Maraming mga recipe para sa housewives kung paano upang isara para sa taglamig inumin mula sa prutas ng mansanas

Sa aming holiday talahanayan doon ay palaging isang inumin tulad ng inumin mula sa prutas. Pagkatapos ng pagluluto ito, kahit na ang pinaka-masarap na ay napaka-simple, gamit ang isang minimum na sangkap. Kailangan lamang mature mansanas, asukal at tubig. Para sa mga bago at di-pangkaraniwang lasa sensations, maaari kang magdagdag ng iba pang mga prutas at berries: mga aprikot, peras, mga plum, mga ubas o currants. Mayroong maraming mga iba't-ibang paraan ng kung paano upang isara para sa taglamig inumin mula sa prutas ng mansanas. Suriin natin ang ilan sa mga ito.

Ang unang pagkakatawang magluto ang syrup mula sa pagkalkula: bawat litro ng tubig - 300 gramo ng asukal. Maingat ang aking mga mansanas at hiwa sa hiwa. Maliit na prutas ay hindi maaaring i-cut, ito ay tumutukoy sa Ranetki. Pakuluan bangko at sabitan magpataw ng hiniwang mansanas, at pagkatapos ay upang punan ang mga gilid ng leeg kumukulo asukal syrup. Cover na may isang talukap ng mata at mag-iwan para sa sampung minuto. Itapon ang liquid, pakuluan muli at ibuhos ang lalagyan hanggang sa, hanggang sa syrup ay nagsisimula sa daloy. Rolls na may metal lids, ititiwarik garapon baligtad at bumabalot mainit-init kumot. Pagkatapos ng isang araw, alisin ang inumin mula sa prutas sa isang cool na lugar para sa imbakan.

Paano upang isara para sa taglamig inumin mula sa prutas ng mansanas para sa talahanayan holiday? Ang ikalawang recipe ay perpekto para sa lamang tulad ng isang okasyon. Kailangan namin: isang litro ng tubig, mansanas (limang piraso ng medium size) at asukal - 200 gramo. Aking prutas, alisin ang buntot at hiwa sa malaking chunks. Kami ay ilagay sa sunog isang palayok na may tubig at asukal. Sa sandaling ang asukal ay dissolved ganap - ang syrup ay handa na. Sa kumukulo syrup alisin ang mansanas at lutuin sa katamtamang init para sa mga tatlong minuto. Pagkatapos, kumuha ng mga ito mula sa pan at - sa bangko, pre-isterilisado. Kalakip dito ang liquid na pakuluin, ang tuktok ng ibuhos sa isang lalagyan na may prutas at isara ang lids. Tapos na!

Sa ikatlong kaso, isaalang-alang namin kung gaano kalapit ang taglamig apple inumin mula sa prutas na may pampalasa gamit ang iba't ibang tulad ng Ranetki. kakailanganin nating lahat ang parehong: isang litro ng tubig, isang kilo ng asukal at mansanas. Ring magdagdag ng isang kurot ng banilya at sibuyas usbong 3-4. Una magluto ang asukal syrup at sa dulo, idagdag ang mga seasonings. Aking prutas, alisin ang buntot at gupitin ang core. Alisin ang mga mansanas sa kumukulo syrup, pigsa para sa tungkol sa pitong minuto sa paglipas ng daluyan init, kinuha out sa pan at kumalat sa mga bangko, halos sa itaas. Likido ay muling dinala sa kumukulo at punan sa garapon. Seaming lids ilagay baligtad sa sahig at pabalat isang mainit-init kumot. Upang makakuha ng isang malinaw na lasa ng tubig na kumukulo ay maaaring idagdag kanela at limon.

Siya nga pala, ng ilang mga salita tungkol sa tamang isterilisasyon lata. Upang gawin ito, kailangan mo upang mahigpit na sumunod sa ang temperatura at oras. Sa 95 degrees dapat tiisin litro garapon para sa 20 minuto, dalawang-litro - 30 at tatlong-litro - 45.

Paano upang isara para sa taglamig inumin mula sa prutas ng mansanas walang isterilisasyon? Itinanghal isa pang recipe. Maingat, tulad ng ginagamit namin ang alisan ng balat, hugasan out mansanas, alisan ng balat ang mga ito, gupitin sa quarters at alisin ang core. Fold sa mangkok, sprinkled na may lemon juice, gumalaw, masaklawan na may takip at alisin ang pang gilid.

Tiklupin rind sa isang hiwalay na palayok, punan na may tubig (kalahating litro) at dalhin sa isang pigsa. Magdagdag ng asukal, pukawin at magluto para sa limang minuto. Alisin mula sa init kapasidad, na nagreresulta mainit na syrup ay nasala sa pamamagitan ng isang salaan.

Tiklupin mansanas sa isang malinis, tuyo jar. Punan ito sa syrup, takip at iwanan ito nag-iisa hanggang sa ito cools down. Pagkatapos ito malumanay sumanib sa isang kasirola at pagkatapos ay dalhin sa isang pigsa.

Sa habang panahon, nagsasagawa kami ng isang sibuyas buds, magbuhos ang mga ito sa tubig na kumukulo at ilagay sa isang garapon na may mansanas. Punan kumukulo syrup sa isang antas ng 1,5-2 cm sa ibaba ang tuktok ng lata. Ilagay ang mga lalagyan para sa 20 minuto sa isang palayok ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay selyadong, kami ay baligtad at mag-iwan sa palamig. At pagkatapos ay ipinadala sa imbakan sa isang madilim na cool na lugar. oras na ito kami ay handa ng isang inumin mula sa prutas ng mansanas na walang isterilisasyon.

Upang ihanda ang inumin mula sa prutas ay maaaring, sa prinsipyo, gamitin ang iba't ibang uri ng prutas. Ngunit ang pinaka-masarap na inumin na nakuha mula sa maasim-matamis na prutas ay hindi masyadong malaki. At habang sila ay madalas na binalatan, prutas ay dapat na maingat na pre-wash.

Iyan ay sa amin at nagastos ng isang bilang ng mga paraan ng kung gaano kalapit inumin mula sa prutas ng mansanas. Good luck sa iyo sa bagay na ito!