Kapaki-pakinabang at masarap na ice cream, sherbet tagaluto sa bahay

Ice cream - lahat ng iyong mga paboritong matamis na itinuturing. Mula sa dessert na ito ay hindi maaaring magbigay ng anumang mga matatanda o mga bata. Ngayon sa supermarket ay nag-aalok ng isang malawak na seleksyon ng ice cream, at kung paano mahirap ito ay upang manatili sa paningin ng tsokolate, banilya, presa treat. Karamihan sa mga madalas, para sa magandang maliwanag na label, akit ang mga mata ng mga mamimili, lurks isang malamig na masa ng hindi kayang unawain. At pagkatapos ikaw sulyap sa kanyang komposisyon, ito ay nagiging lubos na may sakit mula sa kasaganaan ng preservatives, gulay mga kuwadro at prutas pamalit.

At ano, itanong mo, gagawin? Ang sagot ay malinaw: upang magluto ice cream sherbet pagmamay-ari. Maraming mga tao sa tingin na ang recipe ng paghahanda nito lubhang mahirap at nangangailangan ng isang mahusay na culinary karanasan at kaalaman. Hinding-hindi. Ito nakakatawa mitolohiya subukan namin upang iwaksi ngayon. Sa artikulong ito ay mong malaman simpleng recipe kapaki-pakinabang at hindi kapani-paniwalang masarap na dessert.

Bago pagluluto cream-bungang sorbetes sa bahay, mangyaring maging susunod na produkto: 0.5 kg berry platter (magagamit frozen), coconut, orange juice (200 ml), may pulbos asukal at mga nogales (50 g).

Juice mix sa lasaw berries at may pulbos asukal. Gumiling mani sa isang espesyal na mortar at ibuhos sa berry timbang. Mayroong ding magdagdag ng mga natuklap ng niyog (tikman). Lahat palis sa isang blender o panghalo hanggang ang isang magkakauri makapal na consistency, at pagkatapos ay ibuhos ang mga nilalaman sa molds at ayaw gumalaw o pialki 7 oras. Sa panahong ito, kailangan mo ng isang mahusay na ilang beses upang makihalubilo sa ice cream, bungang sorbetes.

Saging at pinya treats

Sangkap: sariwang o naka-kahong pinya mga 50 g, tatlong banana, vanilla, pine nuts (100 g), kutsara anumang syrup.

Saging hiwa sa maliit na cubes at ipadala sa freezer para sa 4 na oras. Gupitin pinya, nuts at lilinisin may frozen bananas, matalo sa isang blender. Pagkatapos ibuhos ang syrup at ibuhos bit banilin. Ang resultang ice cream, bungang sorbetes o palamutihan na may mint chocolate chips.

Ang mga sumusunod na recipe - na may itim na currants at champagne. Tratuhin ang iyong sarili sa ito mahusay na culinary obra maestra.

Ice cream, sherbet: recipe phased paghahanda

Dumaan 500 g ng sariwang itim na currants, asukal at isang baso ng champagne. Mula sa asukal at tubig upang magluto ang syrup. Kapag ito cools, ibuhos ito hugasan at nalinis ng mga twigs currants. Kami ay nagpadala ng mass sa isang blender kasama ng champagne. Handa alcoholic bungang sorbetes ay frozen at nagsilbi na may strawberries at cream. Sa sarili nitong pagpapasya, maaari mong mag-eksperimento na may additives. Halimbawa, ang ilang gumamit ng raspberries, seresa, mga milokoton. Kung naghahanda ice cream, bungang sorbetes para sa mga bata, at pagkatapos ay ibuhos ang gatas sa halip ng alak o ng masarap na prutas syrup at panahon na may keshew mani at tsokolate - simpleng Yum!

Homemade ice cream na may karagdagan sa iba't-ibang mga sangkap - isang mahusay na likas at ligtas na produkto. Hindi ito naglalaman ng mapanganib na mga sangkap kemikal mapanganib GMO at artipisyal colorants. Bilang Naiintindihan mo, paghahanda madali at mabilis. Sa pamamagitan ng ang paraan, ito ay posible na gawin na may yogurt, mataba cream, at anumang alak (para sa mga matatanda). Lahat ng ito ay depende sa imahinasyon at pagnanasa. Mabuting gana at mabuting kalusugan!