa mga susunod na gabi ay pagpapasya kung ano ang magluto para sa hapunan, kaysa sa mangyaring ang kanilang mga minamahal na tao. I remembered na sa ref ay manok. Leafed sa pamamagitan ng isang pares ng mga magazine na may mga recipe, ako ay tumingin sa internet at pinili mo - ay magluto manok tanggalan ng buto na may keso.

Para sa paghahanda kailangan namin ng 400 gramo ng manok, 100 g matapang na keso (ito ay mas mahusay na gumamit ng keso "Mozzarella", dahil ito ay hindi lasa mapait na matapos ang pagtunaw), 1 itlog, asin at paminta, karagdagang para sa breading crumbs at maaari seasoning. Ayon sa recipe manok tanggalan ng buto na may keso ay lumiliko makatas at masarap.

Manok tanggalan ng buto maitaboy ang isang kahoy na martilyo at i-cut sa loob ng kutsilyo sa gayon ay upang makakuha ng isang bulsa. Tanggalan Ng Buto ganap na nagpupunas ng asin at pampalasa sa isang bulsa inilatag ng isang piraso ng keso, sa gilid stabs toothpicks. Susunod na walang buto fillets sa pinalo itlog at breadcrumbs paniruem. pan ay iniinitan sa paglipas ng mababang init, grasa na may gulay langis at ilagay ang manok tanggalan ng buto na may keso. Iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Ang ulam ay handa na, maaari mong ligtas na maghahatid. Siya nga pala, magkano tastier manok tanggalan ng buto na may keso ay nakuha sa kumbinasyon na may mga gulay. kunin ko ang repolyo, patatas, kamatis, sibuyas, karot, perehil, bawang, at gutay-gutayin ang lahat ng mga patay na hayop sa isang tomato sauce. Na may tulad na isang mag-adorno at nagsilbi para sa hapunan, ang aking pamilya lang mahal ito napakasarap na pagkain.

Ang isa pang pagpipilian - manok tanggalan ng buto na may keso at mushroom, pumunta "sa isang putok". Upang ihanda ang mga kinakailangang mga 400 gramo ng manok, 1 malaking sibuyas, 200 gramo ng sariwang puting mushroom, langis ng oliba, 200 gramo ng keso upang pumili, mayonesa, perehil, asin at, siyempre, pepper. Manok tanggalan ng buto nang maayos maitaboy ang martilyo, asin, paminta, at isang maliit na magprito sa langis ng oliba sa magkabilang panig hanggang sa katangi-crust. Kabute at sibuyas aking pino shinkuem at magprito sa parehong olive oil hanggang malambot. Keso kuskusin sa isang magaspang kudkuran. Susunod, maghanda ng isang baking dish. Cover sa ilalim ng mayonesa (upang fillets iniwan school) spread inihaw na piraso ng manok, ilagay sa tuktok ng kabute at sibuyas, budburan generously na may keso at ipadala maghurno sa oven para sa 15 minuto. Ang tapos ulam budburan herbs at maglingkod sa mainit, hanggang sa keso ay frozen at hindi tumingin tulad ng goma. Ang mga pagkaing maaaring maging handa kahit na sa pagdiriwang, ang mga bisita ay kawili-wiling nagulat sa pamamagitan ng iyong culinary pagkamalikhain.

Chicken, bukod sa ibang mga bagay, ay pinagsasama mahusay na may rice. Manok tanggalan ng buto na may rice inaalok sa akin ng isang kaibigan ko sa trabaho. Sinubukan ko, nagustuhan ito at nagpasyang magluto. Kami ay kailangan 500 gramo ng tanggalan ng buto, 200 gramo ng hinog mga kamatis, 200 gramo ng kanin, isang pares ng mga cloves ng bawang, langis ng gulay, pampalasa at asin. Hugasan ang bigas at ilagay sa pigsa sa mababang init. Habang siya ay luto, walang buto ng manok hiwa sa maliit na cubes at magprito sa halaman ng langis. Tomatoes kailangan upang alisan ng balat, kaya unang ibuhos tubig na kumukulo - mahusay na balatan darating off mismo. Tomato hiwa sa cubes at kumonekta sa mga manok, kumulo para sa 10 minuto. Handa pinakuluang bigas pagkalat sa manok, asin, paminta at gumalaw ang lahat. Bawang ay idinagdag sa dulo, na ang lasa nito ay hindi Uvarov. Ang tapos ulam ay nagsilbi na may isang salad ng mga sariwang gulay o basta gulay meats, tulad ng sa bigas laging magtanong para sa sariwang gulay.

Chicken karne mismo ay napaka-kapaki-pakinabang. Ito ay kabilang sa kategorya ng mga pagkain, dahil ito ay assimilated mas mahusay kaysa sa karne ng baka at baboy, mayroong halos walang kolesterol, ang isang pulutong ng mga natutunaw protina, at bitamina. Sa karagdagan, ang manok ay handa nang mabilis at hindi tumagal karaming oras, tulad ng, halimbawa, sa paghahanda ng karne ng baka. Maraming mga nutritionists inirerekumenda upang isama sa diyeta ng mga manok karne hindi bababa sa 2 beses sa isang linggo, at sa diyeta ng mga bata diets ay maaaring maging kahit na mas madalas. Dapat ito ay nabanggit na ito ay mahalaga upang makilala sa pagitan ng manok at tanggalan ng buto ng manok ihawan. Chicken karne ay mas malambot kaysa sa isang manok, kaya huwag magkamali sa pagpili. Tangkilikin ang lahat gana sa pagkain at isang mahusay na "taya ng panahon" sa tiyan!