Squash caviar sa store

Marahil marami sa mga taong nabuhay sa panahon ng perestroika, tandaan na rin ang shopping squash caviar. Ngunit sa kanyang manufacturing sa bahay upang makamit ito panlasa sa tindahan ay imposible. Subalit, may mga maraming mga opsyon para sa pagluluto ito ulam sa bahay. Bilang karagdagan, squash caviar ay naghahanda para sa pangmatagalang imbakan, at ang kasalukuyang consumption. Ang pagkakaiba lamang ay na sa mga itlog, na kung saan ay handa na para sa taglamig, siguraduhin na dapat mong idagdag ang suka o sitriko acid, ang tinatawag na preservatives. Kung hindi, ang pagsabog ng lata ka ng halos garantisadong.

Alam ng lahat na masarap squash caviar - isang halo ng mga iba't ibang mga gulay, at higit pa ng mga ito, ang lasa ay magiging mas mayamang at mas maliwanag. Magaling na sinamahan ng talong pipino. Karot ay nagbibigay sa ulam isang pampagana hitsura at matamis na lasa.

Produkto para sa pagluluto sa pangunahing squash caviar:

• isang kilo ng pipino;
• kalahating kilo ng carrots;
• kalahating kilo ng pulang matamis paminta;
• walong mga bombilya ng daluyan laki;
• apat na tablespoons ng tomato paste, na kasama walang almirol;
• Dalawang tablespoons ng asin;
• isa at kalahating tablespoons ng asukal;
• kalahating tasa ng gulay langis;
• isa at kalahating kutsarita ng itim na paminta;
• isang kutsara ng suka acid.

Squash caviar: pagluluto

Pipino peeled at buto. Ito ay pinakamahusay na gumamit ng mga batang prutas, pagkatapos squash caviar ay magiging mas malambot, at ang oras ng pagluluto ay hindi kaya mahaba. Ang mga buto at ang stalk mapawi ang matamis peppers. Mga sibuyas at karot nalinis. Lahat ng mga gulay lubusan hugasan at hiwa sa maliit na piraso. Pagkatapos ay ang naghanda gulay lumipas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Masa ng halo rin at peppered sa pan. Ito ay mas mahusay na kumuha ng aluminum at ang lapad. Ang ideyal na diwa ay roaster. Ilagay ang kalabasa itlog sa sunog at dalhin ito sa isang pigsa. Sa sandaling ang mga gulay timpla nagsisimula sa pigsa, pabagalin ang apoy at ibuhos gulay langis. Ako mas katulad ng mabangong, pino langis. Ngayon pakuluan para sa 50-60 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan sa aming squash caviar ay hindi natigil sa ibaba ng pan.

Pagkatapos ng oras sa gulay timpla idagdag ang asukal, asin, tomato paste at lubusan halo-halong. Magluto para sa isa pang 15-20 minuto.

Pagkatapos ay idagdag ang suka acid at mabulok at isterilisado bangko. Roll up ang kanilang mga lids metal.

Banks ay pinapayagan upang palamig baligtad sa ilalim ng kumot.

Home squash caviar - ang perpektong ulam para sa mga nais na mawalan ng timbang, dahil ang produkto ay isang mababang-calorie, na kung saan ay ganap na assimilated sa pamamagitan ng aming katawan. Sa karagdagan, ang mga itlog ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga tao na nakahandusay sa edema, pati na rin ang mga taong may mga problema sa paggana ng bituka at apdo.

Squash caviar ay pumunta ganap na ganap na may iba't-ibang lutuin: patatas, cereal, lutong karne. Bilang karagdagan, maaari itong lamang kumalat sa tinapay.

Sa wakas Gusto kong sabihin na ang bersyong ito ng squash caviar - isang klasikong, para makita mo nag-iiba ang halaga at komposisyon ng mga gulay na iyong pinili. Gayundin gulay maaaring ilagay sa labas sa una, at pagkatapos ay palisin blender.