Iyon ay maaaring maging handa mula sa bigas? Recipe na may bigas

Rice dish ay lubhang popular sa mga taong sumunod sa mga prinsipyo ng pagkain, at para sa lahat ng mga taong gustung-gusto lamang upang kumain. Rice grits ay itinuturing na isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang para sa pagtunaw lagay, ito ay mabuti para sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw. Sa bansang Hapon at Tsina ay sinusubukan upang kumain ng brown rice, t. Upang. Siya ay mas mababa calories at naglalaman ng mas kailangan natin bilang mga sangkap ng katawan trace.

nakakatulong na mga mungkahi

Kaya, kung ano ang maaari maging handa mula sa bigas? Siyempre, iba't ibang uri ng pilaw porridge - gatas at mantikilya o gulay langis. Rice sopas, isang pagpuno para sa mga pie at zrazy ding mga madalas na mga bisita sa aming table. At ang repolyo roll? Kung ililista mo ang lahat na maaaring ginawa mula sa bigas, at pagkatapos ay kalimutan ang tungkol sa mga ito ay hindi maaaring maging! Plus isang iba't ibang mga salads at meryenda sa isang halaman na batayan, na kami harvested mula sa taglamig. At kung titingnan mo sa pamamagitan ng iba't-ibang culinary gabay, ikaw ay matuto na maaari kang magluto kanin, at medyo hindi pangkaraniwang delicacies, na kung saan ay karaniwang para sa Asian cuisine. Ito ay upang ang mga ito at nakatuon sa artikulong ito. Matapos basahin ito, ikaw ay malaman upang gumawa ng mga patlang para sa roll, masarap roll na may espesyal na pagpuno, ang una at ikalawang kurso. Nakatutulong na mga pahiwatig tungkol sa kung ano ang maaaring ginawa mula sa bigas, marahil higit sa isang beses mo ay darating sa Pagsagip at tulungan sorpresa bahay culinary art.

Manok na sopas na may bigas: Sangkap

At simulan natin sa isang masustansiya, madali at napaka-masarap na sopas na may manok karne diyeta. Ngunit ito recipe ay naiiba mula sa aming karaniwang sabaw, na tinimplahan giniling na mais, dahil na kabilang sa eastern cuisine. At ang East, bilang alam mo - ay isang mapanlinlang na negosyo! Sa madaling salita, ito ay ang pagpipiliang ito kapag ikaw ay may isang maliit na halaga ng pagkain kaliwa mula sa mga nakaraang figure. Ano ang maaari mong gumawa ng paggamit nito? Kaya, ang unang opsiyon. Bilang karagdagan sa siryal - raw o luto - kakailanganin mo: tungkol sa isang kalahating kilong o ng kaunti pa ng manok o manok, 2 tablespoons tablespoons ng patatas almirol, 1 kampanilya paminta (anumang kulay suit), sibuyas, ilang cloves ng bawang. Gayundin, ang ilang mga gulay mga kuwadro para sa zazharki, kintsay berdeng beam 50g at Roots, toyo lasa, lupa luya, itim na paminta at asin. At syempre ng ilang tablespoons sherry o iba pang dry wine.

Manok na sopas na may bigas: Cooking

Dapat mo munang pakuluan sa inasnan tubig hanggang malambot karne. Alisin ang fillets mula sa sabaw, ipaalam ito cool na at madaling upang maitaboy isang kahoy na martilyo. Pagkatapos roll sa almirol at tumaga manipis guhitan. Gayundin kunin sa strips at paminta, pagkatapos ng pag-alis ng mga buto. Hiwalay, pakuluan hanggang kalahati sa tatlong-kapat tasa ng bigas. Salt tubig, masyadong. Pagkatapos rump fold sa isang salaan. Ngayon iprito hanggang transparent putol-putol na ugat, sibuyas at bawang. Gawin ito sa pan, kung saan pagkatapos ay ibuhos sabaw ng manok at pahintulutan sa pigsa. Ang sopas ilagay ang karne at peppers, kanin at magngitngit sa mababang init para sa 20 minuto, alisin ang foam espumadera, at sa mga kawali, idagdag ang luya, sherry, asin at toyo. Ang isang bungkos ng kintsay tinadtad, ibuhos ang sopas sa bowls, budburan ng paminta at damo. Tulad ng iyong nakikita, kung mayroon kang tirang kanin, maaari kang magluto - palaging may!

Meatloaf na may rice: komposisyon

Para sa mga tagahanga ng masarap na pagkain ng pritong masa pinggan ay palaging malasa subo. Pag-alam ito, magagawa mong nang walang kahirapan upang lumikha ng kanilang sariling mga masterpieces gamit ang ibinigay na mga recipe na may rice. Rice dish ang mga magandang sa anumang paraan, ipaalam sa nag-iisa bilang maanghang pagpuno sa orihinal na roll - at kahit na higit pa kaya! Kailangan: 350-400 (depende sa bilang ng mga servings) gramo ng walang taba ng baboy, 100 g ng pinakuluang kanin, 2 mga sibuyas, maingat na maliit na luya pulbos para sa lasa at amoy, asin at toyo. Para sa test - 5-6 itlog at 3 tablespoons ng harina. At ng ilang sprigs ng sariwang perehil para sa dekorasyon. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang isang indikasyon ng damo naglalaman ng halos lahat ng mga recipe na may rice. Rice dish, maliban kung ang mga ito ay matamis, talagang masarap kapag idinagdag dill, kintsay, perehil.

Meatloaf na may rice: kung paano upang magprito

Kami ngayon ay magpatuloy sa paghahanda ng lahat ng mga bahagi. Una tadtarin ng baboy. Gupitin sa kalahati rings sibuyas, igisa sa langis ng gulay, ilagay ang palaman sa kawali at iprito hanggang maluto. Paghaluin na may rice. Pagkatapos budburan luya, ibuhos dalawang kutsara-juicy para sa toyo at, kung kailangan, podsolite. Talunin ang mga itlog, idagdag ang harina, idagdag din asin at ibuhos ang humampas sa kawali na may isang manipis na layer. Magprito ng pancake sa magkabilang panig na lay isinalansan sa isang plato.

Ngayon, ang bawat hiwa sa kalahati, lay out pagpupuno at dahan-dahan displace roll. Hiwalay, gumawa ng isang batter, whisking harina 1 itlog sa isang kutsara. Ang bawat roll lumangoy sa humampas at iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Serve mainit, dill o perehil garnish. Rolls kinakain kaagad at tinanong para madagdagan - mag-alinlangan. Kaya't kung ikaw ay nagtataka kung paano magluto ng masarap na bigas - cooking tips mong i-prompt!

Rice na may mushroom: Sangkap

Bilang na nabanggit, sa artikulong ito kami ay ipakilala ka sa mga recipe ng pambansang Asian cuisine - Japanese, Korean, Chinese. Siyempre, mas inangkop sa aming mga European panlasa, ngunit panatilihin ang lokal na lasa. Halimbawa, nais mong gumawa ng isang bigas side dish. Paano ito ay posible upang maghanda, kami ay magsasabi sa iyo na may kasiyahan! At ginagamit namin para sa layuning ito sa pamamagitan ng mga konseho na magbibigay sa mga residente ng Chinese lalawigan ng Guangzhou. Ito ay nasa kanilang teritoryo na ito recipe ay partikular na popular. Ang komposisyon ng naturang mga pagkaing: 300 g long grain kanin, isang pares ng mga cloves ng bawang, 250 gramo ng mushroom (champignons mas mahusay, ngunit maaari mong gamitin ang anumang, kung ano ang mayroon kang). Fresh kabute ay kinakailangan. Kung gumamit ka ng adobo o inasnan, siguraduhin na banlawan ang mga ito. Dagdag dito, karne. Chinese tradisyonal na ilagay sa ulam 2 varieties: walang taba ng baboy, tungkol sa 120-150 g, at ang parehong dami ng manok tanggalan ng buto. Para sa pinakamahusay na lasa ay dapat magdagdag ng hindi bababa sa 100 gramo ng ham, maaaring pinausukan. Umakma ang listahan ng mga produkto ng de-latang green beans sa isang garapon, langis ng gulay, coriander beam at toyo - walang siya sa Asian cuisine kahit saan! Bilang para sa mga patakaran, at ang tanong, ano ang magluto rice. Mga recipe na namin dinala, maglaman ng mahalagang ingredient, pati na rin ang mga may kanino ikaw ay matuto sa ibaba.

Rice na may mushroom: magluto at kumain

Upang magsimula sa loop, wash at sa isang maliit na halaga ng inasnan tubig, pakuluin ang kanin. Hugasan at linisin ang mushroom, hatiin ang mga ito sa manipis na hiwa. Straws pagpura-pirasuhin karne ng baka lomo at ham - cube. Peas fold sa isang salaan, ibuhos ang atsara sa isang malinis na palayok - magkakaroon siya pa rin dumating sa magaling. Ngayon sa isang malalim na pan Pagprito ibuhos langis, init hanggang usok. Crush bawang at iprito, na sinusundan ilagay ang mushroom, asin sa halip ibuhos maliit na toyo at mataas na init kumulo ang tungkol sa 5-6 minuto. Pagkatapos shift mushroom sa isang mangkok. Sa parehong kawali, magdagdag ng langis, ibuhos ang hiwa ng baboy at manok at mabilis magprito ng 5 minuto. Ngayon narito parehong lay ham, mushroom, bawang, berde mga gisantes, ibuhos sa paglipas ng 1-2 teaspoons ng toyo at magngitngit para sa 1-2 minuto. Patungo sa dulo, idagdag ang kanin, ibuhos ang atsara mula sa peas, pa rin ang pigsa para sa ilang 5 minuto. Ang tapos ulam budburan makinis tinadtad cilantro at agad na dalhin ito sa table. Ito ay kakain sa harap ng bigas na may kabute at peas magkaroon ng panahon upang mag-lamig. Bakit? Dahil pampagana!

Maglakbay sa Japan: Sushi para sa iyo

Sa bansang Hapon ng hindi bababa sa malaman kung paano magluto ng masarap na rice dish. Ang kanilang mga recipe ay kinabibilangan ng cereal, luto sa isang espesyal na paraan. Sa partikular, ito tayahin ay kailangang sushi at iba pang mga etniko pagkain. Ang isang paraan ng init paggamot ay ang mga sumusunod. 250-300 g ng ikot bigas banlawan lubusan sa ilalim tumatakbo tubig sa isang salaan madalas. Pagkatapos ay ilipat sa isang kasirola, punan na may malamig na tubig at ipaalam sa stand para sa 20 minuto. Pagkatapos nito pigsa sa isang maliit na halaga ng tubig sa isang maliit na apoy. Mag-iwan ng takip steamed para sa isa pang 7-8 minuto, pagkatapos ay mag-ipon ng isang manipis na layer sa isang flat ulam at mabilis na cool na upang magpainit. Punan ang tapos cereal halo ng bigas suka, isang maliit na asin at asukal. Sushi ay mabuti warm pagpuno, ngunit hindi malamig o mainit.

bigas suka

Mga kursong ito - hindi lahat na maaaring ginawa mula sa bigas. Recipe orihinal na delicacies tunay na saganang-sagana. Ngunit bigas suka - halos ganap na kailangan sa bahagi ng lahat ng mga pagkain ng raw seafood, farshiruemyh butil o gulay. Ang katotohanan na ang produktong ito ay may isang malakas na antiseptiko epekto, obezzarazhivaya isda. Dahil sa East Asian bansa, nang hindi ito kahit saan. At dito kami ay may ito ay hindi sa lahat ng mga tindahan. Dahil ligtas na gamitin ang mga mas pamilyar - mansanas, ubas o talahanayan, pagdaragdag lamang ng isang maliit na asukal at asin at pakuluan ito hanggang sa kumpletong paglusaw ng mga nabanggit na mga bahagi. Upang tikman ang iyong mga homemade suka bigas ay malapit na, ngunit ang isang maliit na pantasa. Kaya, hindi lumampas ang luto ito, gawin ang pagpuno ng isang maliit na mas mababa kaysa sa na iminungkahi sa mga recipe.

pinalamanan pipino

Paano maaari kang magluto ng masarap na bigas sa Japanese, malalaman mo kung ikaw ay mag-eksperimento ng sumusunod. Kumuha ng ilang mga malalaking mature cucumber. Sa pamamagitan ng isang napaka-matalim na kutsilyo, o mas mahusay slicer, hatiin ang mga ito pahaba sa malawak na manipis laso piraso. 200-300 gramo ng bigas magluto na parang paggawa ng isang lupain. Basa ang iyong mga kamay, kumuha ng isang maliit na maliit na bilang ng luto butil at anyo ng mga bola, maliit na priplyusnuv ito nang pataas at pababa. Ngayon ang naglatag ng kanilang malunggay, toyo o ketsap - kung ano ang gusto mo pinakamahusay. I-wrap ang bawat bola ng isang strip ng pipino sapal, na nagiging malapit sa roll ay hindi binalik. Kung hindi, tatakan ninyo ng isang tugma o isang matalim toothpicks. Bilhin inatsara alimango karne o alimango sticks simple, tadtarin. Magiging magandang upang idagdag at pulang caviar. Ilagay ang pipino sa bariles ng isang maliit na tinadtad alimango at mga itlog, ibuhos toyo na may halong gadgad luya. Spicy, nagre-refresh at nakapagpapalusog meryenda ang magiging hit sa iyong mga treats!

Rice na may isda: ang mga bahagi ng recipe

Ano ang iba pang hindi pangkaraniwang pinggan ng kanin? Ang pinakamahusay na mga recipe na namin na inilarawan sa iyo. Ngunit ito ay hindi nangangahulugan na ang paksa ay ubos na. Sa kabilang banda, sa katapusan, din inilatag up kami ng isang bagay na masarap. Halimbawa, ang isang ganap na orihinal na kanin na may seafood at gulay. Siya ay mabuti at bilang isang mag-adorno at bilang isang hiwalay na ulam. Ang komposisyon ng mga pagkain ay lubos na mahirap unawain. Kabilang dito ang 2 mga sibuyas, 2 malalaking karot, isang maliit na lihim na pagsubaybay ng leek, 2-3 bell peppers - pula at dilaw. 200 g tanggalan ng buto ng sariwang isda - tuna at salmon o iba pang mga mahalagang mga species, 300 g ng sariwang hipon na rin. Gulay langis, 2 itlog, 100 g ng toyo at 400-500 gramo ng bigas para sa sushi, t. E. Ginagamit mo na tapos na.

Rice na may isda: kung paano upang maghanda

Sa una, kumuha ng mga gulay. Hugasan ang mga ito malinis, gupitin: karot, paminta cube, parehong varieties ng sibuyas sa maliliit na piraso. Gayundin cut fish fillet. Sa shrimp, alisin ang anumang mga di-nakakain item. Kung ikaw ay may got ang mga pangunahing mga kinatawan ng crustaceans, ang karne ay dapat ding i-cut sa ilang piraso. Ibuhos sa ang langis pan sa halaman, isang magandang mainit-init up. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang Asian cuisine at ay lubos na kilala na ang lahat ng produkto ay pritong masyadong mabilis sa isang mainit na kawali. Kaya, maghintay hanggang ang langis ay nawala mula sa usok, at pagkatapos ay mag-ipon ito sa parehong uri ng mga sibuyas. Pagpapakilos Maghintay hanggang sa paggupit kumuha ng transparency. Ngayon ilagay ang carrots, at pagkatapos ng 4 na minuto, i-attach sa mga gulay shrimp at paminta. Ang lahat ng lutuin, pagpapakilos, para sa isa pang 3 minuto. May ay isang oras upang magdagdag ng isda. Lutuin ito hanggang pagkatapos, hanggang sa tuna karne acquires isang puting kulay. Talunin ang itlog, ihalo na rin. Hindi bababa sa ilagay sa isang pan kanin, ibuhos ang toyo, pakuluan para sa ilang oras tungkol sa 2 minuto. Ngayon ay maaari mong alisin ang pan mula sa init, kumalat ang pagkain sa plate at tangkilikin ang maayang panlasa kahanga-hangang!