Kami ay naghahanda para sa taglamig: isang kahanga-hangang recipe para sa Pumpkin itlog na may mayonesa

Ang lahat ng iyong buhay matatag ikaw ay kumbinsido na ang mga pagkain, kabilang ang mayonesa sa kanilang mga komposisyon, ay maikli ang buhay? Ito ay oras upang maghagis hindi napapanahong stereotypes. Ang orihinal na recipe para sa Pumpkin itlog na may mayonesa ay makakatulong sa iyo maghanda para sa taglamig napaka-masarap na meryenda. Ito ay naiiba mula sa shopping mas pinong kaayusan. Ang lasa ng mayonnaise "smooths" ang sharpness ng gulay at bawang shade nagbibigay sa pagiging kawili-wili. Para sa bahay workpiece ay maaaring gumawa ng anumang pipino (at pipino), ang pangunahing bagay na sila ay hindi masyadong gulang. Kung tayo magpasya na huwag count calories at idagdag sa ang mayonesa ulam, maging pare-pareho. Dalhin ang isa sa mga oil-rich, at kahit na mas mahusay na sauce na gawa sa kanilang sariling mga kamay.

Recipe "Caviar utak na may mayonesa" ay matatagpuan sa maraming mga cookbooks, at ang bawat oras na may pagkakaiba-iba. Ay maaaring idagdag sa ang ulam at ang carrots, pagkatapos ay makakuha ng isang maliit na matamis na lasa. Old Soviet folio Matindi ang pinapayo na huwag gamitin ang tomato paste at sauce "Krasnodar". Kung hindi mo pa magawang upang makakuha ng ito, maaari mong kumonsumo ng itlog laos kamatis, pagdaragdag sa mga ito na paminta (mas maganda itim), laurel dahon at bawang. Recipe ay nag-iiba sa bawat isa at ilan sa mga detalye sa paghahanda.

Ayon sa isa sa kanila, tatlong kilo ng squash at limang mga bombilya ay dapat alisan ng balat at ipasa ang sapal sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Magdagdag ng isang baso ng mayonesa at tomato paste. Ibuhos ang tungkol sa isang daan at limampung gramo ng halaman langis at ilagay sa sunog, pagpapakilos paminsan-minsan, para sa isang oras. Pagkatapos nito, huwag alisin mula sa init, magdagdag ng kalahating tasa ng asukal, dalawang tablespoons ng asin, isang kurot ng lupa itim na paminta at bay dahon. Pakuluan para sa isa pang oras. Pagkatapos recipe squash caviar mayonnaise nagpapayo catch laurel dahon, at ang mga nilalaman ng kawali ay mainit pa rin pinalawak sa bangko (na kung saan ay dapat isterilisado in advance), at pagkatapos roll. Lumiko ang container baligtad at sakop na may isang kumot para sa isang araw.

Pagluluto kalabasa caviar mayonnaise sa mga sumusunod na recipe ay bahagyang naiiba teknolohiya at mga bahagi. Halimbawa, kasama ang tomato paste ay ginagamit sa sarsa ng mansanas. First Miss pipino, karot at mga sibuyas (sa isang ratio ng 2: 1: 0.5) sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ibuhos gulay sa isang-kapat tasa ng asukal, isang kutsara ng asin at ilagay sa sunog. Kapag sa pan pigsa, higpitan ang gas sa isang minimum at magngitngit para sa dalawang oras, pagpapakilos madalas. Ibuhos 200 g ng mayonesa, tomato paste at apple katas, budburan pampalasa. Budburan ng suka, kung ang isang 6%, tatlong spoons, kung 9% ng lakas, pagkatapos ay dalawa. Pagkatapos nito magluto para sa isa pang kalahating oras. Roll up sa garapon at mag-imbak sa isang cool na lugar.

Ngunit ang ibaba recipe squash caviar mayonnaise punasan alok hiwalay kilo bow sa estado ng slurry, at pipino (6 kg) ay milled sa isang blender at fold sa isang salaan upang patuluin labis na kahalumigmigan. Ang takure ibuhos 200 ML ng pino mirasol langis, at kapag ito heats up, may ship bow. Kami ay naghihintay para sa ang hitsura ng isang gintong lilim at magdagdag squeezed lugaw pipino. Pagkatapos ng dalawang oras ng pagsusubo add sa initan ng tubig half-litro mayonesa, ang parehong dami ng tomato paste, asukal, asin at paminta. Pagkatapos ng isa pang 30 minuto, ibuhos ang suka at mabulok sa mga bangko. Sa pamamagitan ng ang paraan, ito recipe Kalabasa itlog na may mayonesa ay magbibigay-daan sa iyo upang tangkilikin ang masarap na snack sabay-sabay. Ngunit sa kasong ito ito ay hindi kinakailangan upang magdagdag ng suka - lamang chill.