Buhangin cake na may maliit na keso at mansanas: isang recipe na may larawan

Maraming tao ang gustung-gusto ng mga homemade cakes. Pagkatapos ng lahat, ito ay mas masarap kaysa sa mula sa tindahan. At ang pinakamahalaga, alam namin kung anong mga sangkap ang inilalagay doon. Iminumungkahi namin sa iyo na maghanda ng isang natatangi at masarap na cake ng buhangin na may maliit na keso at mansanas. I-usapan natin ito sa aming artikulo.

Paglalarawan

Pie na ito ay maaaring luto sa anumang oras ng taon. Kabilang dito ang pinakakaraniwang mga produkto, kaya walang espesyal na gastos. Ang cake ng sandalyas na may keso at mansanas ay maaaring lutuin hindi lamang sa oven, kundi pati na rin sa multivark.

Ang ganitong dessert ay kapansin-pansin sa bagay na ito ay lumalabas na malabo at natutunaw sa bibig. Ang mga sangkap tulad ng cottage cheese at mansanas ay pinagsama sa maraming prutas at berry. Samakatuwid, maaari mong madaling palamutihan ang iyong dessert kung ikaw ay naghihintay para sa mga bisita at nais na ipinagmamalaki ng kanilang mga culinary arts.

Buhangin cake na may maliit na keso at mansanas: isang recipe na may larawan

Ang dessert na ito ay maaaring lutuin sa gabi para sa almusal sa susunod na araw. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng 150 g ng mantikilya, crush ito sa isang tinidor o tumaga ito sa isang kutsilyo. Kasabay nito, dahan-dahang idagdag ang asukal (mga 20 g).

Yolks ng dalawang itlog ibuhos sa mantikilya. Pukawin ang mga sangkap na may blender. Ang baking powder (5 g) ay halo-halong may harina (2 tablespoons) at idinagdag sa langis. Ang kuwarta ay dapat whipped hanggang sa isang mumo lumiliko out. Upang magkaroon ng isang mas mahusay na pare-pareho, ibuhos 10-15 ML ng tubig ng yelo.

Pagpuno

Ang isang packet ng cottage cheese (mga 200 g) ay halo-halong may mataba na cream. Gumalaw na rin, o maghalong mabuti sa isang blender upang walang malalaking bugal. Ang asukal ay dapat idagdag ayon sa gusto mo. Para sa isang matamis na pagpuno, ilagay ang tungkol sa 35 g.

Mayroon kang dalawang protina na natitira. Puksain ang mga ito sa isang makapal na bula at napaka malumanay pumasok sa kuwarta, gaanong paghahalo sa isang sahig na gawa sa o silicone spatula. Hayaang tumayo ang kuwarta sa loob ng 15 minuto. Takpan ito ng food film.

Ngayon ay may mga mansanas na kailangang ma-peeled at inumin. Ito ay sapat na 3-4 piraso. Gupitin ang mga ito hangga't gusto mo, hindi lamang sa manipis na mga hiwa. Maaari itong hiwa o brusochki.

Cake baking

Habang ang masa ay idinagdag, i-on ang oven. Hayaan itong magpainit. Alisin ang silicone na amag o baking sheet. Lubricate kung kinakailangan sa mantikilya. Ang pantay na pantay ay ilagay sa amag. Ito ay kanais-nais na gumawa ng skirts.

Mula sa itaas maganda ayusin ang mga piraso ng mansanas. Maaari kang magdagdag ng mga pasas, tuyo na aprikot o prun. At sa itaas ng prutas, ibuhos ang pagpuno ng keso. Ilagay ang hulma sa kuwarta at pagpupuno sa oven 180 degrees. Ang cake na may cake na keso at mansanas ay inihurnong para sa mga 35-45 minuto. Ang lahat ay depende sa modelo ng hurno, ang kapal ng dessert, at iba pa.

Manood ng baking. Kapag na-browned ang cake, suriin ito para sa pagiging handa. Ito ay maaaring gawin sa anumang kahoy na stick. Halimbawa, kumuha ng isang tugma o palito. Pierce pastry. Kung ang kahoy na stick ay nananatiling tuyo at walang kuwarta sa ito, pagkatapos ay ang dessert ay maaaring alisin mula sa oven. Nakakuha ka ng isang masarap, guluhin at orihinal na cake ng buhangin na may maliit na keso at mansanas. Ang recipe ay mabilis, simple at naa-access sa bawat hostess.

Pagluluto ng pie sa isang multivariate

Ang recipe na ito ay kapansin-pansin na hindi mo kailangang lalo na panoorin ang pagluluto sa hurno. Para sa iyo ang lahat ay gumawa ng isang multivarker. Ang tanging bagay na kailangan mong magluto ng kuwarta at pagpupuno. Upang gawin ito, kumuha ng malalim na mangkok at kumatok sa 5 itlog. Mantikilya bahagyang unti-unting mawala, kaya na ito ay hindi mainit. Ibuhos ito sa mga itlog at matalo nang mabuti sa isang blender. Sa isang likidong masa, ibuhos ang 1 tasang asukal. Pukawin at ilagay ang isang maliit na kanela (upang tikman).

Kumuha ng isa pang malinis, tuyo na lalagyan. Sa ito, sift 4 tbsp. Flour, doon kailangan mong ibuhos 1 tsp. Bake pulbos.

Ngayon dahan-dahang ibuhos ang pinaghalong itlog, halo sa isang silicone spatula. Kumuha ng malambot na kuwarta. Ito ay nakabalot sa pagkain ng pelikula at ipinadala sa refrigerator upang magpahinga ng 30 minuto.

Pagpuno ng cake

Ang pagpuno ay ang pinakasimpleng. Ang Cottage cheese ay kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan o giling sa isang blender. Magdagdag ng asukal at isang maliit na cream sa iyong panlasa. Ito ay lumiliko ang isang malambot na curd mass, na may di malilimutang lasa.

Ngayon ay nananatili itong malinis na 3 mansanas. Gupitin ang mga ito ng mabuti. Maaari itong maging hiwa o manipis na mga cube. Ngayon ay maaari mong gawin ang pagsubok.

Paghurno ng dessert

Kapag ang kuwarta ay nasa refrigerator, alisin ito at hatiin ito sa dalawang pantay na bahagi. Ang unang piraso ng kuwarta ay pantay na inilagay sa mangkok ng multivarka. Sa ito ay kumakalat tayo ng pagpupuno mula sa cottage cheese. Ipantay ang mga ito upang ang pie ay luto nang pantay mula sa lahat ng panig.

Sa pagpuno sa isang bilog ay nakakalat ang mga mansanas. At sa tuktok muli namin equalize ang kuwarta. Ito ay kinakailangan upang subukan upang ikonekta ang mas mababa at itaas na cake. Ngayon ay maaari mong isara ang multivark cover. I-on ang "Paghurno" mode para sa 40 minuto. Narito ang lahat ay nakasalalay sa modelo ng multivark. Sa ilang mga kaso, ang dessert ay inihurnong para sa 50 o 60 minuto.

Kapag ang oras ay naka-off, ang multivariate ay naka-off. Huwag dessert nang sabay-sabay. Kailangan niyang magluto ng ilang minuto.

Dapat kang makakuha ng isang napaka-masarap na cake ng buhangin na may cottage cheese sa multivark. Ang mga recipe ng bawat babaing punong-abala ay iba sa kanilang lasa. Samakatuwid, maaari mong mag-eksperimento at magdagdag ng mga sangkap na ganap na magkabagay sa keso sa kubo at mga mansanas. Maaari itong maging kanela, pasas at marami pang iba.

Mga Tip

Ang cake ng sandalyas na may cottage cheese sa isang multivark ay maaaring ihanda sa ibang paraan. Halimbawa, mula sa isang batter. Pagkatapos ay ang dessert ay magiging mas malumanay. Upang gawin ito, ilagay ang harina sa 1.5 st. Mas kaunti.

Ang dessert ay mahalimuyak, maaari kang magdagdag ng hindi lamang kanela, kundi pati na rin ang vanillin. Binibigyang diin niya ang lambing at pagka-orihinal. Ang mas matinding lasa ay nagbibigay ng mga pinatuyong prutas tulad ng prun, pinatuyong mga aprikot, pasas.

Kapag ang pagbe-bake ng isang cake ng buhangin na may maliit na keso sa isang multivark, magdagdag ng higit pang mga itlog na hawak ang kuwarta magkasama at pigilan ito mula sa crumbling sa panahon ng pagluluto sa hurno. Ang isang mainit na dessert ay hindi maaaring makuha sa mangkok. Sa katunayan ito ay mawawasak. Dapat itong makuha pagkatapos lamang kumpletuhin ang paglamig.

Pagtatanghal

Siyempre, kung magluto ka ng keyk para sa almusal o para sa mga bisita, gusto ko na ito ay hindi lamang masarap, ngunit maganda rin. Subukan upang palamutihan ito sa maliliwanag na kulay. Ang lahat ay depende sa panahon.

Sa tag-araw ito ay pinakamahusay na upang palamutihan ng isang cake na may makulay berries. Halimbawa, ang blueberries, strawberry, strawberry, raspberry, pula o puting currant. Maaari kang gumawa ng mousse mula sa mga sariwang berry. Magkakaroon din ng isang napakagandang at katangi-tanging dessert.

Sa taglamig, maaari mong palamutihan ang cake na may anumang jam, saging, sugar powder o tsokolate. Ang lahat ng ito ay depende sa mga kagustuhan ng iyong sambahayan o mga bisita. Kahit na ang ordinaryong karamelo ay mukhang napaka-pampagana.

Pag-eksperimento, maghanda ng masarap na dessert at sorpresahin ang iyong mga kamag-anak sa iyong mga kasanayan sa pagluluto.