Manok sa humampas. Ang recipe ng paghahanda nito

Pagluluto manok ay maaaring maiugnay sa pandiyeta mga reseta, at sa gayon dish mula sa kanyang napaka-tanyag. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't-ibang mga sangkap at panimpla sa kanyang panlasa ay nagiging mas lunod at orihinal. Isang opsyon ay upang ihanda ang manok sa humampas. Recipe maaaring gapiin ang anumang, kahit na ang baguhan maybahay. Paghahanda ng ulam na mabilis at hindi nangangailangan ng isang malaking hanay ng mga produkto.

Upang gawin itong culinary creations ay maaaring tumagal ng manok. Pagkatapos ay hindi na kailangan na gumastos ng oras sa ang paghihiwalay ng mga fillets mula sa buto. Kailangan itong bahagyang repelled. Dahil ang manok ay napakamagiliw sa kanilang hindi pabago-bago, at pagkatapos ay kami ay ilagay ito sa isang plastic bag at dahan-dahan pagtataboy kusina martilyo. Susunod, dilig ng karne ng anumang pampalasa. Maaari kang kumuha ng isang simpleng asin at itim na paminta. Kung gusto mo iba pang mga seasonings, at pagkatapos ay huwag mag-atubiling upang idagdag ang mga ito. Dito maaari mong ipakita ang imahinasyon at gawin ang ulam richer.

Ngayon ay maaari mong itabi chicken sa isang tabi at ihanda ang iyong batter. Dalhin ang dalawang itlog at isang maliit na palisin ang mga ito. Sa isang hiwalay na maliit na plate ibuhos ng isang maliit na harina, na hinaluan ng asin. Painitin muna isang kawali at ibuhos sa loob nito o ibang mga halaman ng langis. Susunod na kailangan mong gumulong ang bawat piraso ng chicken sa harina, pagkatapos lumangoy sa itlog. Ipagkalat sa isang pan at magprito daglian sa lahat ng panig. Ito ay magiging sapat na upang i-hold 4 minuto sa bawat panig. Ipagkalat sa isang plato. Palamutihan na may mga sariwang herbs at nagsilbi na may isang side dish. Bilang isang side dish maaari kang makakuha ng niligis na patatas o bigas. Gulay, masyadong, ay lubos na naaangkop sa ulam manok sa humampas. Ang recipe ay ang batayan para sa ibang mga opsyon.

Chicken bago pagluluto ay maaaring maging isang maliit na hold sa ang atsara. Pagkatapos na ito ay nagiging malambot at malambot. Para sa atsara gawin ang mga sangkap. Paghaluin ang lemon juice, langis ng halaman, anumang tinadtad damo at isang maliit na asin. Pagkatapos, ilagay namin ito sa manok at mag-iwan para sa humigit-kumulang 30 minuto. Sa panahong ito, maaari mong ihanda ang humampas. Isinasaalang-alang namin ang mga itlog at ibahagi ang puti at yolks sa isang hiwalay na mangkok. Egg yolks, mix na may gatas. Kaunting palis at magdagdag ng kulay-gatas at harina. Pagkakapare-pareho ay dapat makakuha ng tulad ng batter. Pagkatapos, matalo hiwalay protina na may asin at ipakilala nang maayos sa batter. Ngayon isawsaw sa bawat piraso ng manok sa humampas at magprito sa isang pan. Narito at handa na manok sa humampas. Recipe supplement na may mga sariwang gulay na i-cut at ilagay sa plato na may mga pangunahing kurso.

At ngayon ang mga recipe ng manok sa humampas na may keso. Una kailangan mo upang magluto ng dibdib ng manok. Hindi tama na makapal na plates at bahagyang maitaboy. Pagkatapos ay iwiwisik seasonings, ang anumang mga paminta at asin. Pagkatapos ihalo ang yolks may mayonesa sa pantay na sukat at isang maliit na palis. Sa isang hiwalay na mangkok palis protina na may asin. Ang dalawang mixtures ay pinagsama at nagdagdag ng harina. Magandang mix batter upang maiwasan ang bugal. Siya ay dapat na maging tulad ng isang hindi masyadong makapal na kulay-gatas. Ang karagdagang dips sa suso sa humampas at fried na kulay-kape sa bawat panig. Gupitin kamatis, mga sibuyas at bawang at iprito ang mga ito na may kuwadro sa halaman. Pagkatapos ay kumuha ng pan upang maghurno ang dibdib ng manok sa oven. Ilagay ang manok sa kanya, at sa tuktok ilagay ang pritong gulay timpla. Pagdidilig sa suso gadgad keso at ilagay sa isang tanso silid.

Pagkatapos ng 30 minuto, ang manok sa humampas sa oven na may gadgad keso handa na. Maglingkod na may gulay at herbs. Upang ulam na ito ay well-ugma light gulay salad.
Ngayon na alam mo kung paano upang maghanda ng manok sa humampas. recipe ay maaaring mag-iba spices o ibang embodiments ng humampas. Ito rin ay ginawa na may ang karagdagan ng beer o mineral na tubig. Sa pamamagitan ng mga bahagi, ito ay nagiging mas banayad at hangin. Flour ay maaaring gamitin sa halip ng almirol. Posible rin na i-pre-atsara manok sa toyo, isang halaman ng langis o lemon juice. Ito shortens ang oras sa pagluluto at gumagawa ng mga manok mas makatas.